Kẹo truffle bơ đậu phộng

Số phiếu: 1

Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 40 viên nấm cục

Một món ăn đơn giản, rực rỡ và ngon miệng cho những dịp lễ hội hoặc chỉ để nâng cao tinh thần. Những viên kẹo này có thể được phủ nhiều loại topping khác nhau, vì vậy khả năng không tìm được sự kết hợp yêu thích là rất thấp. Ngay cả khi không có topping, kẹo truffle vẫn khá ngon, mặc dù có lẽ không rực rỡ bằng.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Kẹo truffle đậu phộng

2,5 cốc đường bột đã rây
1 cốc hỗn hợp đồng nhất bơ đậu phộng
5 muỗng canh (75 g) bơ, đun chảy
1/2 thìa cà phê chiết xuất vani
1/4 muỗng cà phê muối hạt

Các loại lớp phủ có thể dùng cho nấm truffle

Vụn bánh mì từ bánh quy sô cô la chip
Nhiều loại hạt đã được thái nhỏ, chẳng hạn như đậu phộng hoặc hạt dẻ cười.
Socola chip
Hạt rắc trang trí bánh kẹo
Đường bột
Bị nghiền nát kẹo nhân bơ đậu phộng
Vụn dừa

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đường bột, Bơ đậu phộng, bơ, chiết xuất vani, bánh quy xốp, Đậu phộng, hạt phỉ, hạt dẻ cười, Sô cô la chip (dạng hạt), giấy kim tuyến, vụn dừa

Nấu món ăn theo công thức:

Dùng máy trộn, đánh đều đường bột, bơ đậu phộng, bơ tan chảy, chiết xuất vani và muối cho đến khi hỗn hợp mịn. Chia hỗn hợp thành từng phần nhỏ (khoảng 1 thìa cà phê đầy) thành viên tròn và đặt lên khay nướng đã lót giấy nến.
Lăn những viên bơ đậu phộng vào bất kỳ hoặc tất cả các loại nhân phủ. Cho vào tủ đông cho đến khi cứng lại, khoảng 20 phút. Những viên truffle này ngon nhất khi được dùng thật lạnh.

Thể loại:

công thức / Món tráng miệng / Kẹo / Food Network - công thức nấu ăn / Ẩm thực Mỹ

Công thức tương tự