cải Brussels

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bạn chỉ cần một vài nguyên liệu để làm món cải Brussels theo một trong những công thức yêu thích của Ina Garten. Những nguyên liệu này bao gồm thịt xông khói pancetta muối để tăng thêm hương vị và một chút giấm balsamic để tạo vị chua thanh. đọc thêm

Hãy làm theo công thức của Sunny Anderson và xào cải Brussels trong cùng chiếc chảo bạn đã dùng để chiên thịt xông khói - bằng cách này, cải Brussels sẽ hấp thụ hương vị đậm đà của thịt xông khói khi chúng chuyển sang màu nâu. đọc thêm

• Bánh bao khoai tây nghiền:

Hầu như bất cứ thứ gì còn thừa sau bữa tối ngày lễ đều có thể được dùng để làm món súp này. Thậm chí cả xương gà tây cũng có thể được dùng để tạo thêm hương vị đậm đà cho nước dùng. đọc thêm

Đầu tiên, Bobby Flay xào hành tím với thịt xông khói giòn, sau đó nướng cải Brussels với khoai tây non cho đến khi mềm, và hoàn thành món ăn với một chút bơ và một ít nước cốt chanh tươi mát. đọc thêm

Michael Symon chiên giòn cải Brussels để tạo độ giòn ngon tuyệt, sau đó trộn chúng với quả óc chó thái lát và nước sốt mật ong ớt serrano ngọt và cay. đọc thêm

Cải Brussels, nước và muối là tất cả các nguyên liệu được sử dụng trong công thức của Alton Brown. Đây là một công thức kinh điển đảm bảo kết quả tuyệt vời chỉ trong 10 phút. đọc thêm

Bí quyết trong công thức của Guy Fieri là ông nướng cải Brussels trong giấm balsamic ở nhiệt độ thấp (180°C) để làm chúng vàng nâu và caramel hóa. Để có hương vị và kết cấu độc đáo hơn, ông cho thêm súp lơ trắng khi chúng vẫn còn... đọc thêm

Công thức của Ina cho món cải xoăn mềm và giòn được nướng với dầu ô liu, muối và tiêu, tạo nên một món ăn kèm kinh điển chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Một độc giả cho biết ngay cả trẻ em cũng thích món này: "Các con tôi rất ghét cải Brussels cho đến khi tôi..." đọc thêm

Đây là món rau ăn kèm dễ làm, được tăng thêm hương vị nhờ một chút thịt xông khói. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức làm món súp kem từ sữa, súp lơ và cải Brussels. Trước khi dùng, súp kem được trang trí với lá thyme tươi, cải Brussels chiên giòn và trứng cá hồi. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Món thứ hai - Cải Brussels xào rượu vang trắng và mật ong, ăn kèm với hành tây caramel hóa. đọc thêm

Công thức món ăn kèm là cải Brussels nướng mật ong. đọc thêm

Công thức làm món salad với bắp cải đỏ, cải Brussels và táo Celeste, ăn kèm với nước sốt kefir. đọc thêm

• nước sốt salad
• Xa lát

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức món ăn kèm: cải Brussels xào hành tím. đọc thêm

Công thức cho món ăn kèm gồm cải Brussels nướng rưới siro lựu, phủ hạt phỉ, lựu và vỏ chanh, vỏ cam bào. đọc thêm