Salad dâu tây
Số phiếu: 1
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Một món salad dâu tây, rau bina và xà lách tươi mát, ngon ngọt. Hương vị dâu tây được kết hợp hoàn hảo với nước sốt đậm đà. Độ thanh nhẹ của salad được cân bằng bởi phô mai Parmesan bào và lớp phủ giòn tan gồm hạnh nhân thái lát rang, hạt hướng dương và mì ăn liền nghiền nhỏ. Món salad này rất thích hợp cho các dịp lễ hội. Khách của bạn sẽ vô cùng thích thú với sự kết hợp của các hương vị và kết cấu tương phản.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
Xa lát
- 1 gói mì ăn liền, nghiền nhỏ, không cần gói gia vị.
- 1/4 cốc hạnh nhân thái lát
- 1/4 cốc hạt hướng dương
- 55 g bơ, đã đun chảy
- 1 cây xà lách romaine, rửa sạch và để ráo.
- 150 g rau bina
- 2 cốc dâu tây, bỏ cuống và thái mỏng.
- 1 muỗng canh phô mai Parmesan bào
Tiếp nhiên liệu
- 3/4 cốc đường
- 0,5 cốc giấm rượu vang đỏ
- 3/4 cốc dầu thực vật
- 0,5 thìa cà phê bột ớt paprika
- 0,5 thìa cà phê muối
- 2 tép tỏi, đập dập
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: mì, rau chân vịt, rau diếp romaine, giấm rượu, Phô mai Parmesan, quả dâu, hạt hướng dương, ớt bột
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 200°C (400°F). Trong một bát nhỏ, trộn mì, hạnh nhân, hạt hướng dương và bơ đã đun chảy. Cho hỗn hợp lên khay nướng và nướng trong lò, thỉnh thoảng đảo đều, cho đến khi vàng nâu, khoảng 10 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội.
- Xé nhỏ rau diếp và cho vào một tô salad lớn cùng với rau bina, dâu tây và phô mai.
- Để tiếp nhiên liệuHòa tan đường trong giấm. Trộn dầu thực vật, ớt bột, muối và tỏi, sau đó cho vào hỗn hợp đường-giấm. Trộn đều và để trong tủ lạnh cho đến khi dùng.
- Trước khi dọn ra, rắc phần topping giòn lên trên salad rau xanh và trộn đều với lượng nước sốt vừa đủ để phủ đều các lá rau, xếp các lát salad đã chuẩn bị lên bên cạnh. giăm bông.
Thể loại:
Công thức tương tự
