Công thức pha chế các loại dầu ăn hỗn hợp

Bạn sẽ thích những chiếc bánh quy giòn tan, thơm mùi bơ này, có thể ăn kèm với cả nhân ngọt và nhân mặn. Để tạo ra những lớp bánh đẹp mắt, đừng nhào bột quá kỹ; chỉ cần gấp bột lại 5 lần...

Món ăn thịnh soạn này có vẻ như mất rất nhiều thời gian để chuẩn bị, nhưng thực ra không phải vậy. Bạn thậm chí không cần phải nhóm lửa nướng! Chỉ cần nướng bít tết trong chảo nướng cho đến khi chín tái (thịt...).

Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa tối sang trọng kiểu nhà hàng ngay tại nhà, hãy cân nhắc các món ăn kết hợp thịt và hải sản. Sự kết hợp giữa thịt đỏ và hải sản này luôn trông rất sang trọng và...

Nếu bạn không thể tưởng tượng bữa sáng thiếu bánh mì phết bơ, hãy thử phá vỡ truyền thống và tự làm bơ thơm ngon cho bánh mì nướng và bánh bao của mình. Đơn giản chỉ cần trộn bơ đã làm mềm với...

Nếu bạn thực sự muốn thưởng thức bắp nướng, tốt nhất nên nướng trên vỉ nướng ngoài trời để tạo thêm hương vị khói thơm ngon cho các loại gia vị. Dùng lá bắp để tạo tay cầm dễ cầm...

Những miếng bít tết này có thể được nướng trên vỉ nướng ngoài trời hoặc trong chảo nướng, và hương vị khói tuyệt vời được tạo ra bởi bơ thơm trộn với ớt bột và hương thảo. Đặt một miếng bơ lên...

Bí quyết tạo nên món cánh gà chiên tuyệt vời của Geoffrey Zakarian chính là bơ phô mai xanh. Ông trộn bơ mềm với phô mai Roquefort vụn rồi phết hỗn hợp này lên cánh gà nóng...

Cá bơn có hương vị tinh tế, nhẹ nhàng, và hương vị đó sẽ được tăng cường nhất khi kết hợp với bơ chanh. Rưới bơ tan chảy, vỏ chanh bào và nụ bạch hoa lên phi lê cá, sau đó rắc hành lá lên trên...

Phần ngon nhất của món gà rán theo công thức của Jeff Mauro có lẽ là phần sốt bơ mật ong và giardiniera. Sự kết hợp giữa giardiniera kiểu Chicago thái nhỏ, bơ, muối và mật ong thật hoàn hảo...

Nếu bạn đang mơ về một bữa tối bít tết và khoai tây kiểu cổ điển, món ăn này là lựa chọn tự làm hoàn hảo. Điều làm nên sự đặc biệt của món ăn này chính là bơ tỏi với chanh, oregano và...

Điều ngon nhất ở món cá này có lẽ là lớp da giòn tan, tạo nên sự tương phản tuyệt vời với phần thịt mềm, mọng nước bên trong. Trisha Yearwood phục vụ món cá hồi chiên của mình với một miếng bơ thảo mộc, và...

Nướng phi lê cá bơn trên lớp thì là ngọt và cà chua bi để có một bữa tối nhẹ nhàng, thanh lịch, phủ thêm bơ nghệ tây. Làm bơ trước và bảo quản trong...

Món khai vị hoàn hảo cho bữa tiệc tại gia. Ba loại sốt chấm vị pizza được chế biến trên cùng một khay nướng, đảm bảo làm hài lòng mọi thực khách. Các loại sốt được nướng bên trong lớp vỏ bánh pizza...

Món bánh mì kẹp cá vùng Caribbean này rất thích hợp cho mùa hè. Phi lê cá mahi-mahi được ướp với hỗn hợp gia vị cay, nướng và ăn kèm với bánh mì và ớt escowiche ngâm chua của Jamaica. Một món ăn tuyệt vời khác...

Nấu hàu cho nhiều người sẽ dễ dàng hơn nhiều với phương pháp nhanh chóng này. Chỉ cần nướng hàu trong vài phút cho đến khi vỏ hàu hơi mở ra và dễ dàng...

Bông cải xanh nướng lò được dùng kèm với nước sốt bơ cam chanh nhẹ nhàng làm từ nước cam và nước cốt chanh. Hương vị cam chanh tươi mát làm cho món ăn này trở thành món ăn kèm tuyệt vời cho các món cá và...

Những miếng bít tết súp lơ này rất thích hợp làm món ăn kèm, nhưng chúng cũng đủ chắc bụng và ngon miệng để trở thành điểm nhấn của bữa ăn. Theo công thức này, hãy dùng chúng như món khai vị...

Cháo ngô sánh mịn, phủ phô mai tan chảy và ăn kèm với tôm nướng bơ thảo mộc. Để làm bơ thảo mộc, chỉ cần kết hợp các loại gia vị và thảo mộc rồi...

Nướng ức gà và dùng kèm với một miếng bơ thơm trộn với rau thơm tươi và vỏ chanh bào. Khi bơ tan chảy, thịt gà sẽ thấm đẫm hương vị tươi mát tuyệt vời...

