Salad củ đậu cay với nước sốt cam quýt và lựu

Số phiếu: 1

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 255, tổng chất béo 11 G., chất béo bão hòa G., protein 3 G., carbohydrate 38 G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.

Nhìn vào món salad đẹp mắt như vậy, thật khó tưởng tượng nó lại ngon đến thế. Tuy nhiên, bạn chỉ cần tự tay chuẩn bị và nếm thử để thấy điều đó. Món salad này sở hữu hương vị tươi ngon và độc đáo với sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu. Hơn nữa, củ đậu ngọt là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào cho sức khỏe, còn cam thì chứa nhiều vitamin C.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 củ đậu cỡ vừa, gọt vỏ và thái hạt lựu.
4 quả cam
1/4 muỗng cà phê bột ớt ancho
3 muỗng canh dầu ô liu
Nước cốt từ 1 quả chanh
3 củ hành lá, thái nhỏ
2 muỗng canh rau mùi tươi
Hạt từ 1/2 quả lựu

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: củ đậu, gia vị ớt, hành lá, rau mùi, quả lựu, nước cốt chanh, Cam

Nấu món ăn theo công thức:

Dùng dao gọt vỏ, gọt vỏ cam và tách múi, giữ lại phần màng trắng, sau đó vắt phần màng này vào một cái bát lớn để lấy nước cam.
Khuấy đều nước cam bột ớt anchoNêm muối và tiêu vừa ăn, dầu ô liu và nước cốt chanh. Thêm các miếng cam và củ đậu. Trước khi dùng, trang trí với hành lá, rau mùi và hạt lựu.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Salad / Salad rau củ / Food Network - công thức nấu ăn / Ẩm thực Mexico

Công thức tương tự