Bánh quy bơ đậu phộng

Số phiếu: 1

Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 24

Những chiếc bánh quy này được làm từ bột bánh quy đường đơn giản. Chỉ cần thêm một thìa bơ đậu phộng cùng với tất cả các nguyên liệu khác. Bánh quy bơ đậu phộng thường có một kiểu dáng đơn giản: những vết răng nĩa. Rắc đường hạt to lên những rãnh này để bánh giòn hơn.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

2,5 cốc bột mì
3/4 thìa cà phê muối
165 g bơ không muối, làm mềm
3/4 cốc đường
1 quả trứng lớn
1 thìa cà phê chiết xuất vani
1 muỗng canh bơ đậu phộng

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột mì cao cấp, Bơ đậu phộng, trứng

Nấu món ăn theo công thức:

Trộn bột làm bánh quy đường truyền thống không có vỏ chanh. Thêm 1 muỗng canh bơ đậu phộng cùng với đường. Vo bột thành những viên cỡ vừa và ấn dẹt bằng nĩa. Rắc đường hạt to lên trên và nướng trong 12-15 phút ở 350°F (175°C).
Bột:

Trong một tô nhỏ, trộn bột mì và muối. Đánh bơ và đường bằng máy đánh trứng ở tốc độ trung bình cho đến khi hỗn hợp nhạt màu và bông xốp, khoảng 6 phút. Cho trứng và vani vào, khuấy đều. Giảm tốc độ và cho hỗn hợp khô vào, đánh đều.

Thể loại:

công thức / Máy trộn / Món tráng miệng / Bánh quy / Food Network - công thức nấu ăn / Ẩm thực Mỹ

Công thức tương tự