Rau diếp Romaine

• Tiếp nhiên liệu
• Cái bát

Bánh mì kẹp thịt xông khói phô mai rất ngon, và giờ đây bạn có thể thưởng thức món ăn đầy phô mai và thịt này mà vẫn tuân thủ chế độ ăn keto. Với bơ, dưa chua và cả nước sốt thảo mộc giòn tan bí mật, bạn sẽ không bao giờ quên... đọc thêm

Nước sốt Ranch tự làm với sữa bơ, phô mai cheddar và thịt xông khói ngon đến nỗi bạn sẽ muốn dùng nó cho nhiều món khác chứ không chỉ riêng món salad này. Ree Drummond rưới nước sốt lên một miếng xà lách romaine lớn, phủ lên trên là những lát cà chua và thịt xông khói nướng... đọc thêm

• Tiếp nhiên liệu
• Nướng

Cách dễ nhất để làm sốt Caesar là dùng máy xay sinh tố, xay tất cả các nguyên liệu cho đến khi hỗn hợp thật mịn, sánh và đặc. Nếu có cá cơm, bạn có thể xay nhuyễn vài con và cho vào sốt để có hương vị đậm đà hơn... đọc thêm

Người hâm mộ gọi món salad của Molly Yeh là "đơn giản và siêu ngon", nhưng chúng ta phải thêm vào từ "khéo léo". Cô ấy rang vụn bánh mì panko trong bơ trên chảo để có được lớp vỏ thơm ngon và giòn tan. đọc thêm

“Tôi sinh ra và lớn lên ở Ghana, và chúng tôi luôn tổ chức những bữa tiệc lớn để kỷ niệm tất cả các dịp quan trọng,” tác giả sách dạy nấu ăn Gabi Odebode nhớ lại. “Các thành viên trong gia đình và bạn bè sẽ quây quần bên bàn ăn, trên đó đầy ắp những món ăn đặc biệt như cơm jolof, waakye, và—” đọc thêm

Rau xà lách Romaine được phủ lên trên bằng phô mai xanh vụn, thịt xông khói giòn, anh đào khô, và rưới nước sốt ấm từ mỡ động vật tạo nên món ăn kèm giòn ngon, đậm đà hương vị. Nước sốt – - đọc thêm

• Xa lát
• Tiếp nhiên liệu

Với sự kết hợp đa dạng các kết cấu, món salad này sẽ làm bạn thích thú với hương vị mùa thu đậm đà, nhờ vào quả hồ đào, táo mọng nước, phô mai cheddar thơm nồng, nam việt quất khô và hành tây chiên giòn. Món salad này không chỉ hoàn hảo cho... đọc thêm

• nước sốt salad
• Bánh mì nướng tỏi
• Xa lát

Món salad Caesar hoàn hảo là món được làm với nước sốt và bánh mì nướng tự làm. Ree Drummond thêm một chút giấm balsamic vào nước sốt không trứng của mình, giúp tăng thêm hương vị. Và để thực sự làm nổi bật hương vị, hãy để... đọc thêm

• Nướng
• Tiếp nhiên liệu
• Xa lát

Một món salad Caesar truyền thống chỉ gồm ba thành phần—rau diếp, bánh mì nướng giòn và nước sốt—vì vậy mỗi thành phần đều phải có chất lượng cao nhất. Hãy tự làm bánh mì nướng giòn phủ phô mai Parmesan tươi ngon và nước sốt tuyệt hảo với - đọc thêm

• Xa lát
• Nước sốt đậu phộng

Thưởng thức hương vị tuyệt vời của nem cuốn châu Á thanh nhẹ và mọng nước trong món salad. Không cần tốn thời gian cuốn nem; chỉ cần thái mỏng tất cả các nguyên liệu và trộn với bún gạo trong nước sốt đậu phộng thơm ngon. Rắc thêm gia vị thái nhỏ lên trên. đọc thêm

Hãy thử món salad bánh mì fattoush kiểu Levantine phiên bản mùa xuân này. Trộn bánh mì pita nướng với rau xanh giòn, gia vị và nước sốt chanh tươi mát. Dùng ngay để bánh mì không bị mềm nhão. đọc thêm

• Salsa
• Takito

Taquitos là món bánh hình ống nhồi nhân của Mexico, thường được dùng làm món khai vị kèm với nước chấm. Chúng nóng hổi, ​​thơm lừng vị phô mai và giòn tan! Sử dụng nồi chiên không dầu giúp việc làm taquitos trở nên cực kỳ dễ dàng. Trong công thức này, chúng được nhồi thịt gà và phô mai tan chảy, nhưng không... đọc thêm

Ức gà dùng cho món taco này được lọc bỏ da và xương, giúp thịt gà mềm mọng và thơm ngon. Chúng được ướp trong nước cốt chanh gia vị và ăn kèm với cà chua xanh nướng chua nhẹ. Để thưởng thức, nướng bánh tortilla cho đến khi... đọc thêm

Món bánh tostada thịt heo xé này rất dễ tùy chỉnh theo khẩu vị và sở thích của gia đình bạn. Bạn có thể thêm đậu hầm, sốt bơ hoặc sốt trái cây như xoài vào phần nhân cơ bản! Và nếu bạn không có bánh tostada giòn, bạn có thể... đọc thêm

Nếu bạn có thịt gà tây nướng còn thừa trong tủ lạnh và một lọ cà chua đóng hộp trong tủ đựng thức ăn, thì món taco này chỉ mất vài phút để làm. Đơn giản chỉ cần làm nóng tất cả các nguyên liệu trong chảo, rắc thêm gia vị thơm, và... đọc thêm

Để làm món khai vị đơn giản kiểu Mexico này, hãy trộn cà chua xanh với bơ và dùng thìa múc hỗn hợp vào bánh tortilla giòn. Thêm đậu hầm đóng hộp và tôm nướng lên trên, rồi thưởng thức! đọc thêm

Thịt thăn lợn, được phết mù tạt và xoa tỏi, sau đó chiên giòn rồi nướng tiếp trong lò, tạo nên phần thịt bên trong cực kỳ mềm mọng và lớp vỏ ngoài thơm ngon tuyệt vời. Cắt thịt thành từng lát mỏng - đọc thêm

Nếu cá ngừ đóng hộp là nguyên liệu chính của bạn hôm nay, hãy biến nó thành một bữa tối trang nhã, thậm chí rất thích hợp để đãi khách. Đây là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho món salad cá ngừ (tạm biệt sốt mayonnaise!), mì ống nhẹ nhàng và ngon miệng, và... đọc thêm

Món ăn ngon và bổ dưỡng này có các nguyên liệu phổ biến của vùng Địa Trung Hải: lúa mì bulgur, salad rau củ tươi thái nhỏ, thịt gà xé nhỏ với nước sốt chua nhẹ và hummus. Ăn kèm với bánh mì pita, đây quả là một món ăn ngon tuyệt... đọc thêm

Theo lời chủ cửa hàng thịt Il Porcellino Salumi ở Denver, để thưởng thức trọn vẹn hương vị của món bánh mì kẹp đặc trưng của họ, bạn cần xếp các loại thịt theo một thứ tự cụ thể: giăm bông, capicola, soppressata. Những loại xúc xích này... đọc thêm

Hãy thưởng thức hương vị tinh tế của xà lách romaine trong món súp sánh mịn này. Xà lách không phải là nguyên liệu phổ biến nhất trong các món súp, nhưng một khi bạn đã thử phiên bản này, chắc chắn bạn sẽ muốn quay lại với nó mỗi khi thèm một món ăn ấm áp và bổ dưỡng... đọc thêm

Món salad gồm rau diếp xoăn, rau diếp đỏ và rau diếp romaine trộn với nước sốt chua ngọt từ cà chua bi tươi được ăn kèm với bánh mì nướng giòn phủ phô mai Parmesan và những lát bít tết nướng mọng nước. Trước khi nướng, bít tết cũng được xoa một ít tương cà. đọc thêm

Mặc dù gyros được coi là món ăn Hy Lạp, nhưng một vài nguyên liệu truyền thống của Ý sẽ không làm hỏng món ăn mà ngược lại sẽ mang đến hương vị mới lạ và thú vị. Xoa xúc xích Ý ngọt với thì là và kinh giới, chiên cho đến khi vàng đều rồi thưởng thức. đọc thêm

• Bột làm bánh pizza
• Salad Caesar

Điều gì sẽ xảy ra khi bạn kết hợp hai món ăn phổ biến ở các quán ăn? Một chiếc pizza ngon tuyệt, mọng nước với lớp phủ salad Caesar! Phần ngon nhất của chiếc pizza này có lẽ là lớp vỏ giòn tan, thơm mùi tỏi và tiêu, gợi nhớ đến những miếng bánh mì nướng giòn thường thấy trong các món ăn cổ điển... đọc thêm

• Xa lát
• Pizza

Pizza đế trắng và salad khai vị là hai món ăn phổ biến trong các tiệm pizza Ý, và chúng được kết hợp trong công thức này. Nướng trên vỉ giúp đế bánh pizza có hương vị khói, và bạn không cần phải làm nóng lò nướng — rất tiện lợi trong mùa hè! Nếu bạn có... đọc thêm

Đậu gà và cà tím nướng là những nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Trung Đông. Khi kết hợp với nước sốt sữa chua tỏi, chúng tạo nên nhân bánh cuốn rất ngon. Hãy nhớ nướng cà tím thật kỹ (tốt nhất là nướng trên than) và sử dụng... đọc thêm

Bơ non mềm tạo nên một loại nước sốt nhẹ nhàng, tươi mát cho xà lách romaine giòn, thịt xông khói và gà nướng ướp sốt cam quýt. Món salad Cobb này trông rất đẹp mắt khi được bày trí thành từng hàng ngay ngắn. đọc thêm

Salad Cobb là sự kết hợp tuyệt vời giữa rau diếp, cà chua mọng nước, bơ mềm, trứng luộc, thịt xông khói giòn, phô mai xanh đậm đà và thịt gà. Món này sẽ càng ngon hơn nếu bạn nướng gà trước. đọc thêm

Nướng đùi gà và xà lách romaine để làm món salad nhanh chóng và dễ dàng với nước sốt mù tạt Dijon chua nhẹ. Dùng một ít nước sốt đó để ướp gà. Món ăn sẽ cực kỳ mềm mọng, và nướng than sẽ làm tăng thêm hương vị thơm ngon. đọc thêm

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của bánh mì kẹp phô mai xanh mà không cần bánh mì, hãy làm món salad mùa hè này. Trộn lá xà lách với thịt bò nướng thái lát và hành tây đỏ, rưới nước sốt giấm, rồi phủ phô mai xanh lên trên... đọc thêm

Để có một món ăn đẹp mắt và độc đáo, hãy cắt đôi rau diếp romaine và nướng cho đến khi cháy xém – phần ngon nhất. Thêm thịt xông khói giòn và nước sốt phô mai xanh nhanh chóng lên trên. Chỉ với một chút công sức, bạn sẽ có… đọc thêm

"Món salad đơn giản này rất dễ làm cho bữa trưa hoặc bữa tối. Điều tôi thích ở nó là nó cực kỳ tốt cho sức khỏe, nhưng vì có nhiều kết cấu và hương vị khác nhau nên rất no bụng," Giada De Laurentiis chia sẻ. "Với nhiều đậu, đọc thêm

Hãy làm món bánh mì kẹp thịt thơm ngon, đậm đà hương vị ẩm thực Mexico. Phần nhân bánh là miếng thịt bò dày với ớt và vỏ chanh bào, phủ bên trên là ớt poblano nướng và nước sốt cà chua nhanh gọn. Dùng kèm với bánh mì kẹp mua sẵn: đọc thêm

Nước sốt chua ngọt với dưa muối và khoai tây chiên giòn làm cho món salad này trở nên vô cùng ngon miệng. Chỉ có khoai tây chiên mỏng, xoăn mới phù hợp với công thức này. Chúng trông hấp dẫn hơn, phù hợp với món salad và giòn hơn. đọc thêm

Công thức salad Caesar này sử dụng nguyên một búp xà lách romaine trộn với nước sốt kem phô mai Parmesan. Thưởng thức cùng bánh mì nướng nguyên cám, trứng chiên và thịt xông khói giòn tan cho bữa brunch Chủ nhật khởi đầu ngày mới. đọc thêm

Một chiếc pizza đơn giản với cà chua và phô mai Parmesan được phủ lên trên bằng salad Caesar tươi ngon, giòn tan với nước sốt kem trước khi dùng, tạo nên một chiếc pizza thực sự mềm ẩm. Nếu bạn có sẵn bột làm pizza mua ở cửa hàng, việc chuẩn bị sẽ không mất nhiều thời gian. Một lựa chọn tuyệt vời là... đọc thêm

Để biến tấu món salad Cobb cổ điển theo phong cách Địa Trung Hải, chỉ cần thêm một vài nguyên liệu đặc trưng: thì là, nước cốt chanh và phô mai feta thay vì phô mai xanh. Rắc thêm vụn bánh mì pita giòn lên trên để tạo nên hương vị độc đáo. đọc thêm

Hạt anh túc tạo thêm độ giòn ngon cho nước sốt mayonnaise thanh nhẹ, kết hợp hài hòa giữa rau xà lách (rau diếp Romaine và Frisée), bưởi mọng nước và quả óc chó. Để tránh cho món salad bị đắng, hãy loại bỏ hết màng và gân bên trong các miếng bưởi. đọc thêm

Nếu bạn có sẵn nguyên liệu làm taco nhưng không có thời gian để tự làm, hãy làm món salad taco. Đối với món salad lấy cảm hứng từ ẩm thực Tex-Mex này, bạn sẽ cần một ít thịt gà nướng (hoặc dùng thịt gà còn thừa từ bữa tối hôm qua). đọc thêm

Những cuốn salad Waldorf với sữa chua nguyên chất và ức gà luộc này là một lựa chọn ngon miệng và lành mạnh hơn so với shawarma, rất thích hợp cho bữa ăn nhẹ giữa buổi chiều. Về phần nước sốt, tốt nhất nên dùng sữa chua Hy Lạp, nhưng nếu không có, bạn cũng có thể... đọc thêm

Những miếng xà lách romaine nướng (hoặc áp chảo) được dùng kèm với lê nướng ngọt, phô mai Taleggio tan chảy và hạt phỉ giòn tan trong nước sốt giấm sâm panh nhẹ. Bữa tiệc hương vị và kết cấu này... đọc thêm

Hãy tận hưởng trọn vẹn hương vị mùa hè trong một món salad tuyệt vời. Hương vị mùa hè không chỉ đến từ các loại rau củ tươi ngon theo mùa, mà còn từ hương thơm nướng của gà, bánh mì, bí ngòi và ngô. Nướng các nguyên liệu cùng lúc và bày chúng lên khay theo ý muốn. đọc thêm

Thay vì một ly sinh tố truyền thống cho bữa sáng, hãy làm một bát salad rau xanh. Sinh tố rau xanh là bữa sáng hoàn hảo cho những người bận rộn, nhưng bạn cũng có thể thưởng thức những nguyên liệu tương tự một cách thư thái trong một món salad thanh lịch. Nó thậm chí còn chứa nhiều vitamin hơn - đọc thêm

Mặc dù có tên tiếng Pháp phức tạp, payard lại là một trong những món ăn đơn giản nhất: miếng thịt gà cốt lết chiên không tẩm bột. Món này rất thích hợp cho bữa tối nhanh chóng và dễ dàng vào giữa tuần. Ăn kèm với một đĩa salad đầy đủ chất béo... đọc thêm

Món salad đậu thịnh soạn này chứa đầy đủ hương vị của món bánh mì BLT cổ điển (thịt xông khói, rau diếp và cà chua). Nước sốt mayonnaise thảo mộc tự làm tạo thêm hương vị tươi mát, trong khi thịt xông khói giòn và bánh mì nướng giòn tan mang lại độ giòn ngon tuyệt vời. Đây là một món ăn tuyệt vời... đọc thêm

Những miếng ức gà dùng cho món salad này được luộc trong nước dùng bơ đậu phộng, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng. Nước dùng thơm ngon này sau đó trở thành nền tảng cho món salad kiểu Á gồm bún gạo, dưa chuột, ớt chuông và rau mùi. đọc thêm

Xào xà lách romaine với bơ cho đến khi mềm, trộn với tương ớt, rồi rắc hành tây chiên giòn lên trên. Món này lấy cảm hứng từ cánh gà Buffalo, có thể dùng kèm với gà nướng hoặc làm món khai vị. đọc thêm

Nếu bạn muốn gây ấn tượng với khách mời bằng một biến tấu độc đáo cho món salad Caesar truyền thống, hãy thử phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả này: nướng tôm và bánh mì nướng giòn rồi xiên trực tiếp lên que gỗ để bày lên trên salad cùng với nước sốt truyền thống. đọc thêm

Những người yêu thích salad Caesar chắc chắn sẽ thích phiên bản thịnh soạn hơn này. Cà chua, xà lách romaine và tôm nướng được trộn với mì Ý trong nước sốt Caesar tự làm. Có thể dùng làm món khai vị hoặc món chính. đọc thêm

Thịt gà tây hun khói còn thừa có thể được dùng để làm món salad thịnh soạn, kết hợp với đậu đen nấu chín và các loại rau củ tươi ngon. Sự kết hợp của các loại gia vị đóng vai trò quan trọng trong món salad này. Tỏi, cỏ xạ hương, mù tạt, ớt cayenne và nước ngâm dưa chua... đọc thêm

Những chiếc bánh ngon và bổ dưỡng này, giàu protein và chất xơ, là sự kết hợp giữa món falafel Trung Đông và món ớt hầm đậu của Mexico. Ngoài đậu, chúng còn sử dụng bulgur, một loại ngũ cốc lúa mì được luộc sơ và sấy khô... đọc thêm

Món khai vị đầy màu sắc này có chín lớp với tất cả các nguyên liệu kinh điển của món bánh mì kẹp thịt bò phô mai. Bánh mì cắt khối, nước sốt, thịt bò xay áp chảo, phô mai phết, dưa chua, hành tây, thịt xông khói chiên giòn, cà chua thái lát, xà lách romaine tươi ngon—tất cả đều có ở đây. đọc thêm

Món ăn chay này được làm từ đậu phụ vụn hầm trong nước sốt poblano cay. Ngay cả những người thích ăn thịt cũng khó lòng cưỡng lại được món ăn ngon tuyệt này. Dùng kèm với cơm gạo lứt, đậu đen và pico de gallo (salsa). đọc thêm

Bánh mì kẹp mini (sliders) là những chiếc bánh sandwich nhỏ, vừa ăn, thường được dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc. Mỗi chiếc bánh mì kẹp mini gồm một miếng thịt bò mọng nước, phô mai tan chảy, nước sốt làm từ mayonnaise, tương cà và mù tạt, một miếng dưa chua và một lá rau thơm tươi... đọc thêm

Những chiếc bánh mì cuộn đầy màu sắc này được làm từ những nguyên liệu ngon, bổ dưỡng và quen thuộc. Chúng là sự kết hợp hoàn hảo giữa phô mai, giăm bông, bánh mì và rau củ. Trẻ em không chỉ thích ăn chúng mà còn có thể tự làm: tất cả các nguyên liệu đều được xếp lớp lên nhau... đọc thêm

• Các chất trám bổ sung

Ngay cả những người không ăn chay cũng sẽ thích món bánh mì kẹp đậu đen này. Để đảm bảo bánh mì giữ được hình dạng và kết cấu, một số hạt đậu được xay nhuyễn, trong khi số khác được cho vào nguyên hạt. Để giúp kết dính hỗn hợp lại với nhau, đọc thêm

Thêm cải xoăn non vào rau diếp romaine trong món salad Caesar truyền thống để tạo nên một biến tấu vừa no bụng vừa tốt cho sức khỏe. Rưới salad với nước sốt cá cơm cổ điển, giúp tăng thêm hương vị hoàn hảo. Rắc thêm phô mai Parmesan bào và rau tươi… đọc thêm

• bánh mì dẹt chiên

Những món taco này rất phổ biến tại các lễ hội của người Mỹ bản địa ở Hoa Kỳ. Chúng có nguồn gốc từ vùng Tây Nam vào cuối thế kỷ 19 nhờ sự khéo léo của người Mỹ bản địa trong việc sử dụng các nguyên liệu sẵn có. Thành phần chính trong những món taco này là đọc thêm

Mặc dù hạt phỉ thường được dùng trong các món tráng miệng và bánh nướng, bạn cũng có thể thưởng thức hương vị béo ngậy, thơm ngon của chúng trong các món mặn. Thêm hạt phỉ xay vào bột tẩm gà và chiên. Một ít hạt phỉ xay... đọc thêm

Những chiếc bánh mì kẹp nhỏ xinh trên bánh mì khoai tây này rất dễ cầm nắm đối với bàn tay nhỏ bé của trẻ, rất thích hợp làm đồ ăn nhẹ ở trường. Mỗi chiếc bánh mì đều đậm đà hương vị (nhờ sốt mayonnaise và sốt barbecue) và giàu protein với thịt gà tây nướng và... đọc thêm

Bạn không cần máy ép đặc biệt nào để làm món panini này, và dù sao thì bánh mì cũng không vừa với máy ép nào cả: nó được làm từ cả một ổ bánh mì! Điều này giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian, vì bạn sẽ không phải làm nhiều chiếc bánh mì riêng lẻ. Cắt đôi - đọc thêm

Fattoush là một món salad vùng Levant được làm từ bánh mì pita chiên và các loại rau theo mùa, bao gồm xà lách, dưa chuột và cà chua. Hương vị đặc trưng của nó đến từ nước sốt được làm từ sumac và mật lựu. Nhờ... đọc thêm

Hãy thử cách sử dụng độc đáo này của tương miso vàng: thêm nó vào nước sốt salad Caesar cổ điển, thay thế cho cá cơm. Hương vị sẽ vẫn đậm đà và phong phú không kém. Để có một món ăn độc đáo, hãy thử món salad chiên này. đọc thêm

• Nướng
• Xa lát

Món salad Caesar ngon nhất là món được chế biến càng giống với phiên bản truyền thống càng tốt. Vì vậy, hãy bỏ qua thịt gà và tôm, tập trung hơn vào nước sốt cá cơm cổ điển và lòng đỏ trứng sống. Và đừng... đọc thêm

Những món khai vị taco độc đáo này chứa đựng đầy đủ hương vị của món taco truyền thống. Chúng bao gồm thịt bò cay, khoai tây chiên giòn, rau củ tươi ngon, cùng kem chua và phô mai béo ngậy. Để món khai vị trông bắt mắt hơn, bạn cần những miếng khoai tây chiên được tạo hình như những chiếc bát. đọc thêm

Món salad Hy Lạp cổ điển chỉ mất vài phút để chuẩn bị, mang đến cho bạn một món salad lành mạnh, tươi ngon và đầy hương vị hấp dẫn. Bắt đầu với phần nước sốt, kết hợp dầu ô liu nguyên chất chất lượng cao với nước ép tươi... đọc thêm

• sốt mayonnaise húng quế
• Nước sốt vinaigrette
• Hogie

Chỉ riêng chiếc bánh mì kẹp khổng lồ này thôi cũng đủ cho cả một đám đông. Để làm ra nó, Trisha Yearwood đã sử dụng một ổ bánh mì dài 180cm. Bạn khó có thể tìm thấy loại bánh mì như thế này ở các siêu thị, nhưng bạn có thể đặt mua ở tiệm bánh cho những dịp đặc biệt. Từ nửa trên, cắt... đọc thêm

Món súp gà này được làm từ bún gạo và rau củ, nêm gia vị bằng nước tương và tương ớt Sriracha, và nguyên liệu bí mật chính là bơ đậu phộng. Hương vị phức tạp và ấm áp. Và nhờ vào nước dùng gà mua sẵn và việc sử dụng... đọc thêm

Mì penne làm cho món salad Caesar cổ điển trở nên no bụng và ngon miệng hơn đối với trẻ em yêu thích mì ống. Ức gà nướng (hoặc gà nướng) sẽ làm tăng thêm hương vị. Trộn đều các nguyên liệu đã nấu chín với nhau. đọc thêm

• Bánh mì kẹp
• Sốt mayonnaise Chipotle

Những chiếc bánh mì cuộn này, hay còn gọi là bánh mì lavash, rất thích hợp làm món ăn nhẹ hoặc khai vị trong các bữa tiệc gia đình. Chúng cũng rất tiện lợi để làm trước, bạn có thể cho vào tủ lạnh và cắt thành từng cuộn nhỏ trước khi dùng. Để làm bánh, hãy sử dụng bánh mì lavash: đọc thêm

Hãy làm món lasagna kiểu Ý đơn giản này cho bữa tối. Mì Cavatappi (hình xoắn ốc) trong nước sốt thịt đậm đà làm từ xúc xích và cà chua được nướng dưới một lớp phô mai ricotta và pho mát. Xếp xen kẽ các nguyên liệu thành từng lớp, lớp trên cùng là... đọc thêm

Gia vị za'atar của Trung Đông là hỗn hợp các loại thảo mộc thơm khô và hạt mè, có thể được thêm vào nhiều món ăn khác nhau. Trong công thức này, gia vị được rắc lên món salad đã chuẩn bị sẵn với cà chua bi, ớt ngâm và bánh mì pita, sau đó chiên lên. đọc thêm

Món shawarma chay hấp dẫn này sẽ làm hài lòng ngay cả những người thích ăn thịt nhất. Rau củ mùa thu thái mỏng được ướp trong hỗn hợp gia vị ấm và dầu ô liu, sau đó xiên dọc vào que gỗ... đọc thêm

Món ăn này hội tụ đầy đủ hương vị và kết cấu của một món taco cổ điển, với thịt bò, ngô nướng, rau xà lách, pico de gallo, phô mai, cà chua và kem chua. Món ăn được phục vụ như một món salad tươi mát với những miếng thịt bò cay, và bánh tortilla thì... đọc thêm

Sabzi Polo là một món cơm thơm phức với nhiều loại thảo mộc, thường được dùng kèm với cá trong dịp Nowruz (Tết Nguyên đán của người Ba Tư), nhưng cũng thường được ăn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm với gà nấu nghệ tây, kuku sabzi - đọc thêm

Bánh tostada Mexico rất ngon và dễ làm tại nhà. Tostada tương tự như bánh mì sandwich, nhưng thay vì bánh mì thông thường, bạn sẽ dùng bánh tortilla giòn. Bạn có thể tự chiên hoặc mua loại đã làm sẵn. Đặt một phần nhân lên mỗi chiếc bánh tostada. đọc thêm

Ức gà áp chảo kiểu nachos Mexico. Cả người lớn và trẻ em đều sẽ thích món này! Ức gà thái mỏng, chiên vàng giòn, tẩm bột ớt cay, rắc phô mai cheddar bào, rồi nấu chín trong... đọc thêm

• Salad đậu gà
• Tiếp nhiên liệu

Chắc hẳn bạn đã từng thử salad Caesar với gà hoặc tôm, nhưng còn đậu gà thì sao? Phiên bản chay này được mọi người yêu thích! Đậu gà rang với gia vị không chỉ thay thế protein động vật mà còn cả bánh mì nướng giòn. Món ăn sẽ giòn tan và thơm ngon. đọc thêm

• Xa lát
• Bánh mì nướng tỏi
• Sốt Caesar

Ree Drummond gợi ý nên dùng món salad Caesar với một hương vị mới lạ, độc đáo làm món khai vị. Không cần phải xé nhỏ rau diếp: chỉ cần cắt phần lõi rau diếp romaine thành bốn miếng hình nêm dọc và trộn đều với nước sốt Parmesan để... đọc thêm

Phiên bản salad Niçoise nổi tiếng của vùng Địa Trung Hải này sẽ chinh phục bạn bởi sự dễ dàng trong chế biến, nguyên liệu giá cả phải chăng và sự kết hợp hài hòa giữa hương vị và kết cấu. Món salad này rất no bụng và bổ dưỡng, với nước sốt tươi mát. Hoàn hảo cho mùa xuân hoặc... đọc thêm

Món salad Caesar cá hồi hoàn chỉnh này có nền tảng là nước sốt nhẹ được làm từ những nguyên liệu có sẵn trong bếp. Hương vị được tăng cường nhờ việc nướng tất cả mọi thứ (kể cả rau diếp!), tạo thêm điểm nhấn thơm ngon cho món Caesar. đọc thêm

Khách của bạn chưa từng được thưởng thức món salad Caesar nào như thế này trước đây. Hãy gây bất ngờ cho họ bằng một cách phục vụ độc đáo cho món khai vị yêu thích của họ bằng cách nướng trên xiên que. Những xiên que này có đầy đủ các nguyên liệu thiết yếu của món salad Caesar tôm cổ điển: rau diếp, bánh mì nướng giòn và tôm to. đọc thêm

Những người yêu thích bánh mì kẹp thịt phô mai chắc chắn sẽ thích món salad này, với đầy đủ các nguyên liệu của một chiếc bánh mì kẹp ngon ngọt, và hương vị thì hoàn hảo! Điểm khác biệt duy nhất là vào một ngày hè nóng nực, bạn sẽ không phải đứng bên bếp chiên thịt nữa... đọc thêm

Ngô nướng mang đến cho món salad này hương vị và mùi thơm mùa hè tuyệt vời với những nốt hương khói hấp dẫn, trong khi những miếng bơ mềm làm cho món ăn thêm no bụng và vô cùng tốt cho sức khỏe. Nhưng điểm nhấn thực sự của món salad này chính là nước sốt Green Goddess, với đọc thêm

Không phải toàn bộ món salad Hy Lạp đều được nướng, mà chỉ phần lõi rau diếp romaine dày dặn được nướng, sau đó thái nhỏ và trộn với các nguyên liệu còn lại: cà chua, ô liu, hành tây đỏ, dưa chuột và phô mai feta thái miếng. Rau diếp romaine nướng cháy cạnh - đọc thêm

Món salad này được lấy cảm hứng từ món khai vị caprese của Ý. Các nguyên liệu chính—cà chua, phô mai mozzarella và húng quế—được cắt thành những miếng có kích thước bằng nhau và trộn với xà lách romaine, ô liu Kalamata của Hy Lạp và tỏi. đọc thêm

Bánh mì Lavash cuộn với phô mai kem, thịt gà tây, rau bina, húng quế, cà rốt và ớt chuông nướng là món khai vị ngon miệng và bổ dưỡng, hoàn hảo cho kỳ nghỉ gia đình. Chúng có hình dáng cắt tỉa đầy màu sắc, và khi xiên dọc... đọc thêm

• Xa lát
• Tiếp nhiên liệu

Nếu bạn muốn trẻ em thích ăn salad, bí quyết là làm cho việc phục vụ trở nên thú vị và hấp dẫn. Rau xà lách hình thuyền là lựa chọn hoàn hảo. Trẻ em sẽ thích cả việc cầm lên và ăn chúng. Hãy sử dụng những lá xà lách romaine cứng cáp ở bên trong, vì... đọc thêm

Món burrito thơm ngon, mọng nước này rất thích hợp cho bữa ăn nhẹ hoặc bữa tối kèm bia. Nó cũng rất tuyệt khi ăn kèm với cơm nguội và gà nướng. Thịt gà xé nhỏ được làm nóng trong nước sốt cùng với đậu đóng hộp. đọc thêm

• Hamburger
• Hỗn hợp gia vị

Bạn có thể cho bất kỳ loại sốt hoặc nhân nào vào bánh hamburger, nhưng hương vị vẫn phụ thuộc phần lớn vào miếng thịt bò. Công thức này hướng dẫn chi tiết cách chiên một miếng thịt bò ngon và mọng nước theo đúng quy trình. Chiên sơ miếng thịt và... đọc thêm

Thay vì những chiếc bánh mì kẹp cá ngừ truyền thống, hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn món cá ngừ kiểu Mexico. Cá ngừ đóng hộp được chiên áp chảo trong nước sốt nhẹ với salsa pico de gallo, ô liu, nho khô và tỏi, ăn kèm với bánh tostada giòn tan. đọc thêm

Món burrito chay ngon miệng và bổ dưỡng này chứa rất nhiều protein và chất xơ tốt cho sức khỏe. Phần nhân là hỗn hợp cơm nấu chín, đậu đen (hoặc đậu thận) và đậu phụ, được chiên với gia vị sazon thơm lừng. Bạn có thể nấu cơm - đọc thêm

Những cuốn chay lành mạnh này được làm từ đậu phụ tẩm gia vị, ngô, hành lá và bơ thái lát, tất cả được gói trong lá xà lách romaine giòn, chắc. Đậu phụ vụn được chiên sơ với các loại rau thơm và rau củ, sau đó... đọc thêm

Hãy gây bất ngờ cho bạn bè với món cánh gà kiểu Caesar độc đáo này. Món khai vị này bao gồm tất cả các nguyên liệu của món salad nổi tiếng. Cánh gà được nướng trong lò cho đến khi chín và ngay lập tức được trộn với sốt mayonnaise cay cùng với khoai tây bào... đọc thêm

Những chiếc burrito kiểu Mexico nhẹ nhàng và tốt cho sức khỏe này được làm đầy với nhân gồm đậu trắng nghiền, thịt gà nướng xé nhỏ, rau xà lách tươi ngon, lát bơ mềm và ớt jalapeño cay nồng. Tất cả được gói gọn trong bánh mì nguyên cám. đọc thêm

Một món salad rau củ cơ bản bao gồm các loại rau thường có sẵn hoặc dễ dàng tìm thấy trên kệ siêu thị: xà lách, cà chua, dưa chuột, hành tây và cà rốt. Tất cả các nguyên liệu này kết hợp tuyệt vời để tạo nên một món salad giòn ngon. đọc thêm

• Xa lát
• Tiếp nhiên liệu

Món salad Cobb kiểu Mỹ cổ điển bao gồm cà chua thái hạt lựu, trứng luộc, bơ, ức gà, phô mai xanh vụn và thịt xông khói, nhưng trong công thức này, thịt xông khói được thay thế bằng giăm bông Black Forest chiên. đọc thêm

• Thịt
• Nước sốt vinaigrette

Món salad ngon miệng và bổ dưỡng này có thể được dùng như một món chính hoàn chỉnh cho bữa trưa hoặc bữa tối. Nó đầy ắp rau xanh tươi ngon và những lát bít tết bò nướng mềm tan trong miệng. Bít tết là loại thịt ngon nhất cho món này. đọc thêm

• Taco
• Các loại topping

Quầy taco là một ý tưởng thú vị và hấp dẫn cho buổi tụ họp bạn bè. Bạn bày ra nhiều loại bát và đĩa với các loại nhân taco truyền thống và mời khách tự chọn nguyên liệu để làm món khai vị theo sở thích của mình. Nguyên liệu cơ bản của những món taco này là... đọc thêm

Cà chua nướng mang lại cho món mì ống sốt cà chua-vodka này hương vị đậm đà, đầy đặn. Phô mai Mascarpone, được thêm vào thay cho kem tươi truyền thống, làm cho nước sốt sánh mịn hơn, trong khi vodka giúp giữ được độ sánh và tăng cường hương vị. đọc thêm