Sự kết hợp tuyệt vời giữa bơ, tỏi, chanh và rau mùi tây được gọi là "bơ cao bồi". Nó làm cho bất kỳ món ăn hoặc món khai vị nào cũng ngon hơn gấp trăm lần, giống như những món được chế biến với loại bơ này...

Ai ngờ thịt xông khói lại có thể đa dụng đến vậy? Trisha Yearwood thêm những miếng thịt xông khói chiên giòn mặn mà vào bánh muffin ngô, tạo nên sự kết hợp ngọt mặn đầy hấp dẫn...

Món ăn đơn giản, đầy rau củ này chỉ mất vài phút để приготвить và làm hài lòng cả gia đình: trẻ em thích mì Ý nhưng không thích rau, và cả bố mẹ...

Hãy quên món mì Ý xào bơ truyền thống đi! Thay vào đó, hãy thử món mì Ý xào bơ với nhiều rau củ này, chỉ mất vài phút để приготвить và trẻ em cũng sẽ thích, ngay cả...

Công thức này giúp bạn dễ dàng chuẩn bị bữa tối giữa tuần. Bông cải xanh đậm, rau bina và rau mùi tây được trộn với bơ, sau đó phần bơ xanh này được...

Nếu bạn thích thêm mứt, bơ và các hương vị thơm ngon khác vào bánh kếp hoặc bánh quế Bỉ, thì công thức này dành cho bạn! Chỉ cần kết hợp bơ mềm với mứt dâu đen,...

Món ăn hải sản và thịt bò ngon tuyệt dành cho hai người này gồm có một miếng bít tết sườn bò mềm mọng và một con tôm hùm lớn, được bổ đôi. Ăn kèm với bơ xanh (bơ Metrod'hotel) và...

Hãy làm món bơ thơm ngon với bạc hà, chanh và ớt chipotle xay để phết lên bánh mì, bắp nóng hoặc thịt nướng. Bạn sẽ muốn dùng nó với mọi thứ!

Chuẩn bị gà tây cho kỳ nghỉ lễ không nhất thiết phải tốn quá nhiều thời gian cho cả con gà tây. Một phần ức gà tây sẽ đủ cho 6-8 người ăn, và thời gian chế biến cũng ít hơn nhiều. Một cách khác để làm cho công việc dễ dàng hơn là...

Ngay cả khi bạn nướng ngô tại nhà bằng bếp nướng điện, loại bơ tẩm gia vị này sẽ giúp ngô thấm đẫm hương vị thơm ngon của những bữa tiệc nướng ngoài trời và mùa hè. Bạn có thể kết hợp bơ với sốt barbecue, tỏi và...

Hãy chiêu đãi người hâm mộ món ăn nhẹ hình quả bóng đá trong khi xem trận đấu thể thao, được làm từ hỗn hợp kem phô mai, phô mai cheddar và gia vị. Rắc thêm quả óc chó băm nhỏ lên trên quả bóng,...

Biến bơ thông thường thành một loại bơ phết thơm ngon bằng cách trộn thêm húng quế tươi thái nhỏ, hành tím băm nhỏ và một chút nước cốt chanh. Bọc phần bơ thơm ngon đã hoàn thành trong khăn giấy,...

Bơ tỏi là một nguyên liệu dễ làm, giúp tăng thêm hương vị cho bất kỳ món ăn nào, dù là hải sản, cá, bít tết nướng, rau hấp, mì Ý, hay đơn giản chỉ là...

Món gà Kiev sang trọng với lớp vỏ giòn tan thơm ngon là một món ăn hoàn hảo cho bàn tiệc ngày lễ. Gà Kiev từ lâu được coi là món ăn chỉ có ở nhà hàng và rất hiếm khi...

Bơ đã lọc là món ăn kèm hoàn hảo cho tôm hùm, cua và nghêu hấp. Hãy làm theo công thức từng bước này để nhanh chóng và dễ dàng làm tan chảy và lọc bơ.

Để làm nhân cho những chiếc bánh nướng này, hãy sử dụng nhiều loại quả mọng tươi ngon: mâm xôi, việt quất, dâu đen, hoặc bất kỳ loại quả mọng nào khác mà bạn thích. Càng nhiều loại quả mọng khác nhau, hương vị càng thú vị hơn. Bột được làm từ sữa bơ, loại sữa...

Khi làm bơ tại nhà, tốt nhất nên chọn kem tươi tự nhiên: 1 lít kem tươi cho ra khoảng 500-600 gram sản phẩm quý giá này, và bạn có thể hoàn toàn yên tâm về những lợi ích của nó. Có thể dùng bơ tươi làm món tráng miệng...

Công thức làm bơ tự chế cực kỳ đơn giản và ngon miệng này chắc chắn sẽ làm bạn thích thú. Bơ được nêm gia vị nướng và hành lá, tạo nên hương vị đặc biệt và cũng có thể được sử dụng thành công...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Nếu đây là lần đầu tiên bạn tự làm bơ tại nhà, công thức làm bơ của Alex Guarnaschelli sẽ giúp bạn không cần phải mua bơ ở cửa hàng nữa. Bí quyết là...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức làm dầu ô liu với các loại thảo mộc và ớt cay....

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.