Sốt caramel đặc
Số phiếu: 4
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Sốt caramel sánh mịn - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 3/4 muỗng canh cộng thêm 1 muỗng canh đường nâu
- 2 muỗng canh siro ngô đen
- 85 g bơ
- 2/3 cốc kem tươi
- Gợi ý dùng kèm: Với kem vani.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Công thức:
Cho đường, siro và bơ vào nồi, đun nhỏ lửa cho đến khi bơ tan chảy và đường tan hết. Đun nhỏ lửa trong vài phút, sau đó cẩn thận đổ kem tươi vào. Nấu thêm 2-3 phút nữa, cho đến khi nước sốt sánh lại, bóng mượt.
Dùng kèm với vài muỗng kem vani.
Thể loại:
Công thức tương tự
