Martini lê và chanh


Số phiếu: 1

Cách pha chế cocktail lê chanh (Pear Lemon Martini)
Trên 18 tuổi! Uống quá nhiều rượu bia có hại cho sức khỏe!
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 262, tổng chất béo 0 G., chất béo bão hòa 0 G., protein 0 G., carbohydrate 31 G., sợi 1 G., cholesterol 0 mg, natri 3 mg, đường 28 G.


Phiên bản martini vị trái cây này phù hợp hơn với phái nữ. Mặc dù thức uống này khá mạnh, nhưng nó lại có vị ngọt dịu của lê và hương cam chanh tươi mát. Hoàn hảo cho các bữa tiệc độc thân và tiệc tại nhà!



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1 quả chanh, cắt thành lát hình bán nguyệt.
  • 1/4 cốc đường
  • 1 thìa cà phê chiết xuất vani nguyên chất
  • 120 ml rượu vodka lê
  • 30 ml rượu vermouth khô
  • 30 ml nước ép lê
  • Những lát lê và vỏ chanh bào sợi để trang trí.



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: rượu vodka, mật lê, rượu vermouth

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Cho các lát chanh, đường và vani vào một hộp đựng; đậy nắp và lắc mạnh cho đến khi các lát chanh được phủ đều đường. Để sang một bên, thỉnh thoảng lắc đều, cho đến khi đường tan hết, khoảng 30 phút. Dùng nĩa nghiền nát các lát chanh để lấy nước cốt.
  2. Để yên trong 30 phút, sau đó cho vào tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng sử dụng.

  3. Đổ đầy đá vào 2 ly martini và để sang một bên. Lắc chanh một lần nữa, sau đó lọc lấy nước cốt vào cốc đong định lượng. Cho vodka, vermouth, nước ép lê và 45 ml siro chanh vào bình lắc cocktail.
  4. Thêm đá và khuấy đều cho đến khi hoàn toàn lạnh. Đổ bỏ đá trong ly martini và lọc đồ uống vào những ly đã được làm lạnh. Trang trí bằng lát lê và vỏ chanh xoắn.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm