Dâu tây nhúng sô cô la với ớt


Số phiếu: 3

Cách làm dâu tây nhúng sô cô la với ớt
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2 - 4

Dâu tây bọc sô cô la là món ăn kèm tuyệt vời với rượu sâm panh và là món quà đẹp mắt, ngon miệng để tặng bạn bè. Sự kết hợp giữa dâu tây mọng nước, ngọt ngào và sô cô la đen đậm đà tạo nên một hương vị tuyệt vời khó tả, được tăng thêm phần hấp dẫn bởi một chút ớt. Đối với những người thích hương vị mạnh mẽ hơn, hãy thử ớt cayenne cay nồng, nhưng nếu bạn lo lắng về kết quả, hãy bắt đầu với bột ớt ancho nhẹ. Đun chảy sô cô la với kem tươi, bơ và ớt trong nồi cách thủy, sau đó nhúng dâu tây vào, để sô cô la đông lại rồi thưởng thức! Để dễ dàng hơn khi chế biến dâu tây, hãy chọn những quả có cuống dài.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 10 quả dâu tây lớn
  • 170 g sô cô la đắng, thái nhỏ
  • 3 muỗng canh kem tươi
  • 1 muỗng canh bơ
  • 1/8 thìa cà phê bột ớt xay, chẳng hạn như ớt ancho.

Gợi ý thay thế nguyên liệu


Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sô cô la đen, kem, ớt ancho, quả dâu

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Cho sô cô la, kem tươi và bơ vào một tô chịu nhiệt. Đặt tô lên trên một nồi nước đang sôi liu riu. Đảm bảo nước không chạm vào đáy tô. Khuấy cho đến khi sô cô la tan chảy. Thêm bột ớt và khuấy đều cho đến khi hòa quyện hoàn toàn.
  2. Cầm từng quả dâu tây bằng cuống dài và nhúng vào sô cô la, để phần sô cô la thừa chảy ngược trở lại vào bát. Đặt những quả dâu tây đã phủ sô cô la lên khay nướng có lót giấy nến hoặc giấy sáp. Sau khi sô cô la nguội, cho dâu tây vào tủ lạnh cho đến khi sô cô la đông cứng hoàn toàn, khoảng 30 phút.






Thể loại:
công thức / Công thức nấu ăn cho hai người / Các món ăn lễ hội / Ngày lễ tình nhân / Món tráng miệng / Món tráng miệng từ trái cây / Kẹo / Ẩm thực Mexico / Claire Robinson



Công thức tương tự

Dâu tây nhúng sô cô la cho lễ Halloween
Dâu tây nhúng sô cô la cho lễ Halloween
Khoai tây chiên phủ sô cô la với các loại hạt
Khoai tây chiên phủ sô cô la với các loại hạt
Xiên trái cây cầu vồng với dâu tây phủ sô cô la
Xiên trái cây cầu vồng với dâu tây phủ sô cô la
Dâu tây ngâm
Dâu tây ngâm
Bánh muffin nho khô, đậu phộng và sô cô la
Bánh muffin nho khô, đậu phộng và sô cô la
Mơ khô bọc sô cô la
Mơ khô bọc sô cô la
Kẹo truffle bơ đậu phộng phủ sô cô la
Kẹo truffle bơ đậu phộng phủ sô cô la
Bánh phô mai dâu tây nhúng sô cô la
Bánh phô mai dâu tây nhúng sô cô la
Kẹo đậu phộng bọc sô cô la
Kẹo đậu phộng bọc sô cô la
Quả anh đào trong sô cô la đen
Quả anh đào trong sô cô la đen
Một ly milkshake dành cho những người yêu thích sô cô la.
Một ly milkshake dành cho những người yêu thích sô cô la.
Món tráng miệng dâu tây với kem tươi và sô cô la
Món tráng miệng dâu tây với kem tươi và
Bánh tart dâu tây phủ sô cô la
Bánh tart dâu tây phủ sô cô la
Ống hút phủ sô cô la
Ống hút phủ sô cô la
Dâu tây phủ sô cô la tự làm
Dâu tây phủ sô cô la tự làm
Trái cây khô trong sô cô la
Trái cây khô trong sô cô la
Dưa hấu phủ sô cô la trắng xiên que
Dưa hấu phủ sô cô la trắng xiên que
Dâu tây nướng với nhân sô cô la
Dâu tây nướng với nhân sô cô la
Những món ăn ngày Valentine bạn có thể cùng nhau nấu
Những món ăn ngày Valentine bạn có thể thưởng thức
Dâu tây với kem Mascarpone đánh bông
Dâu tây với kem Mascarpone đánh bông
Thịt xông khói chiên trong sô cô la
Thịt xông khói chiên trong sô cô la
Khoai tây chiên phủ sô cô la
Khoai tây chiên phủ sô cô la
Quả anh đào bọc sô cô la
Quả anh đào bọc sô cô la
Dâu tây nhúng sô cô la cho ngày Valentine
Dâu tây nhúng sô cô la cho ngày Valentine
Thịt xông khói bọc sô cô la với hạnh nhân
Thịt xông khói bọc sô cô la với hạnh nhân
Bánh dâu tây nhúng sô cô la
Bánh dâu tây nhúng sô cô la
Dâu tây phủ sô cô la
Dâu tây phủ sô cô la
Kẹo đậu phộng bọc sô cô la
Kẹo đậu phộng bọc sô cô la
Bột ớt là một loại gia vị được làm từ ớt.
Bột ớt là một loại gia vị được làm từ ớt.
Sốt mayonnaise với phô mai và ớt.
Sốt mayonnaise với phô mai và ớt.
Sốt mayonnaise với ớt
Sốt mayonnaise với ớt
bánh macaron dừa phủ sô cô la
bánh macaron dừa phủ sô cô la



Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm