Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2

Được làm từ ớt chuông nướng đóng hộp, ớt jalapeño và rau mùi tươi, món salsa này chỉ mất vài phút để hoàn thành trong máy xay sinh tố, có vị ngọt và cay, thoang thoảng vị cay và khói, rất thích hợp để chấm khoai tây chiên hoặc ăn kèm với trứng hoặc khoai tây.

Thành phần:

• 1/2 chén rau mùi tươi (chỉ lấy lá và thân non)
• 1 lon (350g) ớt ngọt nướng đóng hộp, để ráo nước
• 1 tép tỏi
• 1 quả ớt jalapeño, bỏ hạt và thái nhỏ.
• Nửa củ hành tây đỏ nhỏ, thái nhỏ
• Nước cốt của 1 quả chanh (khoảng 2 muỗng canh)

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

ớt ngọt, rau mùi, ớt jalapeno, nước cốt chanh, hành tây đỏ

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Cho rau mùi, ớt chuông nướng, tỏi, ớt jalapeño, hành tây, nước cốt chanh và 1/2 muỗng cà phê muối (theo thứ tự đó) vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi tạo thành sốt có những miếng nhỏ, thỉnh thoảng cạo sạch thành tô để sốt bám vào thành bát.

Số phiếu: 1