Công thức món ăn nhẹ nhanh

Thay vì thêm các loại hạt đã thái nhỏ vào bột làm bánh muffin, hãy thử dùng hỗn hợp hạt khô đóng gói sẵn ở quầy đồ ăn vặt. Công thức này kết hợp hai món ăn vặt phổ biến...

Để tăng thêm hương vị đậm đà cho món bánh mì Sloppy Joe và nâng tầm món ăn, Rachael Ray đã thêm xúc xích băm nhỏ và gia vị bít tết vào nước sốt thịt sánh đặc.

Một hỗn hợp đồ ăn vặt ngọt và mặn với hương vị dâu tây và kem, hoàn hảo cho trường học hoặc ăn vặt khi đang di chuyển. Thêm bánh quy mặn phủ sữa chua và dâu tây sấy khô...

Để có món burger lành mạnh nhất cho cả gia đình, hãy chọn thịt gà tây xay nạc và trộn với nấm xào để tăng thêm hương vị. Dọn các miếng thịt lên...

Xào rau bina và tỏi trong dầu ô liu, sau đó trộn đều với đậu trắng đóng hộp và gia vị để tạo thành một loại sốt chấm xanh đậm đà, sánh mịn, rất thích hợp để chấm kèm...

Hãy làm món burger ngon ngọt với hương vị tuyệt vời của món xào kiểu Á. Bí quyết nằm ở phần nước sốt sánh đặc kiểu Á được phết lên miếng thịt bò chỉ vài phút trước khi chín. Phần còn lại...

Thịt gà xay mềm, có vị trung tính là sự kết hợp hoàn hảo với các loại gia vị và nước sốt đậm đà như gừng, tương hoisin, nước tương và sambal oelek. Chiên miếng thịt theo kiểu Á và ăn kèm với bánh mì...

Hãy làm món cuốn kiểu Ấn Độ với thịt gà áp chảo mọng nước, tẩm ướp gia vị garam masala. Cuốn thịt gà vào bánh naan, rưới thêm tương xoài, rắc ớt jalapeño và rau mùi, rồi dùng kèm với...

Các loại hạt rang gia vị với ớt, thì là và quế rất thích hợp để ăn kèm bia hoặc dùng làm bữa ăn nhanh. Bạn có thể dùng bất kỳ loại hạt nào mình thích cho hỗn hợp này. Rang chúng lên và đổ hỗn hợp gia vị cay vào...

Sự kết hợp giữa táo chua, phô mai cheddar béo ngậy, thịt xông khói mặn, hành tây caramel ngọt và mù tạt hạt đậm đà đã nâng tầm món bánh mì nóng này lên một đẳng cấp mới và làm cho nó trở nên vô cùng hấp dẫn...

Chanh là một nguyên liệu khá bất ngờ cho món bánh mì kẹp phô mai nóng, nhưng hãy thử công thức này, bạn sẽ không hối hận! Điều quan trọng là phải thái chanh thật mỏng để hương vị chua thanh được...

Những chiếc bánh mì nóng hổi với kem phô mai và phô mai mozzarella tan chảy có hương vị giống như bánh mì tròn nhờ lớp phủ gồm hạt anh túc, hạt mè, hành khô và tỏi. Bên cạnh hương vị thơm ngon, lớp phủ này còn làm tăng thêm...

Những chiếc bánh mì nóng hổi này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ người yêu thích phô mai nào, bởi vì chúng được phủ đầy phô mai. Phô mai tan chảy, dẻo quánh bên trong và một lớp phô mai giòn tan, nướng vàng óng bên ngoài - thật là tuyệt vời! Thêm vào đó...

Một miếng thịt bò mọng nước với lớp phô mai tan chảy ở giữa—đó là điều làm nên sự khác biệt của Juicy Lucy so với các loại bánh mì kẹp thịt khác có lớp phô mai phủ lên trên. Loại bánh mì kẹp này được phát minh ở Minneapolis vào giữa...

Trong công thức này, quả bơ truyền thống trong món guacamole được thay thế bằng đậu nành non (edamame), giúp giữ được hương vị, màu sắc và kết cấu của món ăn. Hạt bí ngô mang lại cho món guacamole hương vị tinh tế...

Bạn sẽ không tìm thấy hỗn hợp các loại hạt như thế này ở siêu thị đâu! Rang hạnh nhân, hạt dẻ cười và vô số các loại hạt khác với hỗn hợp gia vị cà ri và masala để tạo nên món ăn vặt thơm ngon lấy cảm hứng từ Ấn Độ. Thêm hỗn hợp hạt tẩm gia vị...

Ẩm thực Ấn Độ mang đến nhiều món ăn vặt mặn ngon miệng với các loại hạt, gạo rang phồng và các nguyên liệu giòn khác, tất cả đều được tẩm ướp gia vị masala để làm hài lòng vị giác. Mặc dù các gói...

Sốt salsa verde truyền thống của Mexico được làm từ cà chua bi, khi nướng sẽ tạo ra hương vị đậm đà, phong phú hơn với một chút vị ngọt. Nướng cùng...