Một món tráng miệng giòn tan làm từ ngũ cốc ăn sáng với trái cây khô.

Số phiếu: 1

Cách làm món tráng miệng ngũ cốc giòn tan với trái cây khô

Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 25

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 84, tổng chất béo 2 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 1 G., carbohydrate 16 G., sợi 0 G., cholesterol 5 mg, natri 57 mg, đường 9 G.

Hãy làm những thanh ngũ cốc giòn tan này bằng cách sử dụng hai loại ngũ cốc và trái cây sấy khô. Lớp dưới cùng là ngũ cốc gạo, và lớp trên cùng là ngũ cốc vị trái cây nhiều màu sắc. Chúng không chỉ tăng thêm hương vị mà còn làm cho những thanh ngũ cốc trở nên tươi sáng và đẹp mắt.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

4 muỗng canh bơ không muối, cộng thêm một ít để phết khuôn.
1 gói (280 g) kẹo dẻo mini
1 thìa cà phê chiết xuất vani
3 cốc bột gạo ăn liền
3 cốc ngũ cốc ăn sáng vị trái cây
0,5 cốc trái cây khô thái nhỏ, chẳng hạn như mơ khô, nam việt quất khô hoặc anh đào khô.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: quả anh đào khô, mơ khô, gạo phồng, bữa sáng khô, kẹo dẻo, trái cây khô

Nấu món ăn theo công thức:

Lót một khay nướng 20x20cm bằng giấy bạc sao cho chừa ra 5cm ở tất cả các cạnh. Phết bơ lên giấy bạc.
Trong một chiếc nồi lớn trên lửa vừa, đun chảy 2 muỗng canh bơ. Cho một nửa số kẹo dẻo vào và nấu, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi kẹo dẻo tan chảy hoàn toàn, khoảng 5 phút. Nhấc nồi ra khỏi bếp và khuấy đều 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani và một chút muối. Cho ngũ cốc gạo vào và trộn đều bằng thìa cao su, cạo xuống để ngũ cốc được phủ đều. Cho hỗn hợp vào khay nướng đã chuẩn bị và dàn đều thành một lớp mỏng bằng đáy cốc đong.

Rửa sạch chảo và lặp lại quy trình với phần bơ còn lại, kẹo dẻo, 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani, ngũ cốc vị trái cây, trái cây khô và một chút muối. Múc hỗn hợp trực tiếp lên lớp bánh gạo và dàn đều thành một lớp mỏng. Để yên ở nhiệt độ phòng khoảng 30 phút cho hỗn hợp đông lại.
Cắt thành 25 miếng vuông nhỏ. Bảo quản ở nhiệt độ phòng trong hộp kín trong tối đa 3 ngày.

Thể loại:

công thức / Công thức nấu ăn cho các món ăn trẻ em / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Món tráng miệng / Ngũ cốc ăn sáng, granola, muesli / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn