Công thức làm bánh brownie + 169 biến thể bánh brownie

"Tôi e rằng tôi phải báo cho bạn một tin xấu. Bạn phải đợi cho đến khi bánh brownie nguội hoàn toàn mới được cắt, nếu không chúng sẽ bị chảy nước và không giữ được hình dạng. Thời điểm tốt nhất để làm điều này là..."

Mọi vị khách tại bữa tiệc Halloween của bạn chắc chắn sẽ hết lời khen ngợi món ăn vừa ma quái vừa ngon miệng này. Bánh brownie mềm, siêu sô cô la phủ lớp kem sô cô la được trang trí bằng mạng nhện dẻo quánh...

Món bánh brownie đen này là món tráng miệng hoàn hảo cho lễ Halloween, mở màn cho bữa tiệc ma quái nhất năm. Phần trang trí "ma" được làm từ sô cô la trắng tan chảy, tách riêng...

Phần ngon nhất của chiếc bánh này có lẽ là lớp ganache sô cô la mềm mịn kẹp giữa lớp vỏ bánh brownie và kem dâu tây. Toàn bộ chiếc bánh được phủ kem tươi sô cô la…

Nếu bạn cũng đam mê cả bánh phô mai và bánh brownie, với công thức này bạn sẽ không cần phải lựa chọn! Nướng hai món tráng miệng phổ biến trong một. Lớp dưới cùng - lớp vỏ bánh brownie sô cô la mềm, đậm đà - là...

Món bánh blondie mềm mịn và ẩm mượt này có hương vị caramel dễ chịu, bên trong chứa đầy kẹo bơ cứng và quả óc chó. Phía trên được phủ mứt dâu tây, tạo thêm hương vị trái cây...

Những người yêu thích hai món tráng miệng tuyệt vời—bánh pecan và bánh brownie—giờ đây không cần phải lựa chọn nữa! Jeff Mauro đã nghĩ đến mọi thứ trong công thức của mình: một chiếc bánh với nhân brownie phủ bên trên lớp vỏ giòn...

Bột làm bánh trong công thức này được trộn trong một bát duy nhất, vì vậy bạn không cần phải trộn riêng các nguyên liệu khô và ướt. Điểm nổi bật thực sự của món bánh brownie này chính là lớp phủ bên trên. Bạn có thể nướng một...

Tất cả bánh brownie đều kỳ diệu: những chiếc bánh brownie sô cô la này sẽ làm cho bất cứ ai cũng cảm thấy vui vẻ. Nhưng nếu tất cả bánh brownie đều kỳ diệu, thì kỳ diệu nhất trong số đó chính là những chiếc bánh brownie cầu vồng kỳ lân, phủ đầy kim tuyến này. Bất kỳ cô gái nào...

Biến những chiếc bánh brownie thơm ngon phủ lớp kem sô cô la đậm đà thành những con quái vật Halloween ngộ nghĩnh bằng cách trang trí mỗi miếng bánh với mắt giả ăn được và những hạt rắc màu sắc. Đây là một cách tuyệt vời để...

Món bánh brownie độc ​​đáo này được làm từ hai loại bánh quy – bánh quy bơ và bánh quy mềm với vụn sô cô la, kẹo bơ cứng, bơ đậu phộng và kẹo M&M. Mỗi miếng cắn mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa các kết cấu và…

Hãy thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa sô cô la, anh đào và hạnh nhân trong chiếc bánh brownie sang trọng này. Bánh brownie mềm mịn, đậm vị sô cô la và bột hạnh nhân với nhân anh đào được phủ lớp vụn hạnh nhân giòn tan bên trên.

Món tráng miệng này kết hợp ba món tráng miệng nổi tiếng của Mỹ: bánh brownie, bánh cheesecake và bánh red velvet. Mỗi món đều hoàn toàn khác biệt, nhưng khi kết hợp lại, chúng tạo nên hương vị và kết cấu tuyệt vời.

Bánh Blondie là phiên bản nhẹ hơn của bánh brownie. Công thức này, với sô cô la trắng, hạt mắc ca rang muối và vụn dừa, thực sự biến màu vàng nhạt thành màu bạch kim…

Chảo gang đã được tôi dầu kỹ sẽ có tác dụng tương tự như chảo chống dính, vì vậy chỉ cần một lớp bơ mỏng là đủ để ngăn bánh bị cháy. Bánh brownie nướng trong chảo...

Bánh brownie sô cô la trắng được phủ một lớp chanh mềm mại, tạo nên món tráng miệng ngọt ngào tuyệt vời với chút hương vị cam quýt tươi mát. Cắt thành từng miếng vuông, rắc đường lên trên và...

Chiếc cốc này mang đến trọn vẹn hương vị của cà phê Ireland - cà phê, rượu whisky và kem - trong hình dạng bánh brownie thơm ngon. Món tráng miệng này có thể hâm nóng bằng lò vi sóng chỉ trong vài phút, và hương vị thì tuyệt vời...

Khác với bánh que truyền thống, những chiếc bánh que này có nhân bên trong. Công thức này sử dụng ba loại nhân khác nhau—phô mai, bột bánh quy ăn được và kẹo dẻo—mà…

Kết hợp hai món tráng miệng thơm ngon—kem vani và bánh brownie mềm tự làm—trong một chiếc bánh sandwich. Bánh sandwich kem được làm từ một chiếc bánh lớn, sau đó được cắt thành từng phần. Cuộn...

Thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa bánh brownie sô cô la đậm đà với một chút vị cay của ớt. Được làm từ bột bánh brownie mua sẵn, ớt jalapeño ngâm và bột ớt, hương vị sống động của chiếc bánh brownie này...

Hãy nướng một chiếc bánh brownie tuyệt vời với đầy những nguyên liệu ngon khác. Bên trong chiếc bánh brownie sô cô la mềm mại là những chiếc bánh quy sô cô la chip kiểu Mỹ, bánh quy bơ và một ít kẹo M&M.

Món bánh này kết hợp hai món tráng miệng nổi tiếng của Mỹ: bánh brownie và bánh macaron dừa. Hỗn hợp macaron đơn giản được biến tấu thành lớp vỏ bánh giòn ở viền, dai ở bên trong,...

Nướng bánh cupcake sô cô la có kết cấu tương tự như bánh brownie: ẩm, mềm và đậm vị sô cô la. Nếu muốn, bạn có thể thêm vụn sô cô la hoặc...

Những chiếc bánh cupcake sô cô la chip này gợi nhớ đến bánh brownie - mềm, ẩm và cực kỳ đậm vị sô cô la! Phủ lên trên bằng kem phô mai và kem bơ đậu phộng, và...

Loại bánh sô cô la Mỹ này ẩm và đặc, vì vậy nó được đặt tên và so sánh với những bờ sông Mississippi màu mỡ sau trận lũ. Hương vị đậm đà...

Nướng một chiếc bánh brownie sô cô la mềm với hạt mắc ca và dừa, phủ lên trên lớp kem trứng bông xốp, rắc thêm những hạt trang trí màu trắng hoặc bạc và vụn dừa, và bạn đã có ngay món bánh hoàn hảo...

Những người yêu thích sô cô la hãy vui mừng! Chiếc bánh sang trọng này có lớp vỏ bánh thơm ngon như bánh brownie, bên trong là lớp kem sô cô la sữa mềm mịn. Điểm nhấn cuối cùng là...

Những người yêu thích sô cô la chắc chắn sẽ đồng ý rằng bánh brownie sô cô la mềm và ẩm rất ngon khi ăn riêng hoặc dùng kèm với các món tráng miệng khác. Ví dụ, trong công thức này, chúng được dùng làm nhân bánh bí ngô. ...

Tương miso Nhật Bản thường được thêm vào các món mặn (súp, nước chấm, nước sốt). Tuy nhiên, vị mặn của nó cũng có thể được sử dụng để tăng cường vị ngọt cho các món tráng miệng. Ai cũng biết rằng muối...

Bí quyết để có món bánh brownie mềm xốp chỉ với hai nguyên liệu là tách lòng trắng và lòng đỏ trứng, đánh bông lòng trắng cho đến khi tạo thành chóp cứng, rồi nhẹ nhàng trộn đều vào sô cô la. Điều này sẽ giúp bánh brownie...

Hương vị sô cô la đậm đà và kết cấu mềm dẻo của bánh brownie này có được nhờ việc thêm hỗn hợp sô cô la bán ngọt và sô cô la không đường đã tan chảy vào bột. Hãy cẩn thận đừng nướng bánh quá chín...

Chiếc bánh sô cô la này được lấy cảm hứng từ món ăn vặt "Space Brownie" của Little Debbie, một loại bánh sô cô la đen phủ kẹo dẻo nhiều màu sắc. Phần đế là một loại bánh sô cô la mềm, siêu ngon...

Món tráng miệng này được nấu và phục vụ trong chảo gang. Một lớp bánh brownie sô cô la mềm và đậm đà với vụn hạt hồ đào được phủ lên trên bằng lớp caramel vị kẹo bơ cứng và lớp vỏ giòn...

Việc thêm cà phê hòa tan và bột quế vào hỗn hợp bột sô cô la sẽ làm thay đổi đáng kể hương vị của món bánh brownie đơn giản. Hương vị của bánh brownie trở nên đậm đà và phức tạp hơn, trong khi kết cấu vẫn được giữ nguyên...

Nếu bạn yêu thích sự kết hợp giữa sô cô la và bạc hà, hãy nướng món bánh brownie phiên bản lễ hội này với lớp phủ kẹo bạc hà nghiền nhỏ cho dịp Giáng sinh. Những miếng bánh màu đỏ và trắng rực rỡ sẽ vô cùng bắt mắt...

Một chiếc bánh brownie sô cô la mềm mịn tuyệt hảo, phủ bên trên là lớp vỏ bánh pecan giòn tan ngọt ngào, là niềm hạnh phúc tột đỉnh dành cho những người yêu thích bánh brownie, các loại hạt và sô cô la nói chung. Để giữ cho các lớp bánh giòn,...

Những chiếc bánh nhỏ xíu này mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa bơ đậu phộng và sô cô la, cùng với lớp bánh brownie mềm mại, đậm vị sô cô la. Được nướng trong khuôn muffin mini, chúng nhỏ xíu như...

Bánh sô cô la nhiều lớp này là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp bánh brownie đặc và lớp mousse mềm mịn như mây. Bánh gồm ba lớp: lớp đầu tiên (dưới cùng) là lớp đế brownie, phủ bên trên là một lớp sô cô la đen...

Làm thế nào để món bánh blondie mềm mịn, vị caramel thêm ngon hơn nữa? Hãy thêm hai món ăn vặt mặn phổ biến: khoai tây chiên và ống hút muối. Trẻ em nào cũng thích chúng! Và để có một khoảng thời gian vui vẻ cùng...

Dưới đây là một vài mẹo và thủ thuật để làm bánh brownie hoàn hảo với phần nhân mềm ẩm. Sự kết hợp giữa sô cô la đen và bột cacao tạo nên hương vị sô cô la vô cùng đậm đà...

Nhiều trẻ em rất thích ăn đồ ngọt vào giờ ăn nhẹ ở trường, nhưng với những chiếc bánh brownie này, bạn không cần phải lo lắng về điều đó. Không giống như bánh brownie truyền thống, những chiếc bánh brownie này chứa ít đường hơn và...

Thành phần chính trong món bánh blondie mềm mịn này là đường nâu, tạo nên màu sắc và hương vị caramel thơm ngon. Ngoài ra, bạn chỉ cần bột mì, trứng, bơ, muối và...

Bánh brownie và bánh mì chuối, hai món bánh nướng phổ biến của Mỹ, được nâng lên một tầm cao mới trong công thức này. Bánh brownie sô cô la mềm mịn được hòa quyện với những miếng bánh mì chuối ẩm mượt.

Bạn có thể thưởng thức tất cả các loại topping ngon tuyệt cho món sundae mà không cần kem. Caramel, mứt dâu tây, bánh pudding chuối, bánh bông lan sô cô la, siro, kem tươi và anh đào ngâm rượu chỉ đơn giản là...

Món bánh brownie hương cà phê Thổ Nhĩ Kỳ thơm ngon này kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng dễ chịu của cà phê với vị ngọt đậm đà của lớp phủ sô cô la. Bánh brownie mềm ngon tuyệt vời, và...

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bánh mềm, ẩm với lớp vỏ giòn tan, ngập tràn hương vị caramel tuyệt vời, thì công thức này sẽ không làm bạn thất vọng! Nhờ đường nâu đậm và chất béo...

Những chiếc bánh quy này có hương vị giống như bánh quy sô cô la chip của Mỹ, nhưng thậm chí còn ngon hơn. Việc thêm bơ nâu vào bột giúp bánh có hương vị caramel và hạt dẻ thơm ngon,...