bánh cuộn xúc xích xác ướp

Số phiếu: 2

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Hãy làm món bánh cuộn xúc xích hình xác ướp ngộ nghĩnh này cho bữa tiệc Halloween của bạn. Món khai vị này chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả khách mời. Và cách làm rất dễ dàng chỉ với bột bánh croissant mua sẵn. Đơn giản chỉ cần cắt bột thành từng dải, cuộn xúc xích vào và nướng trong lò. Điều tuyệt vời nhất của công thức này là bạn không cần phải lo lắng về việc cuộn xúc xích sao cho hoàn hảo. Xét cho cùng, chúng là những xác ướp cổ đại mà!

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 lớp (180 g) bột ngàn lớp để làm bánh croissant
8 xúc xích (loại xúc xích chuyên nghiệp)
1 lát phô mai trắng
Tương cà và/hoặc mù tạt

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: xúc xích, phô mai, bánh ngàn lớp

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 190°C. Lót khay nướng bằng giấy nướng hoặc thảm silicon.
Đặt tấm bột lên mặt phẳng đã rắc một ít bột mì. Cán nhẹ bột theo một hướng để tạo thành hình chữ nhật. Cắt bột theo chiều dọc thành 8 dải dài.

Lấy một chiếc xúc xích và bọc nó bằng một dải bột, cẩn thận kéo giãn bột. Thỉnh thoảng đan chéo dải bột để xúc xích trông giống như một xác ướp được quấn băng. Để hở một phần xúc xích gần cuối – đây sẽ là khuôn mặt. Đặt xúc xích đã bọc lên khay nướng đã chuẩn bị và lặp lại với các xúc xích và bột còn lại. Nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 15 phút.
Trong khi bánh cuộn xúc xích đang nướng, dùng đầu phun kem nhỏ để cắt 16 hình tròn nhỏ từ pho mát để làm mắt cho các xác ướp.
Lấy xúc xích ra khỏi lò. Dùng tăm xỉa răng, phết một ít tương cà lên các miếng phô mai hình tròn và gắn mắt vào đầu hở của xúc xích. Dùng cùng chiếc tăm đó, nhỏ một giọt tương cà hoặc mù tạt vào giữa mỗi mắt để tạo con ngươi.

Thể loại: