Nước ép lựu
Tuyển tập các công thức nấu ăn có sử dụng nước ép lựu.
"Thay vì uống nước ngọt thông thường, tôi luôn để sẵn loại nước giải khát có ga làm từ nước ép trái cây tươi trong tủ lạnh," Giada De Laurentiis chia sẻ. "Đây là thức uống được làm từ nước ép lựu và nam việt quất, không đường, hoặc chỉ một chút đường - đọc thêm
Vị chua dịu nhẹ của nước sốt giấm balsamic garnet tự làm kết hợp hoàn hảo với hương vị cay nồng của rượu vermouth và tiêu đen, hòa quyện cùng vị trái cây của dâu tây trong loại cocktail làm từ gin này. Thức uống này sẽ làm hài lòng bất kỳ ai yêu thích hương vị phức tạp. Phục vụ trong - đọc thêm
Món tráng miệng thơm ngon này không chỉ giúp giải khát trong thời tiết nóng bức mà còn tốt cho sức khỏe. Được làm từ quả việt quất tươi, nước ép lựu và nho tự nhiên, món ăn này giàu vitamin, chất chống oxy hóa và chất xơ. Dễ làm và được mọi người yêu thích... đọc thêm
Món kem chua ngọt này chỉ được làm từ ba nguyên liệu: anh đào đông lạnh, nước ép lựu và hạt chia giòn. Nhẹ nhàng và tốt cho sức khỏe, đây là món tráng miệng tuyệt vời sau bữa tối thịnh soạn trong dịp lễ, giúp làm tươi mới vị giác của bạn. đọc thêm
Cocktail Paloma cổ điển là sự kết hợp tuyệt vời giữa tequila, nước cốt chanh và soda bưởi. Phiên bản không cồn tươi mát này thay thế tequila bằng hỗn hợp nước ép bưởi và lựu thơm ngon. Dành cho những ai thích... đọc thêm
Vị chua thanh của nam việt quất, vị ngọt của lựu, vị tươi mát của cam và một chút đường làm cho những thanh bánh này đặc biệt ngon. Không chỉ có hương vị tuyệt vời, bạn còn sẽ thích thú với sự tương phản thú vị giữa lớp vụn bánh hồ đào giòn tan và phần nhân trái cây mềm mại. Một món tráng miệng hoàn hảo cho mùa thu và mùa đông. đọc thêm
Nếu không có nước ép lựu, bạn có thể dùng bất kỳ loại nước ép tự nhiên nào khác. Thành phần chính trong thức uống giải khát này là hạt chia. Chúng làm giàu nước ép với vitamin, vi chất, chất chống oxy hóa và axit béo omega-3, đồng thời cũng bổ sung thêm… đọc thêm
Cánh gà chiên giòn phủ lớp sốt chua ngọt kiểu Á là sự kết hợp hoàn hảo với bia. Những ai thích khám phá những sự kết hợp hương vị mới lạ chắc chắn sẽ thích thú. Trước khi chiên, hãy để cánh gà nghỉ ngơi không đậy nắp trong vài giờ để... đọc thêm
Hương vị trái cây của loại cocktail Brazil làm từ rượu cachaça, nước ép acai và bạc hà này thật tuyệt vời để giải khát trong những ngày hè nóng bức. Cho tất cả các nguyên liệu vào bình lắc cùng với đá, lắc cho đến khi bình lắc mờ đi, lọc và thưởng thức. đọc thêm
Loại cocktail lễ hội này kết hợp các loại trái cây và quả mọng truyền thống của mùa đông, được pha chế trong một chiếc bát lớn dành cho những buổi tụ họp đông người. Tất cả các nguyên liệu được đổ đơn giản vào bát, tạo nên một thức uống tuyệt vời với sự cân bằng hoàn hảo... đọc thêm
Đua ngựa Mỹ và các loại cocktail làm từ rượu bourbon có mối liên hệ mật thiết. Mỗi sự kiện thuộc giải Triple Crown đều có loại cocktail chính thức riêng. Trong khi giải Kentucky Derby phục vụ món mint julep, thì giải Preakness lại phục vụ một loại cocktail làm từ rượu bourbon. đọc thêm
Vì tên gọi của loại cocktail này gợi nhớ đến thời trang Hollywood, nên nó thường được pha chế cho những dịp đặc biệt. Ly cocktail này luôn trông sang trọng – màu đỏ và lấp lánh – nhưng các thành phần của nó có thể rất đa dạng. Trong phiên bản này: đọc thêm
Món khai vị bánh phô mai cuộn trông rất bắt mắt, đặc biệt là món được chế biến theo công thức này, với hạt dẻ cười xanh và hạt lựu đỏ – tất cả đều mang màu sắc Giáng sinh! Phần đế của bánh là hỗn hợp phô mai kem và phô mai Ý - đọc thêm
Những viên thịt viên nướng lò mọng nước này có thể được dùng làm món khai vị trong các dịp lễ, kèm theo xiên que hoặc tăm để xiên. Ớt jalapeño ngâm chua thêm vào thịt xay tạo nên vị cay nhẹ dễ chịu. Những viên thịt viên sau khi nướng xong... đọc thêm
Si rô lựu và mật mía lựu là những nguyên liệu truyền thống của Trung Đông, được đánh giá cao nhờ hương vị chua ngọt đậm đà và được sử dụng rộng rãi trong việc chế biến và phục vụ các món ăn và nước sốt. Si rô lựu rất dễ làm từ nước ép lựu và đường. A - đọc thêm
Loại cocktail mùa xuân tươi mát này kết hợp hương vị tuyệt vời của rượu rum trắng và rượu rum ủ lâu năm, đại hoàng chua ngọt, chanh và gừng thơm nồng, cùng một chút nước ép lựu tạo nên màu đỏ hồng đẹp mắt, được trang trí bằng một que màu hồng. đọc thêm
Loại cocktail Cosmopolitan này khác với phiên bản cổ điển ở chỗ sử dụng nước ép lựu thay vì nước ép nam việt quất, nhưng vẫn kết hợp hoàn hảo với các thành phần khác: vodka, rượu mùi cam và nước cốt chanh tươi. Dành cho nhóm đông người hơn - đọc thêm
Món thịt heo quay với nước sốt lựu chua ngọt này là một món ăn thực sự mang không khí lễ hội, sẽ làm tăng thêm vẻ sang trọng cho bữa tối năm mới và Giáng sinh của bạn. Hãy chọn phần thăn heo có xương cho món quay này: nó sẽ mang lại vẻ ngoài tinh tế hơn cho món chính của bạn. đọc thêm
Loại cocktail này khác với món martini truyền thống của Pháp ở hương vị chua hơn. Các thành phần cổ điển của nó—vodka, nước ép dứa và rượu mùi mâm xôi Chambord—được tăng cường thêm hương vị với một chút nước ép lựu và nước cốt chanh tươi. đọc thêm
Loại bí ngòi nhỏ nhắn này, với phần thịt màu cam và vỏ màu xanh lá cây, luôn trông độc đáo khi được bày ra. Thậm chí không cần chuẩn bị đặc biệt gì để làm hài lòng mọi người với hương vị của nó: chỉ cần nướng nó, phết bơ lên, trong lò nướng cho đến khi... đọc thêm
Hãy pha một ly rượu vang nóng thơm ngon, ấm áp với rượu vang đỏ Tây Ban Nha ngâm cùng gia vị, táo, lê và hạt lựu. Để có hương vị phức tạp và đậm đà hơn, hãy thêm nước ép lựu, một chút rượu brandy và nước mía. đọc thêm
Món tráng miệng nhẹ nhàng và thanh lịch này là sự kết thúc hoàn hảo cho một bữa tối thịnh soạn. Để làm granita, nước ép lựu chua ngọt được xay nhuyễn với rượu rum gia vị, nước cốt chanh tươi mát và hoa oải hương nghiền nát. Tất cả được đông lạnh trong... đọc thêm
Những ai thích giải khát trong cái nóng mùa hè với món sangria Tây Ban Nha sẽ càng thích thú hơn với món kem trái cây mát lạnh được làm từ loại đồ uống này. Rượu vang đỏ được đun sôi cho bay hơi trên bếp, sau đó được ngâm trong tủ lạnh với lựu, cam và... đọc thêm
Hương vị tươi mát của trà đá này sẽ như một làn gió mát trong ngày hè nóng bức. Trà bạc hà được pha trong nước sôi, sau đó trộn với nước lạnh, nước ép lựu tự nhiên và một chút mật ong, không chỉ có tác dụng... đọc thêm
Món tráng miệng Ý này nổi bật với chỉ ba nguyên liệu, cách làm dễ dàng mà không cần máy làm kem, và vô cùng thú vị. Để làm đông granita, nước ép lựu được trộn với một ít nước cam và đường. đọc thêm
Nếu bạn có máy làm kem, bạn có thể thường xuyên làm các loại sorbet hoặc kem lành mạnh và tự nhiên, đồng thời thử nghiệm với nhiều hương vị khác nhau. Một sự kết hợp thú vị là lựu và bạc hà. Sorbet được làm từ 100% nước ép lựu và thêm vào đó... đọc thêm
Món salad tabbouleh kiểu Trung Đông tươi mát nhưng vẫn no bụng, kết hợp với nước sốt barbecue lựu-cam ngọt và chua tạo nên sự kết hợp hoàn hảo với chim cút nướng. Toàn bộ món ăn đều tinh tế, đầy đủ và là một sự kết hợp tuyệt vời. đọc thêm
Món rau bina ăn kiêng này hoàn toàn có thể được coi là siêu thực phẩm, vì nó chỉ chứa các thành phần lành mạnh, giàu vitamin và vi chất dinh dưỡng, và không qua chế biến. Chỉ cần nhớ rang quả óc chó trong dầu hạt lựu là được. đọc thêm
Punch là loại cocktail phổ biến nhất ở phương Tây, được pha chế trong một chiếc bát lớn cho nhiều người. Công thức punch rượu rum truyền thống bao gồm rượu rum, chanh, nước ép trái cây và nước. Thêm nước ép lựu và các loại quả mọng tươi, và nó... đọc thêm
Rượu vang pha với trái cây và nước nghe có vẻ lãng mạn và đậm chất mùa hè, phải không? Nhưng những truyền thuyết về nguồn gốc tên gọi Sangria cũng thú vị không kém, xuất phát từ tiếng Tây Ban Nha "sangre" nghĩa là máu. Nhưng đừng quên rằng đây chỉ là những truyền thuyết. Ngày nay, thức uống này... đọc thêm
Sangria là một loại đồ uống có cồn của Tây Ban Nha được làm từ rượu vang giá rẻ, thêm vào đó là các miếng trái cây và đôi khi cả gia vị. Loại đồ uống trái cây thơm ngon này theo truyền thống được phục vụ lạnh vào mùa hè; nó mang lại cảm giác sảng khoái mà không gây say xỉn quá mức. đọc thêm
Kem trái cây và một ly punch màu đỏ sẫm nhẹ nhàng với rượu vang sủi Prosecco, hương vị mà bạn có thể thưởng thức không ngừng, là một cách tuyệt vời để bắt đầu bất kỳ buổi tối nào. Để làm thức uống không cồn, hãy thay thế một lượng Prosecco tương đương bằng nước gừng. đọc thêm
Một thức uống giải khát chắc chắn sẽ được yêu thích tại bất kỳ bữa tiệc nào. Công thức sangria rượu vang đỏ này đạt được sự cân bằng hoàn hảo giữa độ chua và độ ngọt. Hãy thử nghiệm với các loại trái cây khác nhau (đào, xoài) và điều chỉnh lượng cho phù hợp. đọc thêm
Margarita là một trong những loại cocktail nổi tiếng nhất thế giới được làm từ rượu tequila. Nó được phát minh vào đầu thế kỷ 20. Không ai biết chắc chắn thức uống này được đặt tên theo ai. Truyền thuyết cho rằng nó được đặt theo tên của nữ diễn viên Rita Hayworth và người phụ nữ thuộc giới thượng lưu Margarita. đọc thêm
Một món tráng miệng đơn giản, tự nhiên, mang đến sự sảng khoái dễ chịu trong những ngày hè nóng bức. Sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và chua, cùng với nguồn dinh dưỡng dồi dào, sẽ khiến bạn muốn thưởng thức món này nhiều lần. Đối với người lớn, bạn có thể thêm một chút... đọc thêm
Đối với nhiều người, kẹo mút gợi nhớ về tuổi thơ vô tư, khiến chúng càng trở nên thú vị hơn. Một chiếc nhiệt kế đo nhiệt độ kẹo là một ý tưởng hay. Siro nước ép lựu với vỏ chanh là một loại gia vị tuyệt vời... đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức từng bước pha chế cocktail rượu sâm panh và nước ép lựu. đọc thêm
Công thức từng bước kèm ảnh minh họa cho món cocktail sâm panh với nước ép lựu và rượu mùi lý chua đen. đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Tôi yêu thích mọi phiên bản bánh pudding này, và tôi đã làm thử nhiều lần rồi. Công thức này sử dụng nước ép lựu tươi đóng chai chất lượng cao để làm nổi bật hương vị thơm ngát của mùa hè từ dâu tây. đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Để làm những chiếc bánh quy kẹp hình trái tim này, hãy kẹp phần nhân mềm, vị lựu giữa hai lớp bánh quy đường bơ vàng óng. đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.



























































