Trang chủ » công thức » Salad » Salad với đậu

công thức salad đậu và các loại cây họ đậu


Các công thức và hình ảnh được trình bày trên trang web của chúng tôi sẽ giúp bạn chuẩn bị những món salad đậu độc đáo cho khách mà không tốn thời gian hay công sức.

Bạn sẽ học được sự khác biệt giữa đậu trắng, đậu đỏ, đậu xanh và đậu que, loại nào phù hợp nhất cho từng món salad, nên kết hợp chúng với món gì và cách chế biến. Nhiều món ăn sử dụng đậu đóng hộp, giúp đơn giản hóa quá trình chuẩn bị. Bạn sẽ có thể nhanh chóng làm ra những món salad ngon tuyệt khiến khách của bạn phải trầm trồ. Chỉ cần khám phá bộ sưu tập các món ăn trên trang web, và salad đậu sẽ trở thành công thức đặc trưng của bạn.

36 món ăn ngon với đậu và đậu gà
36 món ăn ngon với đậu và đậu gà
Salad với bơ, giăm bông và đậu
837 kcal
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Rau xà lách iceberg, đậu edamame, trứng, thịt nguội, phô mai cheddar, bơ, dưa chuột, cà chua bi, nước cốt chanh, sốt mayonnaise, tương ớt, sốt Thousand Island, tương cà...

Công thức này là một giải pháp tuyệt vời cho những ai không thể quyết định nên làm món salad nào: salad Cobb hay salad Iceberg.

Salad với bơ, đậu nướng và trứng
244 kcal
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Trứng, đậu nướng, dưa chuột, hành tây đỏ, bơ, cà rốt, xà lách romaine, cà chua bi, tiêu đen...

"Tôi sinh ra và lớn lên ở Ghana, và chúng tôi luôn tổ chức những bữa tiệc lớn để kỷ niệm tất cả các dịp quan trọng," tác giả sách dạy nấu ăn Gabi Odebode nhớ lại.

Salad tôm, ngô và đậu
292 kcal
Thời gian: 1 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Tôm, ngô, đậu đen, nước cốt chanh, rau mùi...

Món salad tôm, ngô và đậu đen này sẽ là một món ăn kèm thông thường nếu không có món nướng. Đó là tôm nướng và...

Salad tiền
187 kcal
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Đậu mắt đen, ớt chuông, cần tây, thìa là, hành tây đỏ, nước cốt chanh, gừng, rau mùi...

Ở miền Nam Hoa Kỳ, người ta thường nấu các món ăn với đậu mắt đen vào dịp năm mới. Người ta tin rằng chúng mang lại may mắn và cải thiện...

16 công thức chế biến đậu đen ngon nhất
16 công thức chế biến đậu đen ngon nhất
Salad Panzanella với bít tết
521 kcal
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Thịt bò, bánh mì trắng, cà chua bi, mù tạt Dijon, húng quế, giấm rượu vang...

Panzanella là món salad mùa hè của Ý được làm từ bánh mì cắt khối và cà chua trong nước sốt chua nhẹ làm từ giấm. Đó là món ăn hoàn hảo...

Salad đậu gà và ngô nướng
275 kcal
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Ngô, đậu gà, mù tạt Dijon, giấm táo, rau mùi, cà chua bi, hành lá...

Đậu gà và ngô tươi được nướng trong lò với rau mùi, sau đó trộn với cà chua bi và hành lá trong một...

Salad với bắp nướng
349 kcal
Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Ngô, mù tạt Dijon, giấm rượu vang, đậu đen, cà chua bi, húng quế...

Tách hạt ngô tươi khỏi lõi, nướng trong lò để làm nổi bật vị ngọt của nó, rồi trộn với đậu đen,...

Salad chaat bông cải xanh với chutney ca cao me.
458 kcal
Thời gian: 1 giờ 40 phút
Độ phức tạp: trung bình
Khẩu phần: 8
Súp lơ, đậu gà, rau diếp đỏ, chanh, bơ, bạc hà, garam masala, đường dừa, ca cao, thì là...

Trong ẩm thực Ấn Độ, từ "chaat" có thể dùng để chỉ nhiều loại món khai vị và đồ ăn nhẹ ngon miệng. Nhiều loại chaat bao gồm...

Salad cay với ba loại đậu
323 kcal
Thời gian: 1 giờ 30 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Đậu đen, đậu thận, đậu pinto, tương cà chua, gia vị ớt, thì là, kinh giới ngọt, ớt jalapeño, ớt chuông, hành lá, kem chua...

