Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2

Loại salsa sánh mịn này không chỉ ngon khi ăn kèm với khoai tây chiên. Ví dụ, bạn có thể dùng nó như một món ăn kèm với cá nướng hoặc cá áp chảo. Salsa này không cần nấu nướng, chỉ cần xay nhuyễn, và còn gì tốt cho sức khỏe hơn rau củ tươi ngon?! Mặc dù công thức yêu cầu ngô đông lạnh, nhưng vào mùa hè bạn có thể dùng ngô tươi, tách hạt từ bắp.

Thành phần:

• 2 quả cà chua nhỏ màu vàng, bỏ hạt và thái nhỏ.
• 1/4 chén lá mùi tây tươi, nén chặt.
• 1 quả ớt jalapeño, nướng trong lò ở chế độ nướng trên, bỏ hạt và băm nhỏ.
• Nước cốt của 1 quả chanh (khoảng 2 muỗng canh)
• 1 cốc hạt ngô đông lạnh, đã rã đông.
• 0,5 chén hành lá thái nhỏ

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

cà chua, ớt jalapeno, nước sốt salsa, rau mùi tây, ngô, chanh xanh

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Cho cà chua, rau mùi, ớt jalapeño, nước cốt chanh và 1 thìa cà phê muối vào máy xay sinh tố. Xay cho đến khi các nguyên liệu được xay nhuyễn nhưng vẫn còn lợn cợn, thỉnh thoảng cạo sạch thành tô. Thêm ngô và hành lá.

Số phiếu: 2