Kẹo sô cô la đậu phộng giòn

Số phiếu: 1

Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 30 chiếc.

Ngay cả trẻ em cũng có thể làm những viên kẹo đơn giản với nhân giòn tan này. Chúng trông rất giản dị, đáng yêu và vô cùng ngon miệng. Phần đế được làm từ ngũ cốc cắt vuông và đậu phộng rang muối băm nhỏ. Trộn đều chúng với sô cô la tan chảy, bơ đậu phộng và shortening cho đến khi được phủ kín hoàn toàn, sau đó xếp thành từng khối lên khay nướng để cho đông lại. Rắc thêm kẹo cốm trang trí lên trên để thêm phần bắt mắt.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 1/4 cốc vụn sô cô la bán ngọt
1 và 1/4 muỗng canh bơ đậu phộng dạng hạt
4 thìa cà phê mỡ làm bánh kẹo
4 cốc ngũ cốc ăn sáng giòn hình vuông
0,5 cốc đậu phộng rang muối, băm nhỏ
Hạt cườm trắng nhỏ, dùng để trang trí

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sô cô la nửa ngọt, Hạt bơ đậu phộng, bơ thực vật, bữa sáng khô, Đậu phộng, giấy kim tuyến

Nấu món ăn theo công thức:

Trải giấy nướng lên khay nướng. Cho sô cô la chip, bơ đậu phộng dạng hạt và shortening vào một tô chịu nhiệt lớn đặt trên nồi nước sôi liu riu (đáy tô không được chạm vào nước). Khuấy cho đến khi tan chảy và mịn, khoảng 2-4 phút. Nhấc tô ra khỏi nồi và cho ngũ cốc cùng đậu phộng vào, khuấy đều. Dùng thìa cao su đảo đều hỗn hợp.
Dùng thìa múc hỗn hợp thành từng phần khoảng 2 muỗng canh, đặt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn và rắc thêm kẹo cốm trắng. Cho vào tủ lạnh cho đến khi lớp phủ đông lại, khoảng 30 phút.

Thể loại:

công thức / Các món ăn lễ hội / Năm mới / Giáng sinh / Món tráng miệng / Kẹo / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự