Bánh quy brownie trộn sẵn

Số phiếu: 3

Cách làm bánh quy từ bột làm bánh brownie

Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 24 chiếc bánh quy

Những chiếc bánh quy sô cô la chip lễ hội này chỉ được làm từ bốn nguyên liệu, giòn tan bên ngoài và mềm xốp bên trong, đầy ắp sô cô la chip. Cả những người yêu thích bánh quy và những người hâm mộ bánh brownie đều sẽ thích chúng. Đối với công thức này, bạn cần một gói bột làm bánh brownie khô. Sau khi trộn bột xong, nướng như bánh quy thông thường, không dùng khay nướng. Để trông bắt mắt hơn, bạn có thể trang trí chúng với kẹo bạc hà nghiền nhỏ.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 hộp (520 g) bột làm bánh brownie fudge khô
110 g bơ không muối, đun chảy
1 quả trứng lớn
1 cốc vụn sô cô la bán ngọt

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: hỗn hợp bánh quy, sô cô la nửa ngọt, trứng

Nấu món ăn theo công thức:

Đặt giá nướng ở vị trí 1/3 trên và 1/3 dưới của lò nướng và làm nóng lò đến 350°F (175°C). Lót 2 khay nướng bằng giấy nướng.
Trong một tô lớn, đánh đều hỗn hợp bột làm bánh brownie, bơ và trứng cho đến khi mịn, sau đó trộn đều với vụn sô cô la.

Đặt 24 viên bột (khoảng 2 muỗng canh mỗi viên) lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn. Nhẹ nhàng ấn dẹt từng viên bột bằng lòng bàn tay.
Nướng cho đến khi bánh quy nở ra và các cạnh cứng lại, xoay khay nướng ở giữa thời gian nướng, khoảng 10-12 phút. Để bánh nguội trên khay nướng trong 5 phút, sau đó chuyển chúng sang giá đỡ bằng dây để nguội hoàn toàn.

Thể loại:

công thức / Món ăn an ủi / Món tráng miệng / Bánh quy / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự