Tội ác dâu tây

Số phiếu: 1

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 438, tổng chất béo 31 G., chất béo bão hòa 19 G., protein 4 G., carbohydrate 36 G., sợi 3 G., cholesterol 133 mg, natri 52 mg, đường 25 G.

Đây là một trong những món tráng miệng dâu tây đơn giản nhưng thanh lịch nhất. Kem tươi được trộn với dâu tây ngâm trong rượu dâu, sau đó món tráng miệng được múc vào bát và rắc vụn bánh quy giòn lên trên để tạo sự tương phản. Trang trí với một nhánh bạc hà và thưởng thức!

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

4 cốc dâu tây (để dành 6 quả để trang trí)
1/4 cốc đường cát
3 muỗng canh rượu mùi dâu tây
2 cốc kem tươi
1/4 cốc đường bột
6 bánh quy savoiardi (ngón tay phụ nữ)
6 nhánh bạc hà tươi, để trang trí

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Nấu món ăn theo công thức:

Cho dâu tây vào bát, rắc đường hạt lên trên, đổ rượu dâu tây vào và để yên trong 10 phút.
Trong khi đó, cho kem tươi và đường bột vào tô máy trộn và đánh cho đến khi tạo thành chóp mềm. Nghiền dâu tây bằng nĩa và trộn đều vào kem.