Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Những người yêu thích hương vị mới lạ và độc đáo chắc chắn sẽ thích món khoai tây chiên phủ sô cô la này. Hãy làm tan chảy loại sô cô la yêu thích của bạn và nhúng những miếng khoai tây chiên có rãnh vào đó. Để chúng đông lại và dùng làm món khai vị trong bữa tiệc tại gia.

Thành phần:

• 350 g sô cô la
• 24 miếng khoai tây chiên có gân (chọn loại nguyên miếng)
• Muối biển, nêm nếm vừa ăn

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

khoai tây chiên, muối biển dạng vảy, sôcôla

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Đun chảy sô cô la bằng phương pháp cách thủy hoặc trong lò vi sóng. Nhúng từng miếng sôcôla vào sô cô la đã tan chảy khoảng 2/3, đặt lên giấy nến và rắc một ít muối biển lên trên.
Bước 2
• Để ở nhiệt độ phòng trong 2 giờ hoặc để trong tủ lạnh 15 phút nếu cần đẩy nhanh quá trình làm khô sô cô la.

Số phiếu: 2