Fondue sô cô la với bơ đậu phộng
Số phiếu: 2
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 760 ml.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 760 ml.
Không có bộ dụng cụ fondue? Không sao cả! Katie Lee đã chia sẻ công thức làm fondue sô cô la với bơ đậu phộng mà bạn có thể làm trên bếp. Ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm được. Chỉ cần làm ngay trước khi dùng và dùng ngay lập tức. Nước sốt sô cô la mịn mượt và đậm đà, với hương vị thơm ngon, hơi mặn từ bơ đậu phộng. Món này ngon và dễ làm. Để dùng kèm, hãy chuẩn bị ống hút muối, chuối, dâu tây, sô cô la đen, kẹo dẻo hoặc các món ăn nhẹ khác tùy thích. Hoàn hảo cho một buổi tối lãng mạn hoặc tiệc độc thân.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 cốc kem tươi + 0,5 cốc tùy theo nhu cầu
- 2 muỗng canh đường
- 1,5 cốc bơ đậu phộng mịn
- 0,5 muỗng canh bột sô cô la bán ngọt
- Để phục vụ: que muối, chuối, dâu tây, sô cô la đen, kẹo dẻo
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sô cô la nửa ngọt, Sô cô la chip (dạng hạt), kem, Bơ đậu phộng
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một chiếc nồi cỡ vừa, cho kem tươi và đường vào, đun nhỏ lửa. Khi kem nóng (không đun sôi), cho bơ đậu phộng vào và khuấy nhẹ cho đến khi hỗn hợp mịn. Nhấc nồi ra khỏi bếp. Cho sô cô la vào và khuấy cho đến khi tan chảy hoàn toàn.
- Dùng ngay với các loại đồ chấm kèm như bánh quy mặn, chuối, dâu tây, sô cô la đen hoặc kẹo dẻo. Nếu fondue bị tách nước, hãy thử cho thêm vài thìa kem tươi lạnh vào khuấy đều.
Tác giả của công thức - Katie Lee là một nhà văn viết về ẩm thực và nhà phê bình ẩm thực trên truyền hình người Mỹ.
Thể loại:
Công thức tương tự
