"Đồ ăn nhẹ lành mạnh." Những điều chúng ta biết về đồ ăn nhẹ

Đồ ăn nhẹ có thể được định nghĩa là bất cứ thứ gì chúng ta ăn giữa các bữa ăn. Dịch từ tiếng Anh, từ "đồ ăn vặt"Đồ ăn nhẹ" thường không hề nhẹ chút nào. Chúng không chỉ không tốt cho sức khỏe mà còn ảnh hưởng xấu đến vóc dáng của bạn. Và vì thói quen ăn vặt liên tục rất khó bỏ, bạn nên thử thay thế những món ăn vặt không lành mạnh bằng những món ăn vặt tốt cho sức khỏe hơn.

Bỏng ngô


Nhiều người hiểu nhầm về nó. Họ nghĩ đó là một sản phẩm ít calo, hầu như không chứa calo, vì nó được làm từ ngô thông thường. Nhưng điều đó không đúng! Nó vẫn được bán cho đến ngày nay. bỏng ngô 99% các thành phần (đồ ngọt, đồ mặn, phô mai, đậu phộng) chứa lượng calo, dầu, muối và đường khổng lồ. Bạn có thể tạm biệt những đường cong quyến rũ thường ngày và bắt đầu tìm kiếm những bộ quần áo lớn hơn một chút.

Một phần nhỏ hạnh nhân sẽ là lựa chọn thay thế tốt hơn cho "món ăn nhiều calo" này.

Bánh muffin


Mặc dù được làm từ cám, nhưng quan niệm cho rằng nó tạo cảm giác no, có lợi cho sức khỏe và ít calo là một sai lầm. Bánh muffin – Đó là một loại bánh mì chứa đầy tinh bột, chất béo và đường. Tạm biệt vòng eo thon gọn, hông và mông săn chắc.

Một lựa chọn thay thế khác là một mẩu bánh mì mạch nha nhỏ.

Thanh ngũ cốc


Đừng để bị đánh lừa rằng chúng là lựa chọn tốt nhất cho món ăn nhẹ khi di chuyển, chỉ vì chúng chứa nhiều ngũ cốc, các loại hạt và không có sô cô la. Chỉ cần nhìn vào thành phần, bạn sẽ thấy hàm lượng đường và calo rất cao. Món thay thế sô cô la này hoàn toàn không tốt cho sức khỏe.

Ăn uống lành mạnh hơn chuối.

Trái cây khô


Đây hoàn toàn không phải là những loại trái cây thông thường và quen thuộc, chỉ là chúng được sấy khô. Để kéo dài thời hạn sử dụng, trái cây khô Chúng được xử lý bằng sulfur dioxide. Điều này có thể dẫn đến dị ứng và các vấn đề về hô hấp. Trái cây sấy khô là một món ăn hiếm hoi, nếu bạn tự sấy chúng. Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá nhiều, vì chúng có hàm lượng đường cao (tức là nhiều calo!).

Nên ăn táo xanh khi ăn vặt.

bánh gạo


Nó có vị như bìa các tông và không chứa chất béo hay muối, điều này đánh lừa người tiêu dùng.

Thực tế, một chiếc "bánh quy" như vậy chứa khoảng 30 kcal. Nhưng! Không hề có một chất dinh dưỡng nào! Sau khi ăn vặt, bạn sẽ đánh lừa dạ dày của mình và chỉ nhận được carbohydrate và calo mà thôi.

Còn món ăn nhẹ nào tuyệt hơn bánh yến mạch?


Khoai tây chiên


Không cần bình luận gì thêm. Ai cũng biết chúng nhiều calo, không tốt cho sức khỏe và gây hại cho vóc dáng như thế nào.

Bạn có biết lịch sử của món ăn vặt nổi tiếng thế giới này và tên gọi ban đầu của nó là "Indian's Revenge" (Sự trả thù của người da đỏ) không? Đầu bếp Georges Crum, một chủ nhà hàng người Mỹ bản địa ở Saratoga Springs, New York, đã phát minh ra món khoai tây chiên này hoàn toàn tình cờ. Một khách hàng khó tính không hài lòng với món khoai tây chiên cắt dày. Ông ta gọi món này ba lần và từ chối ba lần. Để dạy cho ông ta một bài học, đầu bếp đã thái khoai tây mỏng đến mức trong suốt. khoai tâyÔng đã ướp muối và chiên nó trong dầu nóng. Tuy nhiên, kế hoạch trả thù của ông đã thất bại, vì vị khách hàng khó chịu kia thực sự rất thích món ăn. Điều này khiến Georges Cram nhận ra rằng ông đã có một khám phá ẩm thực mới.

Không lâu sau, "đầu bếp đầy thù hận" mở nhà hàng riêng, trong đó trên mỗi bàn đều có một giỏ đựng đồ ăn. khoai tây chiên dưới tên gọi "Saratoga Chips".

Ngày nay, khoai tây chiên là món ăn vặt hàng đầu trên toàn thế giới. Độ phổ biến của chúng cao đến mức ngày 14 tháng 3 được coi là Ngày Khoai Tây Chiên Quốc gia.

Dù sao đi nữa, bất kể bạn ăn vặt theo cách nào, điều quan trọng nhất là không được thay thế. đồ ăn nhẹ Các món chính. Đừng ăn quá nhiều đồ ăn vặt và, bất cứ khi nào có thể, hãy thay thế chúng bằng những lựa chọn lành mạnh hơn.