Bắp nướng với hiệu ứng ombre

Số phiếu: 1

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 460, tổng chất béo 30 G., chất béo bão hòa 5 G., protein 6 G., carbohydrate 45 G., sợi 4 G., cholesterol 11 mg, natri 353 mg, đường 7 G.

Để món bắp nướng trông bắt mắt hơn, hãy phết mayonnaise lên bắp và lăn chúng trong vụn ngũ cốc giòn nhiều màu sắc. Để tạo hiệu ứng chuyển màu ấn tượng, hãy chọn ngũ cốc có ba sắc thái, từ đỏ nhạt đến vàng nhạt. Chúng vừa trang trí vừa tăng thêm hương vị cho món ăn.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 cốc bắp rang bơ nghiền nhỏ với phô mai
1 cốc bắp rang muối cắt nhỏ*
1 cốc khoai tây chiên vị nacho (hoặc Pringles) đã nghiền nát
4 bắp ngô, đã tách hạt
0,5 cốc sốt mayonnaise
Các miếng chanh để vắt lấy nước cốt.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: ngô, sốt mayonnaise, chanh xanh, khoai tây chiên

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ trung bình cao. Trong khi đó, xếp vụn bánh ngô, hạt bắp rang và khoai tây chiên thành từng hàng trên một khay dài.
Đặt bắp ngô lên vỉ nướng đang cháy trực tiếp và nướng, lật mặt, cho đến khi vàng đều các mặt, khoảng 8 đến 10 phút.

Phết mayonnaise lên khắp các mặt của mỗi bắp ngô, sau đó lăn qua vụn ngũ cốc ngô để phủ đều. Vắt nước cốt chanh lên và dùng khi còn ấm.

Ghi chú

Bắp rang muối là một món ăn vặt phổ biến ở Nam Mỹ, được làm từ hạt bắp chiên giòn.

Thể loại: