Cải Brussels luộc – Công thức cơ bản
Số phiếu: 42
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Cải Brussels, nước và muối là tất cả các nguyên liệu được sử dụng trong công thức của Alton Brown. Đây là một công thức kinh điển đảm bảo kết quả tuyệt vời chỉ trong 10 phút.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 450 g đã rửa sạch cải Brussels
- 1/2 cốc nước
- 1/4 thìa cà phê muối hạt
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cải Brussels
Nấu món ăn theo công thức:
- Cắt bỏ phần ngọn bắp cải. cải Brussels Cắt bỏ phần gốc và những lá vàng bên ngoài. Cắt mỗi lá làm đôi theo chiều dọc từ trên xuống dưới.
Cho bắp cải, nước và muối vào nồi dung tích 3-4 lít, đậy nắp lại. Đun trên lửa lớn trong 5 phút hoặc đến khi bắp cải mềm. Nhấc khỏi bếp và dùng ngay.
Thể loại:
Công thức tương tự
