Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 6 chiếc bánh

Đây là một công thức làm món ăn vặt Halloween dễ làm, có thể chuẩn bị trước và dùng sau như món tráng miệng.

Thành phần:

• 0,25 muỗng canh bí ngô nghiền
• 2 muỗng canh sữa đặc có đường
• 0,25 thìa cà phê bột quế
• 0,25 thìa cà phê gừng xay
• 0,25 thìa cà phê bột nhục đậu khấu
• 2 miếng bột ngàn lớp làm sẵn, đã rã đông.
• 1 quả trứng lớn
• 12 quả nho khô
• 0,5 cốc đường bột, tùy chọn

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bánh ngàn lớp, bí ngô nghiền, sữa đặc, đường bột, quế, gừng xay, nhục đậu khấu, nho khô

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng đến 180°C.
  
  Gấp quả bí ngô lại. sữa đặcCho quế, gừng, nhục đậu khấu và một chút muối vào một tô vừa và khuấy đều.
Bước 2
• Trải một miếng bột ra mặt phẳng đã rắc bột nhẹ, dùng cán bột cán thành hình chữ nhật kích thước 20 x 30 cm. Cắt bỏ phần bột thừa để tạo thành hình vuông, giữ lại phần bột thừa để trang trí. Cắt bột thành 6 hình chữ nhật bằng nhau, mỗi hình có kích thước khoảng 8 x 15 cm. Chuyển các miếng bột đã cắt lên khay nướng đã lót giấy nướng.
Bước 3
• Cán mỏng một lớp bột thứ hai với độ dày tương tự. Cắt thành các dải mỏng rộng 0,5 cm và dài 17 cm. Lặp lại với phần bột thừa còn lại. Chuyển các dải bột đã cắt sang khay nướng đã lót giấy nướng.
  
  Đặt một thìa canh đầy nhân vào giữa mỗi hình chữ nhật. Dùng thìa dàn đều nhân, chừa khoảng 1 cm khoảng trống xung quanh các cạnh.
Bước 4
• Đánh nhẹ một quả trứng với 1 muỗng canh nước trong một bát nhỏ. Dùng cọ phết bánh để phết hỗn hợp trứng lên viền bánh. Xếp các dải bột theo các góc độ khác nhau lên trên phần nhân để tạo hình giống xác ướp. Ấn nhẹ các mép bột bằng nĩa và cắt bỏ phần bột thừa bằng dao. Phết nhẹ hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Đặt 2 quả nho khô lên mỗi chiếc bánh để làm mắt.
Bước 5
• Nướng đến khi vàng nâu đậm, xoay khay nướng ở giữa thời gian nướng để đảm bảo bánh chín đều các mặt, khoảng 20-25 phút. Để nguội một chút trên giá đỡ, khoảng 5 phút.
  
  Dùng ngay hoặc trang trí với lớp phủ đơn giản. Trộn đường bột với 0,5 thìa cà phê nước. Khuấy cho đến khi mịn và bóng. Cho lớp phủ vào túi ni lông và cắt một góc. Dùng túi bắt kem để bơm lớp phủ lên bánh dọc theo các dải bột. Dùng ngay.

Số phiếu: 4