Sữa lắc phô mai dâu tây

Số phiếu: 1

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 398, tổng chất béo 18 G., chất béo bão hòa 10 G., protein 7 G., carbohydrate 57 G., sợi 4 G., cholesterol 55 mg, natri 152 mg, đường 21 G.

Hãy thưởng thức hương vị thơm ngon của bánh phô mai dâu tây trong món milkshake này. Phần nền của món shake là nước sốt được làm từ dâu tây tươi, một chút mứt và nước cốt chanh để tạo nên hương vị cân bằng. Bạn có thể làm trước và bảo quản trong tủ lạnh, giúp bạn chỉ cần dùng lượng vừa đủ cho mỗi lần pha chế.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

450g dâu tây tươi, bỏ cuống và bổ đôi, + 4 quả dâu tây, bỏ cuống và thái nhỏ
3 muỗng canh mứt dâu tây
2 muỗng canh siro agave
Nước cốt của nửa quả chanh
2/3 cốc sữa
6 muỗng canh phô mai kem ở nhiệt độ phòng
3 cốc kem dâu tây chất lượng tốt

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sữa, mứt dâu tây, kem phô mai, kem

Nấu món ăn theo công thức:

Cho 450g dâu tây cùng mứt dâu, siro agave và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố. Xay khoảng 20-30 giây cho đến khi hỗn hợp mịn, sau đó đổ vào hộp đựng. Có thể làm sẵn sốt dâu tây và bảo quản trong tủ lạnh đến 5 ngày.
Trong máy xay sinh tố, cho 1/2 cốc sốt dâu tây cùng với sữa, phô mai kem, kem tươi và 4 quả dâu tây còn lại vào. Xay ở tốc độ cao cho đến khi hỗn hợp mịn.