Bánh brownie cà phê với những miếng bơ đậu phộng

Số phiếu: 1

Cách làm bánh brownie cà phê với bơ đậu phộng

Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 24 viên gạch

Những chiếc bánh brownie này được làm từ bột làm bánh brownie mua sẵn, nhưng chỉ cần thêm một vài nguyên liệu nhỏ như bột cà phê espresso và bơ đậu phộng sẽ làm cho món tráng miệng của bạn trở nên độc đáo. Cho cả hai nguyên liệu vào hỗn hợp bột và nướng bánh brownie trong khuôn vuông nhỏ. Sau khi nguội, cắt thành từng miếng vuông. Bánh brownie có lớp vỏ ngoài đặc và bên trong mềm ẩm, với hương vị sô cô la cà phê đậm đà hòa quyện cùng những miếng bơ đậu phộng thơm ngon. Rắc thêm một chút muối hạt (chỉ một nhúm nhỏ!) sẽ làm tăng thêm hương vị. Một món ăn vặt nhanh chóng hoàn hảo!

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1/3 cốc dầu thực vật
1 quả trứng lớn
2 muỗng canh bột cà phê espresso
1 gói bột làm bánh brownie khô (500 g)
3/4 muỗng canh bơ đậu phộng dạng hạt
1/4 thìa cà phê muối hạt thô

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột làm bánh, Bơ đậu phộng, muối biển dạng vảy, trứng, cà phê

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 350°F (175°C). Xịt dầu ăn vào khay nướng có kích thước 20 x 20 cm (8 x 8 in).
Trong một tô lớn, trộn đều 1/3 cốc nước, dầu thực vật, trứng và bột cà phê espresso. Cho hỗn hợp bột làm bánh brownie vào và trộn đều cho đến khi mịn. Trộn đều các miếng bơ đậu phộng vào. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn đã chuẩn bị. Rắc đều muối hạt lên trên. Nướng cho đến khi que tăm xiên vào giữa bánh brownie rút ra có dính một vài vụn bánh ẩm, khoảng 35-40 phút.