Món salad đậu mùa hè này làm nổi bật tất cả hương vị đậm đà của món ăn cay thường được thưởng thức vào những ngày thời tiết mát mẻ...

Mì Ý với đậu và thịt xông khói
737 kcal
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Mì ống, đậu đỏ, cà chua bi, thịt xông khói...

Món mì Ý với đậu đỏ mềm, thịt xông khói chiên giòn mặn và cà chua là một món ăn tuyệt vời cho bữa tối giữa tuần,...

Salad đậu gà
270 kcal
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Đậu gà, ớt chuông, hành tây đỏ, giấm rượu vang, cần tây, hương thảo...

Món salad tươi ngon, bổ dưỡng này giàu protein, chất xơ và vitamin, rất thích hợp cho mùa hè. Cách làm rất đơn giản...

Salad chanh với hai loại đậu
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đậu xanh, chanh, ớt bột, đậu trắng...

Đậu xanh mọng nước và đậu trắng béo ngậy hòa quyện trong món salad này, sẽ làm bạn thích thú với sự kết hợp của những kết cấu tương phản...

Đùi gà nướng sốt barbecue
1509 kcal
Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đùi gà, sốt barbecue, cần tây, đậu pinto, đậu đen, mật mía...

Mục tiêu chính của công thức này là sử dụng hết phần nước sốt cocktail tôm thường còn thừa sau các bữa tiệc. Nó...

Món salad cho bữa tối mùa hè
558 kcal
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Ớt chuông, cà tím, bí ngòi vàng, đậu cannellini, ô liu, giấm rượu vang, mù tạt Dijon, phô mai dê, hương thảo, rau trộn salad...

Hương vị của món salad này sẽ đưa bạn đến miền nam nước Pháp. Các loại rau củ trong món ratatouille cổ điển được nướng, trộn với nước sốt giấm...

Salad Tuscan
305 kcal
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Rau xà lách Romaine, đậu xanh, ô liu, đậu cannellini, hành tây đỏ, phô mai Parmesan, chanh...

"Món salad đơn giản này rất dễ làm cho bữa trưa hoặc bữa tối. Điều tôi thích ở món này là nó rất tốt cho sức khỏe, nhưng vì...

Salad mì ống kiểu Mexico với thịt gà trong nước sốt kem.
349 kcal
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Ngô, mì ống, đậu đen, chanh, rau mùi, gà nướng, cà chua, ớt jalapeño...

Mì ống hình sừng được kết hợp với thịt gà, ngô, đậu đen, hành tây và cà chua trong nước sốt kem rau mùi để tạo nên...

Trứng cá muối Cowboy
185 kcal
Thời gian: 1 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10
Ngô, đậu đen, đậu mắt đen, ớt chuông, cà chua bi, mật ong, hành lá, rau mùi, giấm táo...

Món salad nhẹ nhàng, tươi mát và có vị chua này có nguồn gốc từ bang Oklahoma của Mỹ. Nó được làm từ một trong những loại cây trồng chủ lực của bang, đó là đậu...

Salad mì ống với cua, ngô và đậu lima
304 kcal
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Đậu lima, ngô, mì orecchiette, thịt cua, cần tây, giấm rượu vang...

Nước sốt trộn salad với hành tím và các loại thảo mộc tươi giúp kết hợp hài hòa tất cả các nguyên liệu của món salad này. Một món mì Ý thịnh soạn...

Salad Taco gà và ngô
560 kcal
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Gà nướng, xà lách iceberg, khoai tây chiên tortilla, bơ, cà chua, ngô, đậu đen, phô mai cheddar, vỏ chanh bào...

Món salad kiểu Tex-Mex này là sự kết hợp ngon tuyệt giữa thịt gà, đậu, ngô rang, xà lách iceberg tươi ngon, bơ và...

Salad với thịt gà, đậu gà nướng và cà rốt
568 kcal
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Thịt gà, đậu gà, cà rốt, gia vị za'atar, giấm rượu vang đỏ, mật ong, rau trộn mesclun, rau mùi tây, đậu Hà Lan, phô mai feta...

Nếu còn thừa gà nướng từ bữa tối hôm qua, hãy chế biến món salad ngon và bổ dưỡng với phần gà đó...

20 công thức nấu ăn với đậu Hà Lan đông lạnh
20 công thức nấu ăn với đậu Hà Lan đông lạnh
Salad BLT với đậu
446 kcal
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đậu cannellini, bánh mì nướng giòn, rau diếp romaine, cà chua bi, sữa chua, sốt mayonnaise, thì là, húng quế, thịt xông khói...

