Cola
Tuyển tập các công thức nấu ăn có nguyên liệu là cola.
Thịt vai lợn được ướp với hỗn hợp gia vị gồm đường nâu và ớt cayenne, sau đó ninh nhỏ lửa trong vài giờ trong nước dùng cola cho đến khi mềm và tơi ra. Dùng hai cái nĩa xé thịt, trộn đều với nước sốt và dùng trong... đọc thêm
Trước khi xếp các nguyên liệu làm bánh pizza, các lát thịt bò bít tết được ướp trong hỗn hợp Coca-Cola và gia vị, tạo nên hương vị phức tạp và làm cho thịt mềm. Để thái thịt thật mỏng, hãy cho thịt vào ngăn đá tủ lạnh một lúc cho đến khi hơi cứng lại. đọc thêm
Trisha Yearwood hầm thịt ức bò trong Coca-Cola, sau đó thái mỏng và dùng kèm với bánh mì nhỏ và nước sốt ranch tự làm. "Bạn có thể nấu thịt ức bò trong nồi nấu chậm hoặc trong nồi gang, giống như tôi. Bí quyết nằm ở thời gian hầm: điều quan trọng là không được - đọc thêm
Nếu bạn muốn bữa tiệc của mình thật vui vẻ, hãy phục vụ khách của bạn món Long Island trong một tô punch lớn. Rượu gin, rượu rum, rượu tequila, rượu vodka và rượu triple sec trong cùng một ly sẽ nhanh chóng khiến mọi người choáng váng, và vị bưởi sẽ để lại dư vị dễ chịu. Loại punch này có thể... đọc thêm
Bạn có thể dễ dàng làm món thịt khô ngon tuyệt tại nhà, ngay cả khi không có máy sấy thực phẩm. Lò nướng của bạn cũng có thể làm được! Xiên những lát thịt khô mỏng vào tăm, treo chúng lên giữa các giá đỡ bằng dây và sấy khô trong lò nướng ở nhiệt độ - đọc thêm
Khác với món sangria truyền thống tươi mát, phiên bản sô cô la anh đào này là thức uống được yêu thích trong mùa đông. Rượu sô cô la và anh đào (đóng hộp và đông lạnh) trong rượu vang đỏ tạo nên hương vị đậm đà, mượt mà hơn. Kết thúc hoàn hảo: đọc thêm
Nước sốt Coca-Cola ướp sườn bò Hàn Quốc mỏng này mang lại hương vị tuyệt vời và độ bóng hấp dẫn. Ướp sườn trong vài tiếng, sau đó chỉ cần nướng. Sườn bò chỉ dày khoảng 1 cm, nên nướng chỉ mất vài phút. đọc thêm
Nồi nấu chậm sẽ giúp bạn nấu sườn bò nhanh hơn một nửa thời gian so với hầm trên bếp, và Coca-Cola thêm vào nước sốt sẽ làm cho sườn mềm tan trong miệng và thấm đẫm hương vị đậm đà, như thể đã được hầm cả nửa ngày. Đối với công thức này, hãy sử dụng: đọc thêm
Ree Drummond quyết định gây bất ngờ cho mọi người với món thịt lợn hầm Dr. Pepper. Sự kết hợp này nghe có vẻ hơi lạ, nhưng món thịt lợn thành phẩm lại vô cùng mềm và mọng nước, đậm đà hương vị. Cho nước ngọt vào nồi thịt lợn. đọc thêm
Thành phần chính trong những chiếc bánh mì kẹp này là seitan, một sản phẩm được làm từ protein lúa mì (gluten). Nó được chế biến theo cách khiến bạn quên mất rằng nó chỉ là một chất thay thế thịt! Những lát seitan được phủ một lớp bột nhão có chứa cola và chiên trong dầu, tạo nên... đọc thêm
Đừng để cái tên của loại đồ uống này đánh lừa bạn. Mặc dù trông giống như trà đá trong ly, nhưng Texas Tea thực chất mạnh hơn cả Long Island Tea nổi tiếng. Loại đồ uống này có cùng các thành phần (tức là hầu hết đều là trà đậm đặc). đọc thêm
Nếu bạn yêu thích rượu whisky và cola, bạn sẽ thích món sinh tố mát lạnh này với sự kết hợp tương tự, được tăng cường thêm hương vị và mùi thơm nồng nàn của anh đào. Thức uống đông lạnh này cần nhiều đá, và để tránh vị nhạt, đọc thêm
Công thức này sử dụng những lát sườn thăn heo nhiều thịt. Không cần ướp trước, nhưng nhớ loại bỏ phần màng dai khỏi mỗi miếng sườn. Đầu tiên, chuẩn bị nước sốt barbecue bằng cách đun sôi cho đến khi đặc lại thành nước sốt. đọc thêm
Ngay cả một phần thịt bò rẻ tiền như thịt thăn ngoại cũng có thể được chế biến thành món ăn mềm và mọng nước. Nước sốt ướp kiểu Hàn Quốc với cola và các loại gia vị châu Á là lý tưởng cho việc này. Coca-Cola sẽ làm mềm thịt dai một cách hoàn hảo và cũng làm tăng thêm hương vị... đọc thêm
Một chiếc bánh bông lan mềm ẩm với hương vị sô cô la đặc trưng, phủ lớp kem béo ngậy, là món tráng miệng bạn sẽ muốn làm đi làm lại nhiều lần. Bánh cola hình chữ nhật này dễ dàng cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Thưởng thức cùng trà, cà phê hoặc... đọc thêm
Coca-Cola, nước tương và tỏi tạo nên hương vị chua ngọt độc đáo cho món ăn này, còn thịt gà nướng thì vô cùng mềm và mọng nước. Ớt ngâm chua thêm chút vị cay nồng. đọc thêm
Coca-Cola chiên không phải là trò đùa hay chuyện hoang đường. Đó là một món tráng miệng được phát minh vào năm 2006 bởi người Mỹ Abel Gonzalez, người đã giới thiệu nó tại Hội chợ Tiểu bang Texas hàng năm và giành được giải thưởng. Mặc dù hàm lượng calo cao, Coca-Cola chiên vẫn được công chúng... đọc thêm
Điểm độc đáo của Long Island Iced Tea nằm ở chỗ, dù là một trong những loại cocktail mạnh nhất, nó lại trông giống như một ly trà đá vô hại. Mặc dù loại cocktail này được phát minh ở Long Island, New York vào những năm 1970, nhưng ý tưởng đằng sau thức uống này không phải là mới. đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Patrick và Gina Neely cho biết: "Khói và nhiệt độ gián tiếp sẽ giúp bạn nấu sườn mềm ngon tuyệt, trong khi cola tạo thêm chút vị ngọt bất ngờ." Bí quyết của công thức này là không cho nước sốt cola lên ngay lập tức, nếu không... đọc thêm
Một loại sốt barbecue được làm từ cola và tương cà, cay, ngọt và mặn cùng một lúc, được phủ thêm sốt Worcestershire và ăn kèm với gà nướng giòn. đọc thêm





























