Cocktail chanh bốc lửa
Số phiếu: 1
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 173, tổng chất béo 0 G., chất béo bão hòa 0 G., protein 0 G., carbohydrate 17 G., sợi 0 G., cholesterol 0 mg, natri 14 mg, đường 16 G.
Lượng calo 173, tổng chất béo 0 G., chất béo bão hòa 0 G., protein 0 G., carbohydrate 17 G., sợi 0 G., cholesterol 0 mg, natri 14 mg, đường 16 G.
Ly cocktail này của Giada de Laurentiis sẽ khiến khách của bạn kinh ngạc ngay từ cái nhìn đầu tiên. Ngay trước khi phục vụ, cô ấy châm lửa cho rượu rum trong vỏ chanh nổi trên mặt ly, tạo nên một màn trình diễn tuyệt đẹp, đúng chất của một bartender hàng đầu.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 30 ml rượu mùi cam đắng, ví dụ như Aperol.
- 30 ml rượu rum trắng
- 15 ml nước cốt chanh tươi từ nửa quả chanh, không bỏ vỏ.
- 20 ml siro đường đơn giản
- 7–15 ml rượu rum (75,5%)
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Aperol, rượu rum, siro, chanh vàng
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho rượu mùi cam, rượu rum trắng, nước cốt chanh và siro vào bình lắc có đá. Lắc trong 30 giây. Lọc hỗn hợp vào ly đá hoặc ly coupe lớn.
- Đặt vỏ chanh vào ly và đổ đầy rượu rum 75,5% ABV. Dùng que diêm dài, cẩn thận châm lửa cho rượu rum cháy. Để dập tắt ngọn lửa, dùng thìa nhúng vỏ chanh vào trong ly cocktail.
- Biện pháp phòng ngừa an toànĐể pha chế loại cocktail này, hãy chuẩn bị một khu vực riêng biệt, tránh xa trẻ em và những vật dễ cháy. Dùng que diêm dài châm lửa vào rượu rum và nhớ dập tắt ngọn lửa trước khi uống.
Thể loại:
Công thức tương tự