Món salad đậu thịnh soạn này chứa đầy đủ hương vị của món bánh mì BLT cổ điển (thịt xông khói, rau diếp, cà chua). Nước sốt tự làm...

Salad hai loại đậu
311 kcal
Thời gian: 1 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10
Đậu mắt đen, ngô, đậu đen preto, ớt chuông, cà chua bi, giấm táo, ớt jalapeño, mật ong...

Món salad đầy màu sắc gồm hai loại đậu, ngô, ớt cay và ớt ngọt với nước sốt chua ngọt này rất thích hợp cho một buổi dã ngoại. Bạn...

Salad rau arugula dại với đậu gà
140 kcal
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Rau arugula, nước cốt chanh, cà chua bi, đậu gà, củ thì là, rau mùi tây, phô mai Parmesan...

Bobby Flay yêu thích món salad này vì sự tương phản về kết cấu. Lá arugula thanh nhẹ, cay nồng, thì là giòn tươi, mọng nước...

43 công thức món chay mà ai cũng sẽ yêu thích
43 công thức món chay mà ai cũng sẽ yêu thích
Các món ăn ngọt và mặn với bơ đậu phộng
Các món ăn ngọt và mặn với bơ đậu phộng
Salad cải xoăn với sốt đậu phộng
519 kcal
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Cải xoăn, củ cải, đậu gà, ớt chuông, dưa chuột, cà rốt, bơ đậu phộng, mật ong, giấm gạo, dầu mè...

Hãy thử món salad rau củ tươi ngon này với nước sốt bơ đậu phộng kiểu Á. Cải xoăn giòn, củ cải đỏ mọng nước, dưa chuột, cà rốt...

Salad đậu đen và gà tây hun khói
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Thịt gà tây, đậu mắt đen, xà lách romaine, rau diếp xoăn, rau arugula, cần tây, dưa chuột muối, ớt bột, cỏ xạ hương...

Thịt gà tây hun khói còn thừa có thể được dùng để làm món salad bổ dưỡng bằng cách trộn với đậu mắt đen luộc và rau củ tươi ngon...

Salad Taco gà, xoài và ớt Chipotle
436 kcal
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Gà nướng, xà lách iceberg, sốt salsa, đậu đen, ngô, cà chua bi, phô mai cheddar, khoai tây chiên ngô...

Nước sốt xoài-ớt chipotle ngọt và cay có tác dụng kép trong món salad lấy cảm hứng từ Mexico này: nó không chỉ...

Các món salad mùa hè thịnh soạn
Các món salad mùa hè thịnh soạn
Salad đậu đen kiểu Tex-Mex
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đậu mắt đen, ớt chuông, cần tây, hành tây đỏ, tương ớt, ớt chipotle, giấm rượu vang, mù tạt nguyên hạt...

Món salad đậu đóng hộp nhanh chóng, lành mạnh và bổ dưỡng là cứu tinh khi bạn cần một bữa ăn no bụng mà không cần phải nấu nướng.

Cơm trộn kiểu Á làm trong 15 phút
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Gạo lứt, gừng tươi, nấm hương, cà rốt, gà nướng, hành lá, rau arugula, đậu nành edamame, giấm gạo, nước tương, dầu mè...

Món salad bổ dưỡng, ngon miệng này chỉ mất 15 phút để hoàn thành. Để tiết kiệm thời gian chuẩn bị, hãy bào gừng tươi...

Salad bắp và hành lá với nước sốt bạc hà và rau mùi
252 kcal
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Ngô, hành lá, phô mai feta, bạc hà, rau mùi, ngò tây, giấm rượu vang, mật ong...

Món salad này ngập tràn hương vị từ ngô nướng và nước sốt bạc hà-rau mùi tươi mát. Nướng...

Salad đậu lăng ấm với thịt xông khói
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đậu lăng, ớt chuông, cần tây, hành tây đỏ, giấm sherry, mù tạt nguyên hạt, thịt xông khói...

Đậu lăng là nguyên liệu tuyệt vời cho món salad bổ dưỡng, no bụng và tốt cho sức khỏe, giàu protein và các vitamin thiết yếu...

Panzanella với ớt ngọt, đậu trắng và thịt gà
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Gà nướng, cà chua, dưa chuột, ớt chuông, đậu trắng, giấm rượu vang, húng quế, kinh giới...

Salad panzanella kiểu Ý cổ điển là sự kết hợp đơn giản nhưng ngon miệng giữa bánh mì, cà chua và nước sốt giấm. Trong...

Salad đậu đen với thịt xông khói Canada
160 kcal
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đậu mắt đen, thịt xông khói, cải xoong, cà rốt, giấm rượu vang...

