Kem chuối và đậu phộng
Số phiếu: 1

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Kem chuối và đậu phộng - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
Kem
- 500 ml kem vani mềm
- Kem sô cô la mềm 500 ml
- 1/2 chén rau củ thái nhỏ đậu phộng rang muối
- 1/2 cốc bơ đậu phộng
- 1/2 cốc đậu phộng bọc sô cô la đã thái nhỏ
- 1/4 cốc bơ đậu phộng và sô cô la chip
- 1/2 cốc bánh quy bơ đậu phộng cắt nhỏ
Sốt sô cô la
- 500 g sữa đặc
- 100 g sô cô la đen, thái nhỏ
- 3 muỗng canh bơ đậu phộng
- 1/4 cốc sữa tươi nguyên kem
Trang trí
- 1,5 cốc kem tươi
- 1 muỗng canh đường
- 4 - 6 chuối, cắt đôi theo chiều dọc
- 1/3 cốc dừa nướng vụn
- Đậu phộng rang muối, bơ đậu phộng, đậu phộng bọc sô cô la, kẹo sô cô la nhân bơ đậu phộng, dùng để rắc lên trên.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: kem vani, kem sô cô la, kem, Đậu phộng, Bơ đậu phộng, các loại hạt, viên thuốc, sô cô la, Bánh quy đậu phộng, sữa đặc, sô cô la đen, sữa, kem, chuối, vụn dừa, sôcôla
Nấu món ăn theo công thức:
- Kem trộn: đặt vào bát để máy trộn Cho kem vani vào máy trộn, gắn dụng cụ đánh bột. Bật máy trộn ở tốc độ thấp và trộn kem khoảng 30 giây. Thêm một nửa lượng đậu phộng, bơ đậu phộng, đậu phộng bọc sô cô la, kẹo sô cô la và bánh quy, rồi trộn đều. Cho hỗn hợp kem vani vào một bát riêng. Lặp lại tương tự với kem sô cô la và các nguyên liệu còn lại, cho vào một bát khác. Bọc kín các bát bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ đông trong 2 giờ.
- Chuẩn bị nước sốt: Cho sữa đặc, sô cô la, bơ đậu phộng và sữa tươi vào một cái nồi nhỏ. Đặt nồi lên bếp và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi sô cô la tan chảy và hỗn hợp sánh mịn.
- Hoàn thành món tráng miệng: Đánh bông kem tươi và đường bằng máy đánh trứng ở tốc độ cao cho đến khi bông xốp. Xếp chuối lên đĩa. Rưới một ít nước sốt lên trên. Cho vài muỗng kem lên trên, sau đó phết bơ đậu phộng và rưới phần nước sốt còn lại. Trang trí với kem tươi đánh bông, các loại hạt, đậu phộng bọc sô cô la, kẹo và dừa.
Thể loại:
Công thức tương tự







































