Trang chủ » công thức » Salad » Salad kèm bánh mì

Các công thức salad với bánh mì


Để làm phong phú thêm thực đơn, chúng tôi cung cấp các món salad ăn kèm bánh mì, và bạn có thể học cách làm bằng cách tham khảo bộ sưu tập công thức nấu ăn kèm ảnh của chúng tôi.

Từ những công thức này, bạn sẽ học được cách làm các món salad với bánh mì đen, cách trang trí salad Caesar với cà chua và bánh mì nướng giòn (croutons) ngay trước khi dùng. Chúng tôi sẽ tiết lộ bí quyết làm salad nóng với bánh mì nướng giòn, và cũng sẽ giới thiệu các biến tấu của những món ăn quen thuộc. Những công thức mới sẽ cho phép bạn tạo ra những món salad tiết kiệm mà vẫn ngon miệng. Hãy khám phá bộ sưu tập các món ăn của chúng tôi và thử làm món salad bánh mì yêu thích của bạn.

Salad Panzanella: Công thức xây dựng công thức
Salad Panzanella: Công thức xây dựng công thức
Salad Caesar với bánh mì nướng giòn
396 kcal
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Rau xà lách Romaine, mù tạt Dijon, giấm rượu vang, bánh mì nướng giòn, bột tỏi, ớt bột paprika, phô mai Parmesan, sốt mayonnaise, cá cơm...

Cách dễ nhất để làm sốt Caesar là dùng máy xay sinh tố, xay tất cả các nguyên liệu cho đến khi hỗn hợp thật mịn...

Rau xà lách Romaine trộn vụn bánh mì với sốt sữa chua.
157 kcal
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Rau xà lách Romaine, vụn bánh mì panko, phô mai Parmesan, sốt Worcestershire, sữa chua, nước cốt chanh, mù tạt Dijon, tỏi...

Người hâm mộ gọi món salad của Molly Yeh là "đơn giản và siêu ngon", nhưng chúng ta phải thêm vào đó từ "thông minh". Cô ấy...

Salad bít tết với sốt rau mùi chanh
363 kcal
Thời gian: 1 giờ 40 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Thịt bò, ớt chuông, bơ, nước cốt chanh, rau mùi, hành tây đỏ, rau trộn, sốt Worcestershire, ớt bột paprika, rau kinh giới oregano, gia vị ớt, thì là cumin, bánh tortilla...

Công thức này sử dụng loại bít tết London broil giá rẻ, có thể chịu được nước ướp đậm đà và nấu ở nhiệt độ cao, trong khi...

Salad đặc biệt của đầu bếp với thịt bò và cải xoăn
649 kcal
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Rau xà lách iceberg, bánh mì nướng giòn, thịt bò, thịt gà tây, cải xoăn, dưa chuột muối, bánh mì ngũ cốc, phô mai Havarti, cà chua bi, tương ớt...

Nếu bạn đang tìm kiếm một món salad ngon miệng, bổ dưỡng do đầu bếp chế biến với nhiều nguyên liệu tương phản, thì món này sẽ không làm bạn thất vọng.

Một món salad Caesar đơn giản với bánh mì nướng giòn và không có thịt gà.
530 kcal
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Rau xà lách Romaine, bánh mì nướng giòn, mù tạt Dijon, giấm rượu vang, sốt Worcestershire, phô mai Parmesan, cá cơm, nước cốt chanh, tỏi...

Món salad Caesar hoàn hảo là món được làm với nước sốt và bánh mì nướng giòn tự làm. Ri...

Salad Caesar
924 kcal
Thời gian: 1 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Rau xà lách romaine, bánh mì nướng giòn, cá cơm, mù tạt Dijon, phô mai Parmesan, sốt Worcestershire...

Một món salad Caesar truyền thống chỉ có ba thành phần—lá xà lách, bánh mì nướng giòn và nước sốt—vì vậy mỗi thành phần này...

Salad Panzanella cay với rau bina
365 kcal
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Rau bina, bánh mì nướng giòn, ớt jalapeño, ô liu, cà chua, hành tây đỏ, nước cốt chanh...

Món salad panzanella cổ điển của Ý được làm từ những miếng bánh mì cắt nhỏ và cà chua ngọt, chan đẫm trong nước sốt giấm chua. Nắng...

Panzanella với xúc xích chorizo ​​và cà chua nướng
504 kcal
Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Bánh mì trắng, cà chua chiên, xúc xích chorizo, gia vị Ý...

Món salad panzanella mùa hè kiểu Ý này, được làm từ cà chua và bánh mì, sẽ có hương vị đậm đà hơn nhờ...

Salad Panzanella với bít tết
521 kcal
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Thịt bò, bánh mì trắng, cà chua bi, mù tạt Dijon, húng quế, giấm rượu vang...

Panzanella là món salad mùa hè của Ý được làm từ bánh mì cắt khối và cà chua trong nước sốt chua nhẹ làm từ giấm. Đó là món ăn hoàn hảo...

Rau xà lách fattoush mùa xuân
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Rau xà lách Romaine, bánh mì pita, dưa chuột, củ cải, cần tây, nước cốt chanh, bạc hà, sumac, thì là...

Hãy thử món salad bánh mì fattoush kiểu Levantine phiên bản mùa xuân này. Những miếng bánh mì pita nướng được trộn với những nguyên liệu giòn, mọng nước...

Salad Panzanella với bánh mì chua, trứng và cải xoăn.
360 kcal
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Bánh mì chua, cà chua, cải xoăn, cần tây, hành lá, trứng, mù tạt Dijon, giấm rượu vang đỏ...

Salad bánh mì panzanella kiểu Ý với cà chua mọng nước, cải xoăn non, cần tây giòn, trứng, hành lá và...

Salad cà chua nướng và bánh mì
160 kcal
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
cà chua bi, lá oregano, bánh mì trắng...

Món salad ấm áp với cà chua bi nướng và bánh mì nướng này là một phiên bản panzanella mùa hè ấm cúng và dễ chịu hơn.

Salad Ý với bít tết và bánh mì nướng phô mai.
510 kcal
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Thịt bò, bánh mì trắng, giấm rượu vang, rau diếp đỏ, rau xà lách romaine, hành tây đỏ, húng quế, rau diếp xoăn, phô mai Parmesan, bánh mì nướng giòn...

Salad gồm rau diếp xoăn, rau diếp đỏ và rau diếp romaine với nước sốt cà chua bi tươi có vị chua ngọt, ăn kèm với bánh giòn...

6 món salad kiểu nhà hàng
6 món salad kiểu nhà hàng
Salad cà chua và bánh mì kiểu Tuscan
461 kcal
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Cà chua bi, cà chua bi, phô mai mozzarella, húng quế, bánh mì chua, giấm rượu vang, mù tạt Dijon...

Công thức panzanella mới lạ của Ina Garten. Panzanella truyền thống được làm từ bánh mì, cà chua và giấm, nhưng hãy thêm vào những nguyên liệu cơ bản...

Trứng bác với thịt xông khói và salad Caesar
379 kcal
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Trứng, bánh mì nguyên cám, thịt xông khói, rau diếp romaine, cà chua bi...

Công thức salad Caesar này sử dụng nguyên một búp xà lách romaine trộn với nước sốt kem phô mai Parmesan. Dọn ra...

Panzanella Waldorf
145 kcal
Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Cần tây, táo, củ thì là, hành tây đỏ, giấm balsamic, rau arugula, bánh mì trắng, phô mai gorgonzola...

"Tôi đã lấy món salad Waldorf cổ điển và làm cho nó tươi ngon hơn (và đậm chất Ý hơn!) bằng cách biến nó thành món panzanella và thêm rau arugula lên trên..."

Salad Caesar cải xoăn nướng
345 kcal
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Bắp cải đỏ, bánh mì chua, mù tạt Dijon, cá cơm, giấm rượu vang, nước cốt chanh, phô mai Parmesan...

Hãy nhóm bếp nướng để biến tấu món salad Caesar cổ điển thành một phiên bản mùa hè! Cải xoăn tươi ngon được nướng chín tới, phủ lên trên là...

Panzanella mùa hè với burrata
526 kcal
Thời gian: 1 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Bánh mì Ciabatta, cà chua, húng quế, đào, giấm balsamic, bánh mì nướng, tỏi...

Hai món ăn kinh điển của Ý hòa quyện thành một món ăn tuyệt vời. Hương vị của món salad này sẽ gợi nhớ đến cả món salad Caprese làm từ rau củ chín...

Salad BLT với đậu
446 kcal
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đậu cannellini, bánh mì nướng giòn, rau diếp romaine, cà chua bi, sữa chua, sốt mayonnaise, thì là, húng quế, thịt xông khói...

Món salad đậu thịnh soạn này chứa đầy đủ hương vị của món bánh mì BLT cổ điển (thịt xông khói, rau diếp, cà chua). Nước sốt tự làm...

Salad Frisee
280 kcal
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Salad frisée, bánh mì nướng, phô mai xanh, hẹ tây, củ cải, giấm sâm panh...

Món salad thanh lịch này hội tụ sự hoàn hảo: sự kết hợp tương phản giữa hạt hồ đào tẩm đường và thịt xông khói pancetta mặn, cùng những lá rau diếp xoăn frisée mọng nước...

Salad Panzanella với tôm
520 kcal
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Tôm, đậu gà, dưa chuột, cà chua, giấm rượu vang, mù tạt Dijon, nụ bạch hoa, bánh mì ciabatta, thì là, rau mùi tây, kinh giới...

Salad bánh mì Ý cổ điển, panzanella, là một cách tuyệt vời để thưởng thức những quả cà chua chín mọng mùa hè trong tất cả vẻ đẹp của chúng. Món này...

Salad hải sản ấm
495 kcal
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Tôm, mực, bánh mì nướng giòn, sốt aioli, tỏi, nước cốt chanh, rau xà lách, ớt chuông, nghệ tây...

Món salad này được làm từ tôm và mực trong nước sốt aioli tự làm, được thêm vào hải sản khi vẫn còn trong chảo. Trộn...

Panzanella với cà tím nướng (cho hai người)
838 kcal
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
Bánh mì Ciabatta, đậu gà, cà tím, ớt chuông, húng quế, bạc hà, mù tạt Dijon, giấm rượu vang...

Bữa tối chay dành cho hai người này kết hợp một chút hương vị panzanella và một chút caponata, nghĩa là bạn sẽ được thưởng thức một hương vị tuyệt vời...

Salad nhiều lớp với phô mai xanh, thịt xông khói chiên và rau diếp iceberg.
560 kcal
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Rau xà lách iceberg, cà rốt, ô liu Kalamata, cà chua bi, hành tây đỏ, phô mai xanh, kem chua, thịt xông khói...

Hãy nhớ chuẩn bị món salad đầy màu sắc này trong một chiếc bát thủy tinh lớn, trong suốt để các lớp màu sắc rực rỡ được nhìn thấy rõ ràng. Nếu không...

Salad Caesar với cải xoăn
211 kcal
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Bánh mì baguette, bánh mì nướng giòn, cải xoăn, hành tây đỏ, giấm rượu vang, nước cốt chanh, rau diếp romaine, phô mai Parmesan, cá cơm, mật ong...

Thêm một ít cải xoăn non vào rau diếp romaine trong món salad Caesar truyền thống để món salad thêm no bụng và tốt cho sức khỏe hơn. Món salad...

Panzanella với focaccia, xúc xích Ý và pepperoncini
264 kcal
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Bánh mì focaccia, cần tây, mù tạt Dijon, giấm rượu vang, hành tây đỏ, ớt pepperoncino, xúc xích salami...

Một trong những nguyên liệu chính của món panzanella Ý là bánh focaccia, và nó nhất định phải là bánh cũ (hoặc bánh khô...).

Các món salad mùa hè thịnh soạn
Các món salad mùa hè thịnh soạn
Fattoush
251 kcal
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4-6
Bánh mì pita, rau diếp romaine, củ cải, hành lá, dưa chuột, hành tây đỏ, ớt chuông, cà chua, bạc hà, rau mùi tây, nước cốt chanh, mật lựu, bột sumac, tỏi...

Fattoush là một món salad vùng Levant được làm từ bánh mì pita chiên và các loại rau theo mùa, bao gồm xà lách, dưa chuột và cà chua....

Panzanella
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Bánh mì trắng, cà chua, hành tây đỏ, giấm rượu vang, húng quế, nụ bạch hoa...

Món salad Ý mùa hè này chế biến chỉ trong vài phút. Trong khi bạn nướng bánh mì, hãy thái nhỏ cà chua, ớt đỏ...

Salad Caesar ngon nhất
544 kcal
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Rau xà lách romaine, bánh mì trắng, phô mai parmesan, mù tạt Dijon, trứng, cá cơm...

Món salad Caesar ngon nhất là món được chế biến càng giống với phiên bản truyền thống càng tốt. Vì vậy...

Salad bít tết với gia vị Za'atar
680 kcal
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Thịt bò, bánh mì pita, phô mai feta, cà chua bi, ớt pepperoncino, rau xà lách romaine, nước cốt chanh, gia vị za'atar...

Gia vị za'atar của Trung Đông là hỗn hợp các loại thảo mộc thơm khô và hạt mè, có thể được thêm vào nhiều món ăn khác nhau...

Panzanella với ớt ngọt, đậu trắng và thịt gà
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Gà nướng, cà chua, dưa chuột, ớt chuông, đậu trắng, giấm rượu vang, húng quế, kinh giới...

Salad panzanella kiểu Ý cổ điển là sự kết hợp đơn giản nhưng ngon miệng giữa bánh mì, cà chua và nước sốt giấm. Trong...

Thịt viên xiên nướng kiểu Ý
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 8 món khai vị
Thịt viên, ớt chuông, cà chua, bánh mì Ý, sốt marinara, phô mai Parmesan, rau mùi tây...

Bạn đang tìm kiếm ý tưởng món khai vị hoặc những cách thú vị để phục vụ thịt viên? Salad xiên que là một lựa chọn chắc chắn! Tươi ngon, nhanh chóng, hấp dẫn,...

Món khai vị rau diếp Romaine với tôm và sốt Caesar.
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Tôm, cá cơm, bánh mì nướng giòn, nước cốt chanh, giấm balsamic, phô mai Parmesan, rau xà lách Romaine, bơ...

Ree Drummond gợi ý nên dùng món salad Caesar với một hương vị mới lạ, độc đáo làm món khai vị. Không cần phải xé nhỏ lá xà lách:...

Cá hồi nướng trên ván gỗ tuyết tùng ăn kèm salad Caesar
Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Cá hồi, bánh mì trắng, bơ, cà chua bi, nước cốt chanh, cá cơm, phô mai Parmesan, rau diếp romaine...

Nền tảng của món salad Caesar cá hồi hoàn chỉnh này là nước sốt nhẹ được làm từ những nguyên liệu có sẵn trong bếp. Hương vị của nó...

Salad Caesar với xiên tôm
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Tôm, bánh mì baguette, rau diếp romaine, phô mai parmesan, sốt mayonnaise, tỏi, cá cơm...

Khách của bạn chưa từng được thưởng thức món salad Caesar nào như thế này trước đây. Hãy gây bất ngờ cho họ bằng cách chế biến món khai vị yêu thích theo một phong cách độc đáo: nướng trên xiên que.

Salad thịt băm chiên
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Thịt bò xay, bánh mì nướng giòn, rau xà lách romaine, phô mai cheddar, cà chua bi, dưa chuột muối, hành tây đỏ, sốt barbecue, tương cà...

Những người yêu thích bánh mì kẹp thịt phô mai sẽ thích món salad này, kết hợp tất cả các nguyên liệu của một chiếc bánh mì kẹp ngon ngọt với hương vị...

Salad Caesar với cải xoăn nướng
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
cải xoăn, phô mai Parmesan, bánh mì nướng giòn...

Cải xoăn Tuscan có vẻ hơi dai để làm salad, nhưng khi nướng lên, lá của nó...

Món khai vị Caprese xiên que
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Phô mai mozzarella Bocconcini, cà chua bi, ớt bột, húng quế...

Món khai vị Caprese của Ý, được làm từ mozzarella, cà chua và húng quế, tự nó đã là một món ăn ngon tuyệt vời với sự kết hợp hương vị độc đáo...

Bánh mì nướng Caprese trong lò
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8 - 12
Phô mai mozzarella, cà chua bi, bánh mì nướng, húng quế...

Món khai vị Caprese của Ý là sự kết hợp tuyệt vời giữa cà chua, phô mai mozzarella và húng quế tươi, được rưới dầu ô liu nguyên chất...

Bánh tart Caprese
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Phô mai Mozzarella, phô mai kem, bánh mì trắng, cà chua bi, giấm balsamic, bột tỏi, húng quế...

Để làm món khai vị này, bạn không cần phải cán bột hay mua bánh tart làm sẵn. Bạn có thể dễ dàng làm chúng từ...

Salad Panzanella: Công thức xây dựng công thức
Salad Panzanella: Công thức xây dựng công thức
Panzanella với cá ngừ và đậu gà
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Bánh mì baguette, bánh mì nướng giòn, cá ngừ, đậu gà, cà chua, dưa chuột, cần tây, nụ bạch hoa, giấm rượu vang, húng quế...

Vào mùa hè, khi cà chua vào mùa, người Ý rất thích chuẩn bị món salad panzanella nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng, thơm ngon và tươi mát.

Salad trứng cà ri với củ dền muối chua
450 kcal
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Trứng, cần tây, bánh mì đen, củ dền, củ cải trắng, giá đỗ linh lăng, cà ri...

Công thức salad trứng mùa xuân này đặc biệt hữu ích sau lễ Phục Sinh, khi bạn còn thừa rất nhiều trứng. Món salad này có hương vị tuyệt vời với...

Salad Caesar nhẹ với gà
368 kcal
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Ức gà, rau xà lách romaine, bánh mì nguyên cám, bánh mì nướng giòn, phô mai Parmesan, cá cơm, mù tạt Dijon, nước cốt chanh, sữa chua...

Điểm nhấn của bất kỳ món salad Caesar nào, không thể phủ nhận, chính là nước sốt, thứ tạo thêm hương vị tươi ngon cho những lá xà lách mọng nước...

Panzanella mùa đông với bí ngô
Thời gian: 1 giờ 25 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Bánh mì trắng, bánh mì nướng giòn, cải Brussels, bí đỏ, phô mai Parmesan, giấm sherry, cỏ xạ hương, cây xô thơm...

Món salad panzanella truyền thống của Ý được coi là món ăn mùa hè, nhưng nó có thể dễ dàng được biến tấu thành nhiều món khác nhau...

Salad kiểu Bistro với sốt Caesar và rau bina
Thời gian: 1 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Nấm Champignon, cà chua, phô mai bocconcini mozzarella, cá cơm, rau chân vịt, pancetta...

Một món salad gồm cà chua tươi, nấm, rau thơm và phô mai mozzarella sẽ bùng nổ hương vị khi bạn thêm một chút...

Salad Caesar với đậu xanh và cải xoăn
Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Cải xoăn, hạt bí ngô, phô mai Parmesan, bánh mì trắng, đậu xanh, cá cơm, giấm rượu vang, nước cốt chanh, mù tạt Dijon...

Món salad Caesar này không có thịt gà hay tôm và được dùng làm món ăn kèm với các món thịt. Nó rất giàu vitamin và dưỡng chất...

Salad rau xanh với nam việt quất ngâm chua trong nước sốt sữa lên men.
Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6-8
Giấm táo, đường, nam việt quất khô, bơ, lá xô thơm, bánh mì lúa mạch đen, sữa chua, kefir, kem chua, sốt mayonnaise, mù tạt Dijon, tỏi, thì là, rau mùi tây, hành lá, xà lách Bibb, xà lách...

Bạn đang tìm kiếm một món salad rau xanh nhẹ nhàng, giàu vitamin? Hãy làm cho lá xà lách của bạn thêm phần tươi ngon với nước sốt sữa lên men này...

Trước Kế tiếp

1 2 3



Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm