Bánh ngọt quế giòn hình xác ướp cho bữa sáng
Số phiếu: 1
Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 12-18 chiếc.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 12-18 chiếc.
Nếu bạn đang lên kế hoạch tổ chức tiệc Halloween cho trẻ em, hãy chiêu đãi chúng những chiếc bánh hình xác ướp giòn tan này. Chúng được làm từ ngũ cốc ăn sáng vị quế, như Cini-Minis, trộn với bột gạo và kẹo dẻo tan chảy để giữ mọi thứ lại với nhau. Sau khi đông lại, cắt bánh thành hình chữ nhật và xiên vào que, sau đó trang trí bằng kem trắng và kẹo để tạo hình băng quấn và mắt đen cho xác ướp.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
Bánh ngọt
- 6 muỗng canh bơ
- 280 gr kẹo dẻo mini
- Một nhúm muối hạt
- 4 cốc bánh ngũ cốc giòn hình vuông kèm bánh mì nướng (ngũ cốc ăn sáng chế biến sẵn)
- 3 cốc ngũ cốc gạo phồng (ngũ cốc ăn liền cho bữa sáng)
Lớp men
- 2,5 cốc đường bột
- 1 muỗng canh lòng trắng trứng khô
- Những viên sô cô la phủ lớp men đen, dùng làm mắt.
- 1/4 thìa cà phê bột quế
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bơ, kẹo dẻo, bữa sáng khô, đường bột, bột trứng, Sô cô la chip (dạng hạt), quế
Nấu món ăn theo công thức:
Chuẩn bị bánh:
Lót một khuôn nướng vuông 22 cm (9 inch), chừa thừa 5 cm (2 inch) ở cả hai bên; xịt nhẹ dầu ăn chống dính. Cho bơ vào nồi lớn và đun chảy trên lửa vừa. Thêm kẹo dẻo và muối, khuấy đều cho đến khi kẹo dẻo tan chảy và mịn, khoảng 5 phút. Nhấc nồi ra khỏi bếp, trộn đều ngũ cốc với hỗn hợp kẹo dẻo, sau đó đổ vào khuôn đã chuẩn bị và ấn chặt xuống. Để nguội ở nhiệt độ phòng trong 30 phút.Trong khi đó, hãy chuẩn bị lớp phủ:
Trong một tô lớn, đánh đều 2 cốc đường bột và lòng trắng trứng khô. Thêm 4 muỗng canh nước và đánh bằng máy đánh trứng ở tốc độ trung bình cao cho đến khi hỗn hợp mịn và có độ sệt như kem phủ bánh. Thêm 1-2 muỗng canh nước nữa nếu kem quá đặc. Đậy bằng khăn giấy ẩm và màng bọc thực phẩm, để sang một bên cho đến khi sẵn sàng sử dụng.- Gỡ bỏ giấy bạc và nhấc bánh ra khỏi khuôn, sau đó cắt thành hình chữ nhật. Cắm một que kẹo mút vào mỗi hình chữ nhật. Dùng cọ phết bánh, phết một lớp kem đều lên mỗi chiếc bánh. Thêm 1/2 cốc đường bột còn lại và bột quế vào phần kem còn lại; đánh bằng máy đánh trứng cho đến khi đặc lại. Cho kem vào một túi nhựa nhỏ có khóa kéo và cắt một góc. Dùng túi bắt kem vẽ những đường mỏng lên bánh để trông giống như băng gạc, và thêm mắt cho xác ướp bằng cách đặt 2 viên sô cô la lên mỗi chiếc bánh. Để yên khoảng 15 phút cho kem đông lại.
Thể loại:
Công thức tương tự