Đậu mắt đen là nguyên liệu hoàn hảo cho các món salad thịnh soạn, ngon miệng và bổ dưỡng, đặc biệt khi kết hợp với thịt xông khói, hoặc...

Salad đậu đen
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Đậu đen preto, ớt ngọt, bơ, cà chua bi, ngô, nước cốt chanh, gia vị ớt, rau mùi...

Món salad lấy cảm hứng từ ẩm thực Mexico đầy màu sắc và bổ dưỡng này rất thích hợp cho mùa hè và các buổi dã ngoại. Nó chứa đầy các loại rau củ tốt cho sức khỏe,...

Salad Caesar với đậu gà rang
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Rau xà lách Romaine, đậu gà, sốt pesto, gia vị ớt, bột tỏi...

Chắc hẳn bạn đã từng thử salad Caesar với gà hoặc tôm, nhưng còn đậu gà thì sao? Phiên bản chay này được mọi người yêu thích!

Salad Niçoise với cá hồi hồng đóng hộp
446 kcal
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Cá hồi, xà lách romaine, cà chua bi, ô liu Kalamata, đậu trắng, đậu xanh, sữa chua...

Phiên bản salad "Niçoise" nổi tiếng của vùng Địa Trung Hải này sẽ chinh phục bạn bởi sự đơn giản trong cách chế biến và nguyên liệu giá cả phải chăng,...

Salad Succotash mùa hè
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đậu lima, ngô, cà chua, phô mai Pecorino Romano, nước cốt chanh, ớt bột, bạc hà, húng quế...

Món salad mùa hè tươi mát này được làm từ các loại rau củ theo mùa, thảo mộc tươi và phô mai bào. Hoàn hảo cho các buổi dã ngoại, hoặc...

Salad đậu đen
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Đậu mắt đen, ớt chuông, cà chua, hành tây đỏ, ớt jalapeño, hành lá, giấm gạo, rau mùi tây...

Món salad đậu đen đóng hộp bổ dưỡng và ngon miệng này được chế biến chỉ trong vài phút: chỉ cần trộn với rau củ và...

Thịt heo nướng kèm salad succotash trong 25 phút
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Thịt thăn lợn, thịt lợn, đậu mắt đen, ngô, cà chua, hành tây đỏ, kem chua, nước cốt chanh, thìa là...

Một bữa ăn hoàn chỉnh gồm thịt lợn nướng, salad rau củ mùa hè và sốt kem chua sẽ sẵn sàng trong chưa đầy nửa tiếng. Trong...

Thịt cốt lợn nướng ăn kèm salad rau diếp xoăn
470 kcal
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Thịt thăn lợn, thịt lợn, đậu lima, rau diếp xoăn, cần tây, giấm rượu vang, hương thảo...

Thịt thăn lợn không xương được cắt thành miếng dày, ướp với muối, tiêu đen và lá hương thảo tươi băm nhỏ và...

Salad với atiso, đậu và cá ngừ
340 kcal
Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đậu trắng, atisô, cá ngừ, cần tây, nước cốt chanh, rau mùi tây, rau arugula, rau trộn salad...

Đồ hộp có thể tốt cho sức khỏe, và món salad này là minh chứng cho điều đó. Nó dễ làm, rất bổ dưỡng và...

Panzanella với cá ngừ và đậu gà
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Bánh mì baguette, bánh mì nướng giòn, cá ngừ, đậu gà, cà chua, dưa chuột, cần tây, nụ bạch hoa, giấm rượu vang, húng quế...

Vào mùa hè, khi cà chua vào mùa, người Ý rất thích chuẩn bị món salad panzanella nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng, thơm ngon và tươi mát.

Salad đậu phụ chiên với nước sốt sữa chua
690 kcal
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đậu phụ, đậu Hà Lan, xà lách iceberg, cà chua bi, cà chua cherry, giấm táo, gia vị thảo mộc Provence, sữa chua, kefir...

Món salad chay ngon miệng này giàu protein, chất xơ và các vi chất dinh dưỡng thiết yếu. Để có một cách trình bày đẹp mắt và độc đáo,...

Salad đậu gà chay với rau arugula
362 kcal
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Đậu gà, rau arugula, quinoa, bơ, dưa chuột, phô mai feta, cà chua bi, dâu tây, giấm balsamic...

Sự kết hợp giữa các loại trái cây và rau củ giàu chất chống oxy hóa, vitamin và chất xơ, hạt quinoa giàu protein, đậu gà và bơ tạo nên món ăn này...

Trước Kế tiếp

1 2 3



Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm