Bánh mì kẹp phô mai Cheddar nóng và thịt xông khói


Số phiếu: 4

Cách làm bánh mì kẹp phô mai Cheddar nóng và thịt xông khói
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Khẩu phần ăn: 1 trong 6 phần ăn
Lượng calo 207, tổng chất béo 17 G., chất béo bão hòa 8 G., protein 6 G., carbohydrate 8 G., sợi 1 G., cholesterol 37 mg, natri 281 mg, đường 3 G.


Sự kết hợp giữa táo chua, phô mai cheddar béo ngậy, thịt xông khói mặn, hành tây caramel ngọt và mù tạt cay nồng làm tăng hương vị của món bánh mì nóng này, khiến nó trở nên phong phú và đa chiều. Và sự tương phản giữa phần nhân mọng nước và lớp vỏ bánh giòn chắc chắn sẽ gây ấn tượng.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 2 lát thịt xông khói dày
  • 1 thìa cà phê đường nâu
  • Nửa củ hành tây vàng, thái mỏng.
  • 3 muỗng canh bơ mặn ở nhiệt độ phòng
  • 2 lát bánh mì ngũ cốc dày
  • 1 muỗng canh sốt mayonnaise
  • 90 g phô mai cheddar trắng bào vụn
  • Nửa quả táo Granny Smith, thái lát mỏng.
  • 1 muỗng canh mù tạt Dijon hạt



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh mì ngũ cốc, phô mai cheddar, táo, thịt xông khói, mù tạt Dijon

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Trong chảo chống dính đường kính 20 cm, chiên thịt xông khói trên lửa vừa cho đến khi giòn, khoảng 5 phút. Cắt đôi và để riêng.
  2. Cho đường nâu, hành tây và 1 muỗng canh bơ vào cùng chảo. Xào, thỉnh thoảng đảo đều, cho đến khi hành tây chuyển màu vàng, khoảng 5 phút. Cho ra đĩa và để sang một bên.

  3. Phết mayonnaise lên một lát bánh mì. Rắc một nửa lượng phô mai bào lên trên, sau đó cho hành tây vào. Xếp các lát táo và thịt xông khói lên trên hành tây, rồi rắc phần phô mai còn lại. Phết mù tạt lên lát bánh mì còn lại và đặt mặt có mù tạt xuống trên lớp phô mai. Phết 1 muỗng canh bơ lên ​​mặt ngoài của lát bánh mì phía trên.
  4. Đặt bánh mì kẹp, mặt có bơ úp xuống, vào chảo trên lửa vừa nhỏ. Phết phần bơ còn lại (1 muỗng canh) lên mặt trên của bánh mì. Chiên bánh mì cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 3-4 phút mỗi mặt. Cắt đôi và thưởng thức.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm