Sốt kem dâu tây

Số phiếu: 1

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 300 ml.

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 221, tổng chất béo 1 G., chất béo bão hòa 0 G., protein 1 G., carbohydrate 55 G., sợi 4 G., cholesterol 0 mg, natri 3 mg, đường 49 G.

Loại sốt dâu tây đơn giản này rất nhanh và dễ làm chỉ với vài nguyên liệu cơ bản, tạo nên hương vị dâu tây tuyệt vời. Một khi đã thử, bạn sẽ không bao giờ muốn mua sốt dâu tây ở siêu thị nữa. Đây là món ăn kèm hoàn hảo với kem vani!

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

3 cốc dâu tây thái nhỏ
0,5 cốc đường
Nước cốt của nửa quả chanh
1 thìa cà phê chiết xuất vani

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: quả dâu, nước cốt chanh

Nấu món ăn theo công thức:

Cho dâu tây, đường, nước cốt chanh và 2 muỗng canh nước vào một cái nồi nhỏ.
Đun trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi quả mọng mềm, khoảng 10 phút. Nhấc khỏi bếp và cho thêm chiết xuất vani vào, khuấy đều.