Ngò tây

Hãy chuẩn bị món khai vị Ấn Độ thơm ngon này cho bữa tiệc tại gia sắp tới, đảm bảo mọi người sẽ yêu thích. Rau củ thái sợi...

Công thức này có thể dùng với bất kỳ loại thịt viên chay nào, mua sẵn hoặc tự làm, mà bạn thích. Nếu thịt viên...

Những bữa tiệc nướng mùa hè sẽ càng thêm thú vị với công thức đơn giản nhưng ngon tuyệt này. Cá hồi tẩm bột...

Món shakshuka này sử dụng các nguyên liệu truyền thống của Mexico như cà chua bi (một loại rau...).

Hãy chiêu đãi gia đình bạn món ăn sáng kiểu Mexico thơm ngon này. Chilequiles thường được chuẩn bị cho bữa sáng và...

Bí quyết tạo nên hương vị tuyệt vời của món fajitas là gì? Chính là thịt mềm, đậm đà hương vị! Với công thức hảo hạng này, Tyler Florence...

Giống như hầu hết các loại hải sản khác, sò điệp rất dễ bị nấu quá chín và dai. Để tránh điều này, Ree Drummond...

"Không giống như hầu hết các công thức cơm vàng khác, phiên bản này từ Philippines (một thuộc địa cũ của Tây Ban Nha) có hương vị đậm đà hơn...

Món Bruschetta tôm của Geoffrey Zakarian là một món khai vị thanh lịch, hoàn hảo cho mọi dịp,...

Công thức này kết hợp hương vị Thái Lan với món taco Mexico. Bánh tortilla nướng được ăn kèm với thịt gà xé nhỏ...

Bánh cua tươi ngon được dùng làm món khai vị hoặc món chính kèm với sốt aioli tỏi, củ cần tây và khoai tây chiên...

Công thức này sử dụng loại bít tết London broil giá rẻ, có thể chịu được nước ướp đậm đà và nấu ở nhiệt độ cao,...

Món khoai tây nghiền kiểu Ấn Độ thơm ngon này rất dễ làm. Nó có nhiều biến thể khác nhau...

Tôm to được ướp trong vài phút với hỗn hợp gia vị gồm nước tương, mật ong, bột cà ri và tỏi, sau đó...

Tyler Florence hầm thịt vai bò trong nước sốt cà chua với các loại gia vị thơm cho đến khi thịt mềm và...

Điều làm cho món taco này thực sự ngon và đậm đà chính là hỗn hợp gia vị tự làm của Alton Brown, được ông thêm vào...

Với công thức này, bạn có thể thưởng thức hương vị và mùi thơm của ẩm thực New Orleans mà không cần rời khỏi nhà! Hãy làm món taco với...

Món hầm đậu lăng đỏ thơm ngon này được nêm gia vị với garam masala, cà chua, rau bina và các loại gia vị thơm khác...

Nhân bánh samosa truyền thống của Ấn Độ được làm từ thịt gà tây thái hạt lựu và nam việt quất khô, mang đến hương vị đặc biệt cho ngày Lễ Tình nhân.

Với thịt chắc và vị nhẹ nhàng, cá mahi-mahi (còn được gọi là cá heo) rất lý tưởng để chiên. Trong công thức này, chúng ta...

Nếu bạn có thịt gà nấu chín còn thừa, quinoa nấu chín và một lon đậu nướng trong tủ lạnh, chỉ trong 10 phút...

Thịt gà xé sợi rất thích hợp để làm tacos, burritos hoặc bánh mì kẹp. Và để làm món này chỉ trong vài phút...

Ree Drummond thêm sáu loại ớt khác nhau vào món mì fettuccine của mình trong nước sốt kem tequila: ớt chuông, ớt bi,...

Món ăn kèm từ ngô được chế biến gần như bằng tất cả các nguyên liệu giống như thịt bò. Vào mùa hè và mùa thu, hãy chuẩn bị...

Sunny Anderson thêm táo thái sợi, rau thơm tươi và... vào hỗn hợp bắp cải trộn mua sẵn.

Bạn không cần lò hun khói để thưởng thức hương vị thơm ngon của thịt ức bò kiểu Texas. Hãy thử...

Hãy gây bất ngờ cho khách của bạn với cách phục vụ taco độc đáo – trong những chiếc bát làm từ bánh tortilla ăn được. Để làm những chiếc bát này, bạn sẽ cần một chiếc bát kim loại...

Tôm và bột ngô là một món ăn truyền thống của miền Nam nước Mỹ. Nhưng Ree Drummond đã quyết định biến tấu món ăn này theo một cách khác...

Hãy tự làm sốt pesto với rau mùi, ớt jalapeño và quả hồ đào. Tất cả những nguyên liệu này đều là truyền thống của ẩm thực Texas và...

Để hun khói cá hồi, bạn cần một chiếc nồi dài đặc biệt. Nó có thể dễ dàng được sử dụng để tạo thành một thiết bị hun khói...

Ướp gia vị là cách dễ nhất để thay đổi hương vị bữa tối hàng ngày của bạn. Ví dụ, hãy thử ướp theo kiểu...

Đây là món guacamole của đầu bếp Jeff Rossman. Nhà hàng Terra của ông nằm ở trung tâm California, nơi...

Món ăn này lấy cảm hứng từ món korma của Ấn Độ: thịt gà xay được ninh chậm trong nước sốt sữa chua cay và dùng kèm với bánh mì nóng...

Hãy tạo hương vị ngọt và mặn cho món fajitas gà, nấm shiitake và ngô này bằng cách thêm...

Thật khó để tưởng tượng món fajita mà thiếu ớt chuông, nhưng nếu bạn quyết định thử nghiệm với protein bằng cách thêm...

Carnitas là thịt heo xé nhỏ được sử dụng trong ẩm thực Mexico để làm tacos, burritos, bánh mì kẹp, và...

Công thức này sử dụng phần thịt bụng bò (phần thịt thăn) rẻ tiền và chắc hơn, nhưng khi được chế biến đúng cách...

Bí ngòi và bí đỏ hiếm khi là nguyên liệu phổ biến trong món fajitas của Mexico, nhưng vào mùa hè, khi những loại rau này...

Món gà hoàn chỉnh này, kèm theo rau ăn kèm trong nước sốt, được nấu trong một nồi duy nhất. Tương ớt và gừng tạo thêm hương vị...

Những cuộn sushi cá hồi và cá ngừ thơm ngon này rất dễ làm tại nhà, nhưng người thân của bạn sẽ khó mà tin được rằng bạn không hề đặt mua chúng...

Hãy thử làm món sốt BBQ kiểu Hawaii với dứa cho bữa tiệc nướng tiếp theo của bạn. Khách của bạn chắc chắn sẽ thích...

Để đảm bảo trứng bác được mềm và xốp như mây, điều quan trọng là phải nấu chúng trên lửa nhỏ với bơ...

Món salad tôm, ngô và đậu đen này sẽ là món ăn kèm thông thường nếu không phải vì được nướng trên vỉ. Nướng...

Hãy làm cho món salsa tươi ngon thêm đậm hương vị nhiệt đới bằng cách thay thế cà chua bằng những lát xoài chín mọng. Sự kết hợp giữa vị ngọt của các loại trái cây,...

Ở miền Nam Hoa Kỳ, người ta thường nấu các món ăn với đậu mắt đen vào dịp năm mới. Người ta tin rằng chúng mang lại may mắn và cải thiện...

Hương vị tuyệt vời của món bít tết này đến từ nước sốt cay được ướp trong nhiều giờ trước khi nướng...

Những chiếc bánh quy thơm ngon này được làm từ bột muối mua sẵn ở cửa hàng. Để đảm bảo chúng phẳng, mịn và giòn,...

Cánh gà được ướp trong nước tương với giấm gạo, ớt bột hun khói, hành tây và tỏi, sau đó ninh nhỏ lửa cho đến khi...

Nếu bạn tổ chức một bữa tối theo chủ đề Hawaii, món ăn này sẽ là tâm điểm chú ý. Tôm nướng...

Quả bơ được cắt thành những miếng nhỏ rồi trộn với tôm chiên và ngô trong nước sốt gồm kem chua và nước ép...

Bí quyết tạo nên hương vị tuyệt vời của món taco bít tết bò này nằm ở nước sốt ướp làm từ nước ép quả mâm xôi tự nhiên. Thêm...

Món khai vị cá hồi muối kiểu Hawaii với cà chua này rất phù hợp cho mọi dịp. Phi lê cá hồi được ướp với hỗn hợp muối và...

Một bữa tối hải sản hoàn chỉnh với món ratatouille và cơm thơm được chế biến trên cùng một khay nướng. Chỉ cần làm theo thứ tự...

Món súp kem này được làm từ hỗn hợp khoai tây thường và khoai lang, cùng với ớt chuông màu cam, tạo nên hương vị...

Món bánh mì kẹp kiểu Mexico thịnh soạn, ngon ngọt này có thịt bò bít tết tẩm bột chiên giòn, ăn kèm với một chiếc bánh mì dài...

Fajitas là món thịt bò thái mỏng, chiên giòn, mềm mọng được gói trong bánh tortilla cùng với ớt chuông, hành tây và...

Hãy làm món guacamole mùa xuân đơn giản bằng cách kết hợp bơ với đậu Hà Lan, rau mùi tươi, hành lá và ớt jalapeño...

Món súp minestrone với mì và đậu này đặc sánh và no bụng, nhưng các loại rau như tỏi tây, đậu xanh,...

Những chiếc taco này được làm từ thịt bò nướng mềm mọng, được ninh chậm với gia vị và ớt trong nước sốt cà chua. Để...

Thật tuyệt khi sau một bữa tiệc lớn, vẫn còn một ít thịt thừa có thể dùng để làm món ăn mới. Trong...

Công thức làm món nachos này có phần nhân fajita thơm ngon được làm từ thịt bò nướng xèo xèo, ớt chuông và hành tây. Trước khi...

Tại Mexico, pico de gallo là thuật ngữ dùng để chỉ nhiều loại salsa được làm từ trái cây và/hoặc rau củ tươi, thái nhỏ.

Ức gà nướng và hai loại phô mai – Monterey Jack và cheddar – làm cho món quesadilla này trở nên đặc biệt…

Ngô ngọt nướng than với hương vị khói, cà chua bi ngọt, bơ mềm và một chút ớt cay –...

Để làm món guacamole có độ cay vừa phải và đậm đà, hãy chuẩn bị với tỷ lệ một quả ớt jalapeño cho mỗi hai...

Nếu bạn muốn cho con ăn rau củ tốt cho sức khỏe mà không cần tốn nhiều công sức, hãy chế biến những chiếc thuyền đáng yêu này với rau củ nhé...

Guacamole là một trong những loại nước chấm tốt cho sức khỏe nhất, vì nó chứa rau củ tươi, thảo mộc và nước ép cam quýt tươi...

Phiên bản guacamole này có hương vị khói khác biệt so với phiên bản gốc. Hơn nữa, bạn không cần phải nhóm bếp nướng để...

Thành phần bí mật trong món guacamole này chính là giấm rượu vang đỏ. Nó thay thế nước cốt chanh, mang lại hương vị cần thiết cho món khai vị...

Nếu bạn muốn thêm hương vị và mùi thơm của ẩm thực Mỹ Latinh vào bất kỳ món ăn nào, cách dễ nhất là làm sofrito...

Mặc dù bạn có thể tìm thấy rất nhiều công thức làm guacamole trực tuyến, sử dụng nhiều loại rau củ khác nhau, nhưng công thức truyền thống...

Cà tím cay là món khai vị hoặc món ăn kèm tuyệt vời cho bữa tối kiểu Á của bạn. Cà tím được thái lát...

Khác với món súp gazpacho truyền thống được làm từ rau tươi, món súp ngô mùa hè này vẫn cần...

"Bít tết là giải pháp hoàn hảo cho bữa tối nhanh gọn," Ree Drummond nói. "Thứ nhất, bạn có thể chọn phần thịt..."

Món ăn chay ngọt và cay này một lần nữa chứng minh rằng súp lơ là nữ hoàng của các loại rau và có thể...

Món quesadilla giòn tan thơm ngon này được làm đầy với phô mai Pepper Jack béo ngậy, tôm tươi ngon và những miếng thịt nướng…

Hãy làm mới món guacamole truyền thống bằng cách thêm bơ và một số loại trái cây theo mùa để tạo nên hương vị mùa hè tươi mát. Dâu tây và xoài là những lựa chọn tuyệt vời...

Món guacamole thơm ngon này được làm từ hành tây, ớt jalapeño, cà chua, chanh, rau mùi và tất nhiên là xoài, loại trái cây hoàn hảo...

Nước sốt mật ong và ớt jalapeño giúp làm mềm thịt bò thăn, và sau khi nướng, thịt sẽ trở nên vô cùng mềm mọng...

Món ăn này được làm từ cơm giả rau củ, nhẹ hơn và ít calo hơn so với cơm truyền thống.

Hầm thịt viên trong nước sốt cà ri xanh thanh mát và ăn kèm với mì bí ngòi xào để có một bữa ăn nhanh chóng và lành mạnh...

Công thức này sẽ đưa bạn đến vùng Tây Nam nước Mỹ, nơi ẩm thực Texas giao thoa với ẩm thực Mexico...

Hãy gây bất ngờ cho khách của bạn với món ăn đặc sản Thái Lan này. Cá chẽm sọc, kể cả đầu, được nướng trong lò...

Công thức đơn giản này biến món khai vị nổi tiếng của Thái Lan - gà satay - thành một bữa tối thịnh soạn hơn. Thay vì những phần nhỏ...

Món ăn ngon này được lấy cảm hứng từ ẩm thực Thái Lan, mặc dù không sử dụng bất kỳ nguyên liệu khó tìm hoặc lạ nào...

Để nấu bít tết bò kiểu Á nhanh hơn, hãy cắt thịt thành từng dải và xiên từng dải theo chiều dọc vào...

Nâng tầm món bánh mì kẹp thịt bò mọng nước của bạn với lớp phủ phô mai tuyệt hảo lấy cảm hứng từ...

Loại sốt sữa chua này với ớt, rau mùi tươi, chanh và thì là rất thích hợp cho các món salad và các món ăn trong tô, đặc biệt là...

Hãy gây bất ngờ cho những người thân yêu của bạn với món ăn tối lấy cảm hứng từ ẩm thực Mexico dễ làm nhưng độc đáo này. Tostadas (bánh ngô giòn...)

Tostadas là một món ăn nhẹ của Mexico được làm từ bánh tortilla ngô giòn và được ăn kèm với nhiều loại nhân khác nhau. Nếu...

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tối theo phong cách Tex-Mex, món salad Mexico này sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời và đầy màu sắc cho món chính của bạn...

Với công thức này, Ina Garten chứng minh rằng ngay cả món ăn nhẹ như nachos, thường được dùng khi xem thể thao...

Arroz rojo, hay cơm đỏ với rau củ, là một món ăn kèm truyền thống phổ biến khắp Mexico. Công thức chế biến khá đơn giản,...

Công thức này chứng minh rằng một món ăn vặt có thể vừa ngon miệng vừa rất tốt cho sức khỏe. Một loại sốt chấm làm từ đậu nành chưa chín...

Sườn heo nguyên xương được ướp nhanh trong nước sốt enchilada cay kiểu Mexico rồi chiên...

Làm món cuốn kiểu Ấn Độ với thịt gà chiên giòn, mọng nước được tẩm ướp gia vị garam masala. Cuốn vào...

Bông cải xanh được nướng trong lò cho đến khi mềm bên trong và giòn bên ngoài. Trộn đều với...

Hãy làm món cơm trắng cay nấu với bia, rau mùi, tỏi, đậu Hà Lan và cà rốt để có một món ăn kèm hấp dẫn trong các dịp lễ hội. Cơm...

Ở đây, khoai lang ngon và bổ dưỡng được dùng làm "vỏ" cho món taco thay vì bánh tortilla truyền thống. Nhưng đồng thời...