Sốt salsa ớt chuông


Số phiếu: 1

Cách làm sốt salsa ớt chuông cay
Ảnh món ăn: Con Pulos

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng


Sốt salsa ớt chuông - Công thức chi tiết.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1/3 chén hành tây trắng thái nhỏ
  • 1/2 chén cà chua thái nhỏ
  • 1/2 chén rau mùi thái nhỏ
  • 1 quả ớt chuông (ớt aji), băm nhỏ
  • 1 tép tỏi, đập dập
  • 2 muỗng canh giấm rượu vang trắng
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh
  • 2 thìa cà phê dầu ô liu



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: hành tây ngọt, cà chua, rau mùi, Ớt Habañero, tỏi, giấm rượu, nước cốt chanh

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Ngâm hành tây trong nước sôi khoảng 15 phút, sau đó vớt ra để ráo. Cho hành tây vào bát và trộn với cà chua, rau mùi, ớt chuông, tỏi, giấm rượu vang, nước cốt chanh và dầu ô liu. Pha loãng hỗn hợp với một ít nước và nêm muối cho vừa ăn.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm