Sangria táo mùa thu
Số phiếu: 1
Thời gian: 4 giờ 45 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Khẩu phần ăn: 1 trong 6 phần ăn
Lượng calo 388, tổng chất béo 0 G., chất béo bão hòa 0 G., protein 1 G., carbohydrate 55 G., sợi 5 G., cholesterol 0 mg, natri 12 mg, đường 44 G.
Khẩu phần ăn: 1 trong 6 phần ăn
Lượng calo 388, tổng chất béo 0 G., chất béo bão hòa 0 G., protein 1 G., carbohydrate 55 G., sợi 5 G., cholesterol 0 mg, natri 12 mg, đường 44 G.
Mặc dù sangria được coi là thức uống mùa hè, nhưng nó cũng là một thức uống giải khát tuyệt vời vào những ngày nắng ấm đầu thu. Loại sangria này, được làm từ rượu vang trắng, mang hương thơm tươi mát của những quả táo đầu mùa thu. Siro chanh quế tự làm làm cho thức uống ngọt ngào một cách hoàn hảo và khi kết hợp với rượu brandy táo, nó mang đến một loạt hương vị tuyệt vời.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 4 quả chanh
- 1 cốc đường
- 8 thanh quế
- 1 chai (750 ml) rượu Sauvignon Blanc hoặc loại rượu vang trắng khô khác
- 1 cốc rượu brandy táo, ví dụ như Calvados.
- 1 cốc nước ép táo không cồn
- 1 cốc nước có ga
- 1 quả táo xanh chua, chẳng hạn như táo Granny Smith, bỏ lõi và cắt thành tư hoặc thái lát mỏng theo chiều ngang.
- 1 quả táo đỏ ngọt, chẳng hạn như táo Gala, bỏ lõi và cắt thành tư hoặc thái lát mỏng theo chiều ngang.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: rượu táo, nước cốt chanh, siro, rượu vang trắng, nước có ga, táo, quế
Nấu món ăn theo công thức:
- Cắt mỏng 1 quả chanh, bỏ hạt, cho vào bát và để riêng. Vắt lấy nước của 3 quả chanh còn lại cho đến khi thu được 0,5 cốc nước cốt (bỏ phần nước cốt thừa).
- Trong một chiếc nồi nhỏ, cho nước cốt chanh, đường và thanh quế vào. Đun sôi, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi đường tan hết. Nấu siro thêm một phút nữa. Để nguội hoàn toàn, sau đó lọc vào bình 3 lít, giữ lại thanh quế.
- Cho rượu vang, rượu Calvados, rượu táo và nước khoáng có ga vào bình rồi khuấy đều. Thêm táo chua ngọt và lát chanh, sau đó đậy kín bình bằng màng bọc thực phẩm. Cho sangria vào tủ lạnh ít nhất 4 tiếng hoặc qua đêm để làm lạnh.
- Để phục vụĐổ đá vào 8 ly, mỗi ly đến nửa ly, sau đó rót sangria vào và thêm trái cây vào mỗi ly. Trang trí mỗi phần ăn với một thanh quế.
Thể loại:
Công thức tương tự
