Rượu vang nóng pha lựu
Số phiếu: 2
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Hãy pha một ly rượu vang nóng thơm ngon, ấm áp bằng rượu vang đỏ Tây Ban Nha ngâm với các loại gia vị, táo, lê và hạt lựu. Để có hương vị phức tạp và đậm đà hơn, hãy thêm nước ép lựu và một chút rượu brandy, trong khi đường mía sẽ giúp cân bằng vị chua của rượu vang nóng một cách dễ chịu. Dùng nóng và tận hưởng hương vị và mùi thơm ấm áp của nó trong những ngày se lạnh.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 chai (mỗi chai 750 ml) rượu vang đỏ Tây Ban Nha
- 1 cốc nước ép lựu
- 1/4 cốc rượu brandy
- 1/4 cốc đường mía
- 4 thanh quế
- 3 hoa hồi
- 8 tép tỏi
- Một dải vỏ cam (5 cm)
- 1 quả táo Gala, thái lát mỏng
- 1 quả lê Bartlett, thái lát mỏng
- 1/4 muỗng canh hạt lựu
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: rượu vang đỏ, nước ép lựu, rượu mạnh, quả lựu, quả lê, táo, hoa cẩm chướng, hoa hồi, quế
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho rượu vang, nước ép lựu, rượu brandy, đường, quế thanh, hoa hồi, đinh hương và vỏ cam bào vào một nồi lớn và đun nhỏ lửa cho đến khi sôi liu riu. Nhấc nồi ra khỏi bếp và để ngâm trong 30 phút.
- Khi chuẩn bị dọn ra, đun nhỏ lửa hỗn hợp, sau đó cho táo, lê và hạt lựu vào. Rót vào cốc thủy tinh chịu nhiệt để thưởng thức.
Thể loại:
Công thức tương tự
