Kẹo truffle bơ đậu phộng phủ sô cô la
Số phiếu: 1
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 40
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 40
Hãy làm những viên truffle đơn giản từ bơ đậu phộng, đường và bơ, sau đó lăn chúng trong sô cô la sữa cắt nhỏ. Chúng sẽ trở thành những viên truffle thanh lịch, có thể dùng kèm với cà phê hoặc làm quà tặng như một món quà ngon miệng.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2,5 cốc đường bột
- 1 cốc bơ đậu phộng mịn
- 5 muỗng canh bơ không muối, đun chảy
- 0,5 thìa cà phê chiết xuất vani
- 1/4 muỗng cà phê muối hạt
- Sô cô la sữa băm nhỏ, để rắc lên trên.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Bơ đậu phộng, sôcôla
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một tô lớn, dùng máy đánh trứng đánh đều đường bột, bơ đậu phộng, bơ, chiết xuất vani và muối ở tốc độ trung bình cho đến khi hỗn hợp mịn. Múc 1 thìa cà phê hỗn hợp, vo thành viên tròn và đặt lên khay nướng đã lót giấy nến.
- Lăn các viên truffle trong sô cô la đã băm nhỏ. Cho vào tủ lạnh cho đến khi đông lại, khoảng 20 phút.
Thể loại:
Công thức tương tự
