Các món tráng miệng và đồ uống ngọt lành mạnh không đường.

vị ngọt tự nhiên

Còn gì tuyệt vời hơn hương vị của những món bánh nướng tươi ngon, ấm nóng? Chắc chắn không phải là tình trạng đường huyết tăng đột biến sau khi ăn những món tráng miệng đó – đó là lý do tại sao các đầu bếp đang phát triển những công thức nấu ăn lành mạnh hơn. Bước đầu tiên là thay thế đường tinh luyện (nguyên nhân của nhiều bệnh có thể phòng tránh được) bằng các lựa chọn thay thế tự nhiên, chẳng hạn như mơ khô, chà là và các loại trái cây khác. Tại sao lại là trái cây? Tất cả là vì chất xơ, giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và ngăn ngừa tình trạng đường huyết tăng đột biến. Dưới đây là sáu công thức làm món tráng miệng và đồ uống tự làm tại nhà sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên. Một lý do tuyệt vời để loại bỏ đường tinh luyện!

Bánh muffin chuối và chà là tốt cho sức khỏe

Mỗi chiếc bánh muffin chỉ chứa 6 gram đường, lượng đường này có trong sữa và trái cây - không cần thêm đường!

Công thức: Bánh muffin chuối và chà là tốt cho sức khỏe

Nước chanh ít calo

Loại nước chanh tự làm tươi mát, có vị chua nhẹ này hoàn toàn không đường, vị ngọt đến từ táo và chanh. Bạn cũng có thể làm nước chanh hồng bằng cách sử dụng bất kỳ loại táo đỏ nào thay cho táo Golden Delicious.

Công thức: Nước chanh ít calo

Kem sô cô la tốt cho sức khỏe dùng để trang trí bánh kẹo.

Lớp phủ mịn mượt này tận dụng vị ngọt tự nhiên của chà là và kem. Công thức này làm được 12 chiếc bánh cupcake hoặc một chiếc bánh nhỏ.

Công thức: Kem sô cô la tốt cho sức khỏe dùng để trang trí bánh kẹo.

Bánh ăn kiêng với trái cây khô và lớp phủ sô cô la không đường.

Vị ngọt của chiếc bánh này chủ yếu đến từ trái cây khô (cùng với nước cam và sữa). Phủ lên trên là lớp kem sô cô la đậm đà điểm thêm những quả chà là ngọt ngào – món tráng miệng này lại có lượng đường thấp đến bất ngờ.

Công thức: Bánh ăn kiêng với trái cây khô và lớp phủ sô cô la không đường.

Bánh brownie quả sung và quả óc chó

Những chiếc bánh brownie sô cô la này chỉ được làm ngọt bằng quả sung khô và chà là khô; món tráng miệng thơm ngon này chứa 5 gam chất xơ.

Công thức: Bánh brownie quả sung và quả óc chó

Sô cô la nóng không thêm calo

Bạn không cần thêm đường: vị ngọt của thức uống này đến từ đường tự nhiên có trong sữa và chà là, cũng như chiết xuất vani.

Công thức: Sô cô la nóng không thêm calo



Số phiếu: 31