Phô mai mozzarella hun khói

• Bột
• Nước xốt
• Bánh ngọt
• Các loại topping

Phần ngon nhất của chiếc pizza này chính là phần viền, được phủ đầy phô mai mozzarella hun khói tan chảy. Trong khi nhiều người thường bỏ trống phần viền, chiếc pizza này sẽ được ăn hết đến miếng cuối cùng! Hơn nữa, pizza được nướng trong chảo gang, điều này đảm bảo... đọc thêm

Những cuộn ức gà kiểu Ý này rất thích hợp làm món khai vị hoặc món chính cho bữa tiệc ngày lễ. Cho cà chua khô và tỏi, bí ngòi, phô mai mozzarella hun khói và húng quế vào bên trong, rồi nướng cho đến khi phô mai mềm. đọc thêm

• Thịt ức bò
• Salad bắp cải đỏ

Thịt ức bò được hầm trong nồi lớn trong lò nướng nhiều giờ cho đến khi trở nên vô cùng mềm và mọng nước, hoàn hảo để làm bánh mì kẹp với salad bắp cải chua. Và nguyên liệu bí mật trong món bánh mì kẹp này chính là phô mai mozzarella hun khói. Nó tạo ra hiệu ứng khác biệt so với thông thường - đọc thêm

Jeff Mauro đã mang đến cho món mac 'n' cheese một phong cách miền Tây hoang dã, bằng cách thêm phô mai mozzarella hun khói, sốt barbecue đậm đà và lớp khoai tây chiên giòn phủ bên trên. Đối với món này, hãy tìm loại mì hình bánh xe, gợi nhớ đến những bánh xe ngựa thời đó. đọc thêm

"Mozzarella en carrozza" (tiếng Ý: Mozzarella en carrozza) là một loại bánh mì kẹp nóng kiểu Ý với phô mai được tẩm bột chiên xù. Công thức này sử dụng phô mai mozzarella hun khói và lá húng quế cho phần nhân. Kẹp chúng giữa hai lát bánh mì nguyên cám. đọc thêm

Những miếng thịt xông khói pancetta giòn tan và tim atisô mềm mại được nướng cùng mì penne trong nước sốt cà chua với phô mai mozzarella hun khói bên trong và một lớp phô mai mozzarella truyền thống bên trên. Luộc mì cho món hầm này đến khi chín một nửa hoặc rất nóng. đọc thêm

Gà Cordon Bleu là sự kết hợp tuyệt vời giữa ức gà nướng mềm, giăm bông rừng đen và phô mai tan chảy. Món Cordon Bleu cổ điển được coi là món ăn nhà hàng, nhưng công thức này lại vô cùng đơn giản và hoàn hảo cho... đọc thêm

Món pasta Ý này chỉ mất chưa đến nửa tiếng để chuẩn bị và thành phẩm thì tuyệt vời, không khác gì ở nhà hàng. Măng tây chần giúp món ăn thêm mọng nước và có vị tươi mát, trong khi thịt nguội prosciutto và phô mai mozzarella hun khói tạo thêm hương vị khói đặc trưng. Tất cả mọi thứ... đọc thêm

Hãy làm món hầm đơn giản nhưng ngon miệng tại nhà bằng cách sử dụng tortellini mua sẵn, loại bánh bao nhỏ của Ý nhân phô mai. Luộc tortellini cho đến khi chín tới, trộn chúng với sốt marinara, phô mai mascarpone và các loại thảo mộc tươi, rồi phủ lên trên những lát... đọc thêm

Món bánh tortilla chay giàu chất xơ và protein này với khoai lang và cải xoăn là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Trứng tráng rất nhanh và dễ làm, và phô mai mozzarella hun khói mang lại hương vị đậm đà, hấp dẫn. đọc thêm

Món súp kem này được làm từ cà chua nướng đóng hộp và ớt chuông nướng, mang đến hương vị nướng thơm ngon tuyệt vời, rất hợp khi ăn kèm với bánh mì nóng phủ phô mai mozzarella hun khói. Ớt chuông nướng ngon nhất trên bếp ga. đọc thêm

• Braciole
• Bơ thảo mộc dùng cho món braciole
• Sốt Braciole

Món braciole cuộn kiểu Ý này được làm từ thịt thăn bò (phần thịt cắt từ bụng của con vật) được cắt đôi theo chiều ngang, mở ra như một cuốn sách hoặc con bướm, rồi đập dẹt để tạo thành một lớp thịt dày. Phần nhân cho cuộn sẽ bao gồm: đọc thêm

Một chiếc bánh mì kẹp ngon miệng và bổ dưỡng với nhiều nguyên liệu được kết hợp hoàn hảo. Đậu phụ xông khói bổ sung protein và hương vị thơm ngon, thay thế cho thịt hoặc thịt xông khói. Phết bơ avocado bổ dưỡng lên hai lát bánh mì và... đọc thêm

• Xa lát
• Tiếp nhiên liệu

Công thức salad mì Ý này đến từ Patrick và Gina Neely, đồng sở hữu nhà hàng Neely's Bar-B-Que và người dẫn chương trình truyền hình. Món ăn này kết hợp mì ống với atiso, phô mai mozzarella hun khói, xúc xích pepperoni, cà chua bi và ớt cay. đọc thêm

Món timbales đã trở thành viên ngọc quý của ẩm thực cao cấp Pháp tại triều đình vào thế kỷ 18. Vào thời đó, việc chế biến món timbales được coi là dấu hiệu của gu thẩm mỹ tốt và quan điểm ẩm thực tiến bộ. Bản thân thuật ngữ này không chỉ đề cập đến món ăn cụ thể, mà còn cả kỹ thuật chế biến. đọc thêm

• Cá ngừ
• Nấm nhồi nướng

Hãy biến món cá ngừ nướng thành một bữa tiệc hương vị Ý bằng cách xoa đều hỗn hợp gia vị thơm lừng gồm vỏ chanh bào, tỏi và các loại thảo mộc, trong đó hương thảo là nguyên liệu chính. Nấm là một món ăn kèm hoàn hảo cho món cá này. đọc thêm

Giada đã khéo léo giấu một bất ngờ vào mỗi viên thịt nhỏ – một miếng phô mai mozzarella mềm ra và dai ngon tuyệt vời trong mỗi miếng cắn. đọc thêm