Gừng ngâm

Một đĩa đẹp mắt với các loại thịt thái lát, trái cây và các loại hạt là một món ăn hấp dẫn, vừa trông bắt mắt lại vừa tiết kiệm được rất nhiều thời gian vì bạn không cần phải nấu nướng gì cả. Để có một đĩa ăn được bày trí hoàn hảo, nó nên có nhiều loại thịt khác nhau - đọc thêm

Công thức này sử dụng hai nguyên liệu nhỏ nhưng vô cùng quan trọng làm nên sự tuyệt vời của món salad này: gừng ngâm và rong biển nori xé nhỏ. Vị chua của gừng và vị mặn của rong biển kết hợp hoàn hảo với hương vị ngọt mặn của cá hồi teriyaki. đọc thêm

Trà xanh matcha của Nhật Bản thường được sử dụng không chỉ cho mục đích ban đầu mà còn như một chất tạo màu tự nhiên cho các món tráng miệng, bánh nướng và các món ăn khác, mang lại màu sắc và hương vị thảo mộc dễ chịu. Hãy làm món cơm xanh với matcha và... đọc thêm

Món cơm bò Gyudon này là biểu tượng của ẩm thực thoải mái ở Nhật Bản. Gyudon thường được làm tại nhà, nhưng cũng phổ biến ở các nhà hàng thức ăn nhanh trên khắp cả nước. Gyudon bao gồm thịt bò thái mỏng và hành tây trong nước sốt ngọt và cay. đọc thêm

Món salad châu Á giàu protein và chất xơ này có đầy đủ các hương vị, với vị ngọt, chua và mặn. Đậu phụ nướng được kết hợp cùng bí đỏ ngọt, nấm shiitake thơm, các loại thảo mộc tươi và gừng ngâm. đọc thêm

Hãy biến tấu món guacamole Mexico theo phong cách châu Á. Bơ nghiền được trộn với bột wasabi, gừng ngâm, nước cốt chanh, ớt jalapeño và các loại thảo mộc. Món khai vị thơm ngon này rất thích hợp cho các bữa tiệc tại gia. đọc thêm

Đùi gà được chiên sơ cho đến khi giòn và vàng nâu, sau đó nướng trong lò. Ăn kèm với mì soba kiều mạch trộn với cải xoăn và cải Brussels thái lát tươi. Nước chấm cơm - đọc thêm

Món salad dưa chuột tươi mát này, với hương vị thơm ngon đặc trưng, ​​là một món khai vị tuyệt vời, bổ dưỡng cho bất kỳ món ăn châu Á nào, hoặc biến món thịt nướng đơn giản thành một món ăn mang đậm phong cách châu Á. Hoàn hảo cho những buổi dã ngoại, món này chỉ mất vài phút để chuẩn bị. đọc thêm

Công thức làm gừng ngâm chua này, hay còn gọi là "gari" trong tiếng Nhật, sẽ cho ra thành phẩm thơm ngon, giòn tan như ở các nhà hàng Nhật Bản. Và làm tại nhà cũng rất dễ. Để đảm bảo kết quả đồng đều, hãy làm theo các bước sau: đọc thêm

Món trứng tráng kiểu Á thịnh soạn này được làm từ mì ramen (hoặc mì ăn liền) và thịt gà xay. Hương vị thơm ngon đặc trưng của nó đến từ dầu mè đen, nước sốt hàu và gừng ngâm. Luộc cho đến khi chín tới, đọc thêm

• Đối với cơm:
• Về phần nước sốt:
• Đối với các cuộn temakizushi:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Gừng cắt lát mỏng có thể dễ dàng ngâm chua tại nhà và thưởng thức vào ngày hôm sau. Ớt Thái và tiêu Jamaica mang lại hương vị và mùi thơm châu Á tuyệt vời. Bảo quản gừng ngâm chua trong lọ thủy tinh trong tủ lạnh và... đọc thêm

• Phần nhân bánh:
• Đối với bánh mì cuộn:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.