bánh quy xốp
Tuyển tập các công thức nấu ăn với nguyên liệu chính là bánh quy.
Món bánh cuộn sô cô la không cần nướng này rất dễ làm từ một gói bánh Oreo lớn. Chỉ cần trang trí thêm một chút, nó sẽ là ngôi sao của bữa tiệc Halloween của bạn. Phủ lên chiếc bánh cuộn màu đen một lớp kẹo dẻo tan chảy và... đọc thêm
Sự kết hợp giữa bơ đậu phộng và mứt thường thấy trong các loại bánh mì kẹp thông thường. Nhưng hãy thử nó như một món tráng miệng kem – thật sự rất tuyệt vời! Đơn giản chỉ cần phết mứt nho lên hai chiếc bánh quy bơ đậu phộng rồi kẹp một viên kem vào giữa. đọc thêm
Nếu bạn đang tìm kiếm công thức làm bánh quy Giáng sinh cầu kỳ để gây ấn tượng với khách mời, thì đây chính là công thức dành cho bạn! Những chiếc bánh quy này có vẻ ngoài và hương vị rất tinh tế, nhưng lại dễ làm hơn vẻ ngoài của chúng. Nhờ khuôn nướng bánh muffin, mỗi chiếc bánh quy đều... đọc thêm
Bánh phô mai này được làm từ phô mai ricotta, có kết cấu nhẹ và xốp hơn so với bánh phô mai truyền thống làm từ kem phô mai. Bí đỏ nghiền nhuyễn và nhiều loại gia vị thơm tạo cho món tráng miệng hương vị và mùi thơm của bánh bí đỏ, còn lớp phủ nam việt quất làm tăng thêm... đọc thêm
Những món ăn vặt nhỏ xinh này rất tuyệt để mang theo khi đi ra ngoài hoặc thưởng thức ở nhà trong khi xem phim. Bạn có thể làm những miếng bánh pudding sô cô la và bánh quy bơ đậu phộng nhỏ ngay trong túi đựng bánh. Sau khi bánh ngấm nước và mềm, hãy dùng thìa ăn trực tiếp từ túi. đọc thêm
Bột làm bánh quy khô đóng gói sẵn không chỉ thích hợp để làm bánh ngọt mà còn cả bánh quy giòn. Đây là cách tuyệt vời để tiết kiệm thời gian trong khi vẫn mang đến niềm vui cho những người thân yêu bằng những món bánh nướng tự làm thơm ngon! Bạn có thể thêm ngũ cốc giòn, các loại topping hoặc các nguyên liệu khác vào bột. đọc thêm
Những chiếc bánh quy nhung đỏ tươi tắn rất thích hợp để làm bánh sandwich kem trong dịp lễ hội. Để có được vẻ ngoài gọn gàng cho bánh sandwich, hãy dùng chính khuôn cắt bánh quy bạn đã dùng để cắt bột để tạo hình cho kem. Sau đó, xếp bánh quy và bánh tròn... đọc thêm
Hãy chiêu đãi khách của bạn với món tráng miệng Baked Alaska tuyệt đẹp dưới dạng những chiếc bánh nhỏ riêng lẻ. Một chiếc bánh bông lan mềm mại ngâm trong siro cam được phủ kem vani, bên trên là một lớp sorbet cam, và tất cả được đặt gọn gàng dưới lớp vỏ bánh bông xốp... đọc thêm
Món tráng miệng kiểu Ý thanh lịch này kết hợp hương vị tươi mát của kem phô mai sô cô la, quả mâm xôi tươi và bánh quy hạnh nhân amaretti. Để làm kem, phô mai mascarpone được trộn với đường và sô cô la đen đã đun chảy. Khi phục vụ: đọc thêm
Sauerbraten, một món hầm chua, vô cùng phổ biến ở miền trung nước Đức. Món này thường được làm từ thịt bò, nhưng một số biến thể cũng sử dụng thịt ngựa, thịt cừu và thịt lợn. Theo một truyền thuyết, đọc thêm
Để món tráng miệng Tiramisu yêu thích của bạn trở nên nổi bật hơn trên bàn tiệc ngày lễ, hãy làm nó thành bánh ngọt với cùng các nguyên liệu, nhưng thêm chút biến tấu với hương vị và mùi thơm của cam bergamot ngâm cùng rượu vang Madeira. Một lựa chọn thay thế cho hương vị cà phê quen thuộc này là... đọc thêm
Những người yêu thích tiramisu chắc chắn sẽ đánh giá cao sự biến tấu độc đáo mà đầu bếp Giada De Laurentiis đã mang đến cho món tráng miệng ngon tuyệt này. Bằng cách ngâm bánh bông lan trong rượu Frangelico, hương vị cà phê quen thuộc của tiramisu được thay thế bằng một hương thơm ấm áp, đậm đà. đọc thêm
Xếp lớp bánh quy và kem chanh để tạo nên món tráng miệng cho ngày 8 tháng 3. Ưu điểm chính của món tráng miệng này là không cần nướng, trông rất bắt mắt và vô cùng ngon miệng. Nó là sự kết hợp giữa món trifle kiểu Anh và kiểu Ý. đọc thêm
Bạn có thể làm những thanh bánh phô mai thơm ngon mà không cần nướng – chỉ cần cho bánh phô mai vào tủ lạnh rồi cắt thành từng thanh. Đây là món tráng miệng tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức. Hương vị chanh tươi mát có thể được tăng cường bằng cách thêm: đọc thêm
Nước giải khát vị bia rễ cây (root beer), phổ biến ở Bắc Mỹ, và món tráng miệng nổi tiếng của Ý kết hợp với nhau trong công thức này và cho ra kết quả rất thành công. Nếu muốn, bạn có thể trang trí món tráng miệng bằng vụn sô cô la. Lưu ý rằng bạn có thể cần dùng thêm một chút sô cô la để làm siro. đọc thêm
Một chiếc bánh phô mai sang trọng đến khó cưỡng với hương vị của thanh kẹo Snickers. Lớp nhân kem sữa chua mịn màng với những miếng Snickers được xếp lớp trên đế bánh làm từ vụn bánh quy Oreo và bơ, nướng chín và phủ một lớp meringue dày. Và trên cùng, còn có thêm nữa... đọc thêm
Một món pudding béo ngậy với hương vị đậm đà khó cưỡng, mang đến một ý nghĩa hoàn toàn mới vào ngày hôm sau. Đối với phiên bản không cồn, bạn có thể bỏ rượu mùi hoặc thay thế bằng siro chuối. Bánh quy vani xốp dùng cho pudding - đọc thêm
Món tráng miệng cổ điển của Anh này được yêu thích vì dễ chế biến, cho phép bạn sử dụng các loại quả mọng và trái cây tươi từ vườn. Phiên bản hiện đại tự hào với sự kết hợp tuyệt vời giữa kem tươi đánh bông mịn màng và nước sốt quả mọng đậm đà. Đun nhỏ lửa quả việt quất với - đọc thêm
Bánh pudding chuối thường được dùng như một món tráng miệng riêng biệt, nhưng nó cũng rất tuyệt vời khi dùng làm nhân bánh, vì về cơ bản nó có một phần giống như kem trứng. Chiếc bánh này rất dễ làm, và kết quả thì thật tuyệt vời! đọc thêm
Bánh pudding chuối là một món tráng miệng vô cùng tinh tế, đẹp mắt và đơn giản. Nó hoàn hảo cho bàn tiệc ngày lễ hoặc bữa tối gia đình. Chỉ trong chưa đầy một tiếng, bạn sẽ có đủ cho 8 phần ăn. Và điều tuyệt vời nhất là, bạn có thể làm nó bất cứ lúc nào. đọc thêm
Một món tráng miệng tuyệt vời, ngon cả khi ăn nóng lẫn lạnh. Được phục vụ trong bát thủy tinh trong suốt, món pudding trông cũng rất đẹp mắt. Bạn có thể mua bánh quy xốp vị vani hoặc tự làm, nhưng dù bằng cách nào, món tráng miệng này cũng rất ngon... đọc thêm
Thông thường làm bánh mất rất nhiều thời gian, nhưng chiếc bánh này thì không. Chúng tôi mang đến công thức làm bánh với lớp kem bơ sô cô la trắng mềm mịn nhất và lớp phủ vụn bánh quy giòn tan. đọc thêm
Nếu bạn yêu thích món tráng miệng Tiramisu của Ý và bánh pudding chuối, chắc chắn bạn sẽ thích sự kết hợp này. Làm một lớp pudding béo ngậy và kem mascarpone rồi đổ lên những chiếc bánh quy xốp ngâm cà phê. Trang trí thêm bằng những lát chuối và lặp lại các bước. đọc thêm
Món bánh "dành cho người lớn" này lấy cảm hứng từ loại cocktail cổ điển và chứa đầy đủ các thành phần của nó: sô cô la, bạc hà và rượu mùi. Phần kem tươi còn thừa có thể được trộn vào sô cô la nóng. đọc thêm
Bánh pudding chuối truyền thống của Mỹ, mặc dù phổ biến khắp cả nước, nhưng được coi là món tráng miệng của miền Nam. Kem trứng vani mềm mịn, chuối và bánh quy được xếp lớp trong khuôn, phủ lớp kem trứng đường và nướng trong lò. Kết cấu của bánh pudding sẽ khác nhau tùy thuộc vào... đọc thêm
Kem vị bột bánh quy từ lâu đã là một món kinh điển; nó không phải là điều mới mẻ. Nhưng một trong những món ăn được yêu thích nhất ở Mỹ chính là kem vị bột bánh quy. Bạn còn nhớ bột bánh quy ngon tuyệt như thế nào khi còn nhỏ, mỗi khi mẹ nướng bánh cho bạn ăn không? Giờ thì bạn có thể... đọc thêm
Công thức làm bánh này với hình ảnh từng bước sẽ hướng dẫn bạn cách nướng một chiếc bánh độc đáo lấy cảm hứng từ guacamole bằng bột trộn sẵn. Bạn có thể sử dụng bánh bông lan sô cô la làm sẵn làm đế bánh và tạo hình thành một chiếc bát giống như cái vạc. Bạn cần: đọc thêm
Bạn sẽ ngạc nhiên vì những thanh kẹo này giống hệt kẹo Twix thật, và chắc chắn sẽ làm các bé thích thú trong dịp Halloween này. Nhưng vì chúng tươi ngon và được làm từ những nguyên liệu chất lượng, nên chúng thậm chí còn ngon hơn cả kẹo Twix thật. Lớp đế là một chiếc bánh quy giòn, và bên trong... đọc thêm
"Fondue" trong tiếng Pháp có nghĩa là "tan chảy". Fondue sô cô la là một chất lỏng thơm ngon, sôi sùng sục trên lửa trong một dụng cụ đặc biệt, sau đó người ta nhúng trái cây và bánh ngọt được xiên vào những que xiên chuyên dụng. Chúng được phủ ngay lập tức bằng... đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết cho món ăn Anh này kèm ảnh minh họa. đọc thêm
Ý tưởng này đã lởn vởn trong đầu tôi một thời gian cho đến khi tôi thực hiện nó lần đầu tiên. Giờ thì thử ngăn tôi xem. Frangelico là một trong những loại rượu mùi đặc mà tôi yêu thích nhất. Tôi thích cái chai trông giống như đang mặc áo choàng của linh mục. Tôi... đọc thêm
Tôi không nghĩ nấu ăn nên phức tạp, nhưng có điều gì đó hấp dẫn ở những món ăn trông và có vị vô cùng phức tạp, trong khi thực tế, tất cả những gì bạn cần làm chỉ là trộn các nguyên liệu lại với nhau. đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Kem tươi, một chút sữa bơ và tinh bột làm nên kiệt tác thực sự của chiếc bánh pie do Emeril Lagasse chế tác, mang lại cho phần nhân bánh độ dày và đầy đặn. Đế bánh sô cô la được làm từ bánh quy xốp vụn, tiếp theo là một lớp nhân sô cô la, và trên cùng là... đọc thêm
Giada De Laurentiis đã tái hiện món tiramisu truyền thống thành một món tráng miệng kem trái cây với những miếng bánh quy mềm mại phủ lớp mứt, phô mai mascarpone béo ngậy và quả mâm xôi chín mọng. đọc thêm














































