Nước ép hoa dâm bụt ấm
Số phiếu: 2
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 161, tổng chất béo 0 G., chất béo bão hòa 0 G., protein 1 G., carbohydrate 38 G., sợi 4 G., cholesterol 0 mg, natri 7 mg, đường 30 G.
Lượng calo 161, tổng chất béo 0 G., chất béo bão hòa 0 G., protein 1 G., carbohydrate 38 G., sợi 4 G., cholesterol 0 mg, natri 7 mg, đường 30 G.
Một loại punch ấm áp với đầy đủ các loại trái cây tươi và khô cùng gia vị, hoàn hảo cho mọi dịp lễ hội. Công thức này lấy cảm hứng từ ẩm thực Mexico. áo choàng, trong đó cũng có thể bao gồm mía tươi, cây táo gai Mexico. texocotlme, cam và ổi tươi.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 0,5 cốc hoa dâm bụt khô
- 110 g đường piloncillo, thái nhỏ (hoặc 1/2 cốc đường nâu đậm đặc)
- 2 quả táo (1 quả đỏ, 1 quả xanh), cắt lát.
- 1 quả lê, thái lát
- 1 cốc dứa tươi cắt miếng
- 0,5 cốc mận khô bỏ hạt
- 3 thanh quế + thêm để trang trí
- 3/4 cốc nước ép ổi
- Rượu tequila, rum hoặc brandy để dùng kèm (tùy chọn)
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: hoa dâm bụt khô, đường chưa tinh chế, Ổi (mật hoa), quế, táo, quả lê, Quả dứa, mận khô
Nấu món ăn theo công thức:
- Bọc hoa dâm bụt trong một miếng vải mỏng. Cho chúng vào một cái nồi lớn cùng với đường piloncillo, táo, lê, dứa, mận khô và thanh quế, rồi đổ ngập 7 cốc nước.
- Đun sôi, khuấy đều cho đến khi đường piloncillo tan hết. Giảm lửa và đun nhỏ lửa trong 15 phút.
- Loại bỏ hoa dâm bụt. Tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi trái cây mềm, khoảng 15 phút. Thêm nước ép ổi.
- Rót vào cốc; thêm tequila, rum hoặc brandy nếu muốn. Trang trí bằng que quế.
Tác giả của công thức - Yang Sun Ho là người phát triển công thức nấu ăn cho một trang web ẩm thực chuyên cung cấp hướng dẫn và bài viết bổ ích.
Thể loại:
Công thức tương tự
