Bánh mì kẹp thịt xông khói và phô mai nóng lật ngược


Số phiếu: 4

Cách làm bánh mì kẹp thịt xông khói và phô mai nóng hổi, ​​lật ngược.
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 428, tổng chất béo 26 G., chất béo bão hòa 10 G., protein 17 G., carbohydrate 30 G., sợi 3 G., cholesterol 50 mg, natri 719 mg, đường 5 G.


Những chiếc bánh mì nóng hổi này chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả những người yêu thích phô mai, bởi vì chúng được phủ đầy phô mai. Phô mai tan chảy, dẻo quánh bên trong và một lớp phô mai giòn tan, nướng vàng óng bên ngoài – thật tuyệt vời! Thêm vài miếng thịt xông khói chiên giòn mặn mà và một quả cà chua ngọt mọng nước, và bạn đã có ngay một chiếc bánh mì hoàn hảo.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 6 lát thịt xông khói, băm nhỏ
  • 8 lát bánh mì sandwich làm từ bột chua hoặc bột trắng.
  • 3 cốc phô mai cheddar bào vụn
  • 1 quả cà chua, thái mỏng
  • 2 muỗng canh hẹ băm nhỏ



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh mì chua, phô mai cheddar, thịt xông khói, cà chua

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Cho thịt xông khói vào chảo chống dính lớn, đun trên lửa vừa và chiên, đảo đều, cho đến khi giòn, khoảng 10 phút. Vớt ra đĩa lót giấy thấm dầu để ráo. Giữ lại phần mỡ chảy ra trong chảo.
  2. Làm nóng mỡ trong chảo trên lửa vừa. Cho bánh mì vào chảo và nướng sơ một mặt. Lấy bánh mì ra khỏi chảo và đặt mặt đã nướng xuống mặt phẳng làm việc. Phết 2 chén phô mai và tất cả thịt xông khói, cà chua và hành lá lên bốn lát bánh mì. Đặt bốn lát bánh mì còn lại lên trên, mặt đã nướng hướng lên, để tạo thành bốn chiếc bánh sandwich.

  3. Chia 1/2 chén phô mai còn lại thành 4 phần nhỏ trong chảo và đặt một chiếc bánh mì kẹp lên trên mỗi phần, ấn nhẹ xuống. Nấu trong vài phút cho đến khi phô mai chuyển sang màu vàng nâu và tan chảy. Chia 1/2 chén phô mai còn lại thành 4 phần nhỏ trong chảo, đặt mỗi phần bên cạnh một chiếc bánh mì kẹp. Sau đó lật úp từng chiếc bánh mì kẹp lên phần phô mai đã đặt và nấu trong vài phút cho đến khi phần giữa của mỗi chiếc bánh mì kẹp tan chảy.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm