Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12

Nếu bạn yêu thích những chiếc bánh quy mềm với vụn sô cô la và các loại hạt, bạn sẽ thích phiên bản bánh cupcake này. Mềm và ẩm, chúng được làm từ cùng một loại bột bánh quy và được phủ đầy lạc rang bọc sô cô la, nho khô bọc sô cô la và kẹo M&M, mang đến cho chúng một vẻ ngoài vui tươi, đậm chất lễ hội. Món quà hoàn hảo cho năm mới và Giáng sinh!

Thành phần:

• 220 g bơ
• 3/4 cốc đường nâu đậm
• 3/4 cốc đường cát
• 2,5 cốc bột mì cao cấp
• 0,5 cốc nho khô phủ sô cô la
• 0,5 cốc kẹo M&M

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bột mì cao cấp, đường nâu, trứng, viên thuốc, nho khô phủ sô cô la, Đậu phộng

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Đánh bông 220g bơ, 3/4 cốc đường nâu đậm và 3/4 cốc đường trắng bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp bông xốp; sau đó cho thêm 1 thìa cà phê chiết xuất vani và 2 quả trứng vào, khuấy đều.
Bước 2
• Cho 2,5 cốc bột mì, 3/4 muỗng cà phê bột nở và 1 muỗng cà phê muối vào, khuấy đều rồi trộn đều vào hỗn hợp bơ. Thêm 1 cốc đậu phộng bọc sô cô la, 0,5 cốc nho khô bọc sô cô la và 0,5 cốc kẹo M&M vào hỗn hợp bột.
Bước 3
• Múc bột vào các khuôn muffin tiêu chuẩn. Nướng trong 20-25 phút ở 350°F (175°C).

Số phiếu: 2