Các công thức chế biến món ăn nguội không cần xử lý nhiệt.


50 đồ uống lạnh
50 đồ uống lạnh
Công thức các món ăn mùa hè không cần xử lý nhiệt
Công thức các món ăn mùa hè không cần xử lý nhiệt
50 công thức món tráng miệng không cần nướng
50 công thức món tráng miệng không cần nướng
Kem tự làm không cần máy làm kem: 14 công thức
Kem tự làm không cần máy làm kem: 14 công thức
50 công thức món tráng miệng đông lạnh
50 công thức món tráng miệng đông lạnh
Món tráng miệng đông lạnh tốt cho sức khỏe mà trẻ em sẽ yêu thích
Món tráng miệng đông lạnh tốt cho sức khỏe mà trẻ em sẽ yêu thích
Những công thức làm kem tự làm ngon nhất
Những công thức làm kem tự làm ngon nhất
16 công thức làm Eggnog cho mùa lễ hội
16 công thức làm Eggnog cho mùa lễ hội
Kem ốc quế
430 kcal
Thời gian: 1 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Kem dâu tây, sốt sô cô la, bánh xốp cuộn...

Món kem sundae khổng lồ hình chiếc bánh này đủ cho một đám đông lớn. Phần đế bánh được làm từ vụn bánh quế và...

20 công thức làm bánh pudding chuối ngon tuyệt
20 công thức nước ép chuối ngon tuyệt
Mochaccino đá với sô cô la trắng
443 kcal
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
cà phê, sữa, rượu sô cô la...

"Tôi chưa bao giờ là người thích uống cà phê," Jessica Merchant thừa nhận. "Nhưng vào một kỳ nghỉ đông nọ, tôi đã thử một ly mocha với..."

Cocktail dâu tây không cồn
309 kcal
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
Dâu tây, nước soda, siro, nước cốt chanh...

Loại cocktail Daiquiri này rất dễ pha chế bằng máy xay sinh tố và chứng minh rằng bạn không cần rượu để tận hưởng cuộc sống. Đó là một thức uống tuyệt vời...

Bánh kem tươi
405 kcal
Thời gian: 6 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12
kem tươi, đường bột...

Bạn có thể làm một chiếc bánh thực sự ngon chỉ với ba nguyên liệu! Bánh này cũng không cần nướng và rất thích hợp cho...

Súp dưa chuột lạnh với sữa chua cay (dạng ly nhỏ)
41 kcal
Thời gian: 3 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
dưa chuột, ớt jalapeño, sữa chua, nước cốt chanh, mật ong...

Món súp dưa chuột lạnh này chỉ mất vài phút để приготвить: chỉ cần cho dưa chuột, mật ong, muối và tiêu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Để...

Kem bạc hà sô cô la chip tự làm
319 kcal
Thời gian: 3 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 14
kem tươi, sữa đặc, chiết xuất bạc hà...

Ai nói kem không phải là món tráng miệng Giáng sinh?! Để làm món ngon này với những miếng thịt xông khói đen...

17 món tráng miệng dễ làm cho mùa lễ hội, đảm bảo sẽ gây ấn tượng với mọi người
17 món tráng miệng dễ làm cho mùa lễ hội
16 công thức làm Eggnog cho mùa lễ hội
16 công thức làm Eggnog cho mùa lễ hội
Eggnog với kem rum
292 kcal
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10
Kem vani, kem tươi, sữa, rượu rum, rượu cognac, nhục đậu khấu...

Bạn có biết rằng eggnog được làm từ cùng một loại kem trứng (crème anglaise) như kem vani không? Xét đến điều này...

Cà phê lạnh cay với kem "Cô gái cao bồi"
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
cà phê, kem, sữa, sốt sô cô la, ớt bột, quế...

Nếu bạn thích thử nghiệm với các loại đồ uống cà phê, thì đây có thể là ly cà phê đá tuyệt vời nhất mà bạn từng thưởng thức...

Một món salad tươi ngon, đầy màu sắc với củ cải và cà rốt tươi.
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Táo, dưa chuột, củ cải, rau diếp, cà rốt, hạt dẻ cười, quả lựu, bơ đậu phộng, nước chanh, sữa chua...

Món salad đầy màu sắc này ngon miệng không kém phần hấp dẫn nhờ nước sốt bơ đậu phộng sánh mịn. Chỉ mất 20 phút để hoàn thành.

Cocktail Gazpacho với tequila và tôm nướng
221 kcal
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Cà chua, dưa chuột, hành tây đỏ, củ thì là, giấm sherry, tôm, gia vị za'atar...

Một món khai vị độc đáo cho các bữa tiệc tại gia. Súp gazpacho lạnh kiểu Tây Ban Nha, rưới thêm rượu tequila, được phục vụ trong ly martini cùng với...

Gỏi sò điệp
211 kcal
Thời gian: 3 giờ 10 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Sò điệp, nước cam, nước chanh, nước cà chua...

Ceviche là món khai vị làm từ hải sản sống ướp trong nước ép cam quýt. Hãy thử món sò điệp ướp trong...

Salad cá ngừ tươi giòn và chua
303 kcal
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Cá ngừ, rau xà lách, nước cốt chanh, nho, quả óc chó...

Hãy để dành món salad cá ngừ đóng hộp truyền thống cho bữa ăn hàng ngày, còn những dịp đặc biệt, hãy làm món này với cá ngừ tươi...

Tartar "Kamaji"
341 kcal
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: trung bình
Khẩu phần: 4
Cá ngừ, rau mùi, chanh, bơ, khoai tây chiên tortilla, mè...

Món khai vị ngon tuyệt này được làm từ cá ngừ tươi, măng, bơ và cà chua. Tất cả nguyên liệu được cắt thành những miếng nhỏ và...

Lomi với cá hồi
344 kcal
Thời gian: 8 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
cá hồi, cà chua, chanh, rau mùi...

Món khai vị cá hồi muối kiểu Hawaii với cà chua này rất phù hợp cho mọi dịp. Phi lê cá hồi được ướp với hỗn hợp muối và đường rồi...

50 công thức sinh tố dễ làm
50 công thức sinh tố dễ làm
Bánh phô mai dâu tây mùa hè
784 kcal
Thời gian: 4 giờ 35 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10
Bánh xốp, phô mai kem, vỏ chanh bào, kem tươi, kem chua, dâu tây...

Bánh phô mai chanh mềm mịn phủ dâu tây tươi được phục vụ theo từng phần nhỏ và rất thích hợp cho...

Bánh kem dâu tây để tủ lạnh
765 kcal
Thời gian: 4 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Bánh quy bơ, phô mai kem, mứt dâu tây...

Bánh không cần nướng là một ý tưởng tuyệt vời cho mùa hè, khi điều cuối cùng bạn muốn làm trong cái nóng là làm nóng lò nướng. Và nếu bạn...

Bánh kem dâu tây
177 kcal
Thời gian: 8 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12
bánh quy bơ, mứt dâu tây...

Bánh lạnh đúng nghĩa là bánh để trong tủ lạnh. Loại bánh này không cần nướng và rất dễ làm với kem tươi, nguyên liệu tươi...

Granita dâu tây và húng quế
100 kcal
Thời gian: 8 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
dâu tây, giấm balsamic, húng quế...

Món tráng miệng thơm ngon, tươi mát này có hương vị dâu tây đậm đà kết hợp với vị chua thanh của giấm balsamic và...

Những công thức làm món trifle ngon nhất
Những công thức làm món trifle ngon nhất
Những công thức làm kem tự làm ngon nhất
Những công thức làm kem tự làm ngon nhất
Kem que việt quất và nho
Thời gian: 4 giờ 5 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10
Việt quất, nước ép nho, nước ép lựu, nước cốt chanh...

Món tráng miệng thơm ngon này không chỉ giúp giải khát trong những ngày nóng bức mà còn tốt cho sức khỏe. Được làm từ quả việt quất tươi và...

Gỏi sò điệp
104 kcal
Thời gian: 1 giờ 25 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Sò điệp, rau xà lách, ớt chuông, bơ, sốt sriracha...

Món ceviche đơn giản này được làm từ sò điệp ngọt, bơ mềm, cam quýt chua và ớt jalapeño cay. Nếu bạn...

Gỏi cá Mahi-Mahi
194 kcal
Thời gian: 1 giờ 10 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Mahi-mahi, ớt jalapeño, cà chua, nước cốt chanh, bơ. . .

Món Ceviche truyền thống Peru với cá Mahi Mahi là một món khai vị cổ điển, ăn sống, kết hợp các nguyên liệu tươi ngon...

Gỏi tôm
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Tôm, ớt serrano, dưa chuột, cà chua, nước cốt chanh...

Ceviche thường được coi là món hải sản sống, nhưng trên thực tế, hải sản trong món này, theo một nghĩa nào đó, đã được "nấu chín", mặc dù...

Kem dứa cắt lát
205 kcal
Thời gian: 6 giờ 30 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10
Dứa, nước cốt dừa, kem...

Thật tuyệt vời khi vào một ngày hè nóng nực, bạn có thể bổ đôi một quả dứa tươi và khám phá ra kem dứa tự làm bên trong! Chưa kể đến...

Kem chua và kem bắp tự làm
150 kcal
Thời gian: 3 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12
Ngô, kem tươi, kem chua, trứng...

Có lẽ bạn đã từng thử làm nhiều loại kem khác nhau bằng máy làm kem của mình, nhưng công thức này chắc chắn sẽ là công thức độc đáo nhất mà bạn từng làm.

Bát poke truyền thống
319 kcal
Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Cá ngừ, cơm sushi, nước tương, hành lá, hạt mè...

Poke, một món ăn vặt từng chỉ có ở Hawaii, đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới trong những năm gần đây. Món ăn thời thượng này là gì...?

Kem vani với sô cô la và các loại hạt
230 kcal
Thời gian: 4 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 16
kem, vụn sô cô la (dạng hạt), hạt phỉ...

Món tráng miệng nhỏ xinh này rất thích hợp cho các bữa tiệc tại nhà. Những viên kem vani nhỏ (hoặc kem thường...)

Kem đựng trong lon cà phê
705 kcal
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
sữa, kem tươi, kem lạnh...

Còn gì ngon hơn kem tự làm?! Bên cạnh hương vị thơm ngon, bạn còn được thưởng thức cảm giác thỏa mãn...

Bánh Tostadas cá ngừ cay
916 kcal
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Cá ngừ, bánh tortilla, chanh, củ cải, tỏi, rau mùi, sốt aioli, ớt chipotle ngâm trong sốt adobo...

Tostadas là một món ăn nhẹ của Mexico được làm từ bánh tortilla ngô giòn và ăn kèm với nhiều loại nhân khác nhau. Nếu bạn là người yêu thích...

Sashimi cá ngừ cay
414 kcal
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
Cá ngừ, cam, bưởi, ớt jalapeño, nước cốt chanh, nước tương, bạc hà, bún gạo...

Ớt jalapeño, cam, bưởi, chanh và bạc hà tươi hòa quyện tạo nên một loạt hương vị tuyệt vời cho món sashimi cá ngừ này. Và điểm nhấn cuối cùng...

Granita dâu tây với đại hoàng
Thời gian: 4 giờ 10 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
đại hoàng, dâu tây, nước cốt chanh...

Hãy trải nghiệm sự kết hợp hài hòa giữa vị chua của đại hoàng và vị ngọt của dâu tây trong món tráng miệng mùa xuân nhẹ nhàng, tươi mát này...

Cá vược sống
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
cá vược, cá vược, ớt, vỏ chanh...

Nếu bạn có một miếng cá tươi, tất cả những gì bạn cần làm là thêm một vài nguyên liệu để làm nổi bật vị mặn của nó. Một chút...

Bánh kem Rocky Road
780 kcal
Thời gian: 5 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Bánh quế, kem marshmallow, quả óc chó, kem sô cô la, sốt sô cô la...

Sô cô la, kẹo dẻo và các loại hạt kết hợp với nhau tạo nên một món ăn ngon tuyệt gọi là "Rocky Road". "Rocky Road" đôi khi được ăn kèm với...

Kem Pina Colada
276 kcal
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
kem dừa, kem dừa, dứa...

Món kem nhiệt đới này tuy không chứa sữa nhưng vẫn mềm mịn và béo ngậy nhờ có dừa...

Kem bạc hà que
437 kcal
Thời gian: 2 giờ 35 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
kem, phẩm màu thực phẩm, sô cô la...

Biến món kem thông thường thành món tráng miệng đậm chất lễ hội bằng cách trang trí với lớp kem sô cô la đỏ và trắng để phù hợp với không khí Giáng sinh...

Bánh kem bơ đậu phộng và mứt
599 kcal
Thời gian: 5 giờ 30 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8 - 10
Bánh bông lan, kem dâu tây, kem vani, bơ đậu phộng, mứt, đậu phộng, kem tươi...

Chiếc bánh kem này sẽ làm hài lòng tất cả mọi người với sự kết hợp kinh điển giữa bơ đậu phộng và mứt, cùng với phần đế là bánh bông lan "Thức ăn" mềm xốp...

Súp Gazpacho dưa lưới và bánh mì nướng giòn với thịt nguội
460 kcal
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Dưa lưới, ớt ngọt, ớt serrano, giấm balsamic, bánh mì nướng, thịt nguội prosciutto, giăm bông khô...

Món súp gazpacho lạnh độc đáo này được làm từ dưa lưới, vị ngọt của nó được cân bằng bởi tỏi nướng và ớt cay...

Bánh sandwich kem Matzo Ball
Thời gian: 1 giờ 10 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Kem vani, bánh matzo, sốt sô cô la...

Bí quyết làm nên món kem kẹp này chính là bánh matzah! Đây là món ăn hoàn hảo cho lễ Vượt Qua, nhưng nó ngon đến nỗi bạn sẽ...

Kem tự làm ăn kèm bánh quy
Thời gian: 7 giờ 45 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 950 ml.
Kem vani, sữa, kem tươi, bánh quy sô cô la chip...

Kem vani là nền tảng mà từ đó hàng nghìn biến thể khác nhau được tạo ra, nhưng nó thường đóng vai trò thứ yếu...

Granita táo với bạc hà
Thời gian: 4 giờ 25 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Táo, bạc hà, nước cốt chanh...

Granita là một món tráng miệng nhẹ nhàng, sảng khoái của Ý, dễ làm tại nhà với rất ít nguyên liệu. Táo xanh,...

Chuối bọc sô cô la xiên que
765 kcal
Thời gian: 3 giờ 25 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
chuối, dầu dừa, sô cô la sữa, sô cô la trắng, vụn sô cô la, đậu phộng...

Chuối đông lạnh xiên que là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho kem thông thường, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ: chúng không bị tan chảy và...

Bánh kem Oreo bạc hà
785 kcal
Thời gian: 4 giờ 25 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12
Sô cô la nửa ngọt, kem, kem tươi, bánh quy sô cô la chip, siro ngô...

Chiếc bánh kem này được lấy cảm hứng từ bánh Grasshopper cổ điển của Mỹ, với các lớp sô cô la và hương vị tươi mát...

Kem sữa chua
Thời gian: 3 giờ 5 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
sữa chua...

Món sorbet nhẹ này có độ ngọt vừa phải và vị chua thanh mát từ sữa chua, kem chua và chanh.

Kem tự làm với những viên đường nâu.
420 kcal
Thời gian: 10 giờ sáng
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Bột gạo, đường nâu, mật mía, sữa đặc, kem...

Sau khi trà sữa trân châu Đài Loan trở nên phổ biến, mạng xã hội tràn ngập hình ảnh kem trà sữa trân châu. Với công thức này, bạn...

Đá trái cây Bourbon
314 kcal
Thời gian: 2 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
bạc hà, vỏ chanh, việt quất, rượu bourbon, siro...

Món kem que hai lớp này là món tráng miệng hoàn hảo dành cho người lớn, tràn ngập hương vị tươi mát của mùa hè. Lớp đầu tiên là puree việt quất,...

Trước Kế tiếp

1 2 3 4 5 6



Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm