Bánh quy kẹp kem và vỏ bánh giòn

Số phiếu: 6

Thời gian: 14 phút cộng thêm thời gian đông lạnh
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6

Kem vị bột bánh quy từ lâu đã là một món kinh điển; khó có món nào sánh được. Nhưng một trong những món ăn vặt được yêu thích nhất ở Mỹ chính là kem vị bột bánh quy. Bạn còn nhớ hồi nhỏ mẹ nướng bánh quy cho bạn ngon tuyệt như thế nào không? Giờ đây bạn có thể "hợp pháp" thưởng thức nó rồi. Hãy tự thưởng cho mình món kem vị bột bánh quy ngon tuyệt với lớp vỏ bánh quy sô cô la, sốt caramel và kem tươi. Nếu bạn khó tìm mua kem vị bột bánh quy, bạn có thể tự làm bằng cách trộn kem tươi với bột bánh quy bơ yêu thích của mình, tất nhiên là bỏ qua bột nở và trứng.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

20 chiếc. bánh quy kẹp giống như Oreo
3 muỗng canh (45 g) bơ, đun chảy
4 cốc kem mềm có thêm bánh ngọt viên với vụn sô cô la
1/4 cốc sốt caramel ăn kèm kem
2 cốc kem tươi
Sô cô la đen bào vụn để rắc lên trên.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh quy, caramel, kem, kem

Nấu món ăn theo công thức:

Lót một khay nướng vuông 22cm bằng hai lớp giấy bạc.
Cho bánh quy kẹp vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn. Chuyển bánh quy đã xay vào một tô vừa và trộn với bơ. Rắc vụn bánh quy vào đáy khuôn đã chuẩn bị và ấn chặt để tạo thành lớp đế.

Cẩn thận dàn đều kem tan chảy lên toàn bộ lớp vỏ bánh. Đổ caramel Sau đó phủ kem tươi lên trên. Rắc thêm sô cô la bào vụn. Cho bánh kem vào ngăn đá tủ lạnh trong 3 tiếng.
Cắt thành từng miếng bánh và dùng.

Thể loại:

công thức / Món nguội / Món tráng miệng / Bánh ngọt / Kem, sorbet / Patrick và Gina Neely

Công thức tương